• 설날 수박 수확의 행복한 계절
  • 농부들은 겨울부터 봄까지 벼 수확이 풍부합니다.

빈탄(Vinh Thanh) 마을의 쩐 반 중(Tran Van Dung) 씨는 그의 가족이 약 2헥타르의 땅에서 페니워트를 재배하고 있으며 수확 단계에 있다고 말했습니다. 최근 페니워트 가격이 상승하면서 상당한 수익을 올릴 수 있어 가족들은 매우 기뻐하고 있습니다. "특히 채소 생산량이 헥타르당 1톤 이상, 가격이 kg당 1만 6천~1만 7천 동(VND) 정도인 시기에 우리 가족은 1,700만 동(VND) 이상의 수익을 올릴 수 있을 것입니다."라고 중 씨는 흥분하며 말했습니다.

빈탄읍 농부들이 페니워트를 수확하고 있다. 사진: M. Dat.

고투 콜라는 거의 일 년 내내 수확되며, 약 한 달간의 수확 후 다음 작물을 수확합니다. 고투 콜라 재배에는 큰 투자가 필요하지 않습니다. 씨앗을 한 번 심은 후 비료를 주고 잡초를 제거하고 하루에 두 번 물을 주어 식물이 자랄 수 있는 충분한 수분을 공급하면 됩니다. 식물이 약 10~12cm 높이로 자라면 수확할 수 있습니다. 하지만 덩 씨에 따르면, 고투 콜라 재배는 생산성을 높이고 높은 수익을 내기 위해 재배자가 세심한 관리와 적절한 재배 기술을 적용해야 합니다. 뿌리가 굵지 않기 때문에 수확량이 적으면 가격이 비싸도 수익이 없습니다.

쌀과 더불어 채소 재배는 빈탄(Vinh Thanh)의 강점 중 하나입니다. 약 100헥타르에 달하는 채소 재배 면적에서 주로 병풀과 물미나리를 재배하는 이곳 농부들은 매일 평균 약 30톤의 채소를 성 안팎의 도매시장에 공급하여 연중 소득을 창출합니다. 병풀 재배 면적 헥타르당 연간 약 1억 동(VND)의 소득을 올릴 수 있습니다.

빈탄(Vinh Thanh) 마을의 후인 쭝 투(Huynh Trung Thu) 씨는 이렇게 말했습니다. "농부들이 수익을 내기 위해 채소를 생산할 뿐만 아니라, 마을의 농업 서비스도 상당히 발전했습니다. 특히 물미나리와 페니워트(pennywort) 수확, 분류, 가공 작업이 활발해지면서 많은 가구가 일자리를 얻고 회당 20만~30만 동(VND)의 안정적인 수입을 올리고 있습니다."

빈탄읍의 여성들이 페니워트를 상인들에게 전달하기 전에 분류하고 있다. 사진: M. Dat.

경제적 가치가 있는 채소를 재배하기 위한 혼합 텃밭 개량은 빈탄(Vinh Thanh) 지역의 실정에 부합하는 올바른 정책입니다. 이러한 방식은 농민들에게 상당한 경제적 효율성을 가져다주었습니다. 현재 빈탄 지역은 소비자의 건강을 보장하기 위해 채소, 특히 페니워트(Pennywort) 재배 면적을 안전한 방향으로 확대하고 있습니다. 또한, 빈탄 지역 농민들은 농업 부문을 통해 안전한 채소 생산 공정을 전수받았습니다.

유기 비료, 생물학적 제품, 제한적 화학 물질 등을 사용하는 등 안전한 방법으로 페니워트를 생산하는 지역이 점점 늘어나면서, 빈탄 공동체는 대규모 소비 시장을 유지하고 개발하고 지속 가능한 생산을 목표로 하고 있습니다.

위시 치

출처: https://baocamau.vn/rau-ma-duoc-mua-a120766.html