쌀은 빈투 언성의 주요 작물 중 하나로, 연간 경작 면적은 10만 헥타르가 넘고 평균 수확량은 헥타르당 5.5~5.8톤에 달합니다. 그러나 빈투언성 여러 지역의 농업 방식은 여전히 낙후되어 있으며, 농부들은 여전히 살충제를 남용하고 질소 비료를 과다하게 사용하여 수확 비용을 높이는 반면 쌀 생산성은 저하시키고 있습니다.
제품 소비와 관련된 품질 향상
성은 각 생산 유형과 지역 여건에 적합한 규모를 갖춘 집중형 고품질 상업용 쌀 생산 지역을 지정하여 식품 안전, 질병 안전, 환경 보호, 생산과 소비의 연계 등 국가 규정을 준수하고 있습니다. 최근 몇 년간, 제품 소비와 연계된 집중형 고품질 상업용 쌀 지역은 성이 보유한 농민들이 안전하고 고품질 생산에 투자하고, 구식 농업 관행을 개선하고, 경쟁력을 강화하고, 생산비를 절감하고, 상인들의 가격 인하 강요를 피할 수 있도록 지원해 왔습니다. 성은 또한 집중형 고품질 상업용 쌀 생산 지역을 파악하고 개발하여 주요 쌀 생산 지역에서 성이 보유한 브랜드를 기반으로 고품질 쌀과 특산 쌀의 가치 사슬을 구축하고, 지속 가능한 발전, 소득 증대, 쌀 재배 농민의 삶의 질 향상을 목표로 합니다. 농업 생산에서 쌀 생산의 농업 경제 발전으로 사고방식을 단계적으로 전환합니다. 또한, 쌀 재배 기술 발전을 동시 적용하고, 농민의 인식과 생산 방식을 변화시키며, 기존 생산 방식에서 기후 변화에 적응하는 과학기술을 적용한 새로운 생산 방식으로 전환합니다. 가치 사슬의 상업화와 지속가능성을 강화합니다. 안정적이고 지속 가능한 고품질 쌀 생산지를 개발하고, 자연 조건, 가계 자원, 인프라의 이점을 활용하여 농민의 경제적 효율성을 높이고 식량 안보를 확보합니다. 득린(Duc Linh) 현과 탄린(Tanh Linh) 현은 이 성에서 가장 큰 쌀 재배 면적을 가진 두 지역입니다. 농산물 생산과 소비 연계 협력 발전을 장려하는 정책을 시행하기 위해, 득린 현은 지역 농업 부문 구조 조정과 연계하여 고품질 쌀 생산 전문 지역을 조성했습니다. 이에 따라, 기존 생산 연계를 기반으로 고품질 쌀 생산지를 구축하기 위한 솔루션을 동시에 시행하고 있으며, 품종 개발, 과학기술 적용, 대규모 포장 생산 체계 구축, 가치 사슬 기반 생산, 고급 시장과 연계된 특수 쌀 제품 기업과의 소비 계약 체결 등 새로운 생산 솔루션을 도입하고 있습니다. 랑아(La Nga) 강 하류의 이점을 활용하여, 탄린 현은 매년 23,000헥타르 이상의 쌀을 경작합니다. 이 지역을 지방의 핵심 쌀 생산지로 파악하고, 지방 농업 부문은 항상 '4주택' 연계를 통해 탄린을 고품질 쌀 생산지로 만드는 데 주력하여 시장 수요를 충족하고 농가 소득을 늘리는 동시에 지방의 수출 쌀 브랜드를 구축하는 것을 목표로 합니다.
고품질 상업용 쌀 생산의 안정적인 지역 유지
이 지방의 목표는 2025년까지 헥타르당 60퀸탈 이상의 수확량을 가진 고품질 상업용 쌀 생산 면적을 17,745헥타르로 안정화하는 것입니다.이 중 약 50%의 면적이 생산 및 제품 소비에 있어 기업과 연계 및 계약됩니다.일반적인 생산에 비해 이익이 약 10-15% 증가할 것입니다.2025년까지 VietGAP 표준 또는 이와 동등한 기준에 따라 쌀 생산의 15개 시범 모델을 구축하여 각 지역의 상황에 적합한 생산성, 품질 및 효율성을 높입니다.Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac, Bac Binh 및 Tuy Phong과 같은 일부 핵심 쌀 생산 지역에서 대규모 포장 기준에 따라 고품질 쌀 생산을 촉진하여 새로운 농촌 건설과 관련된 집중적이고 대규모이며 고효율적인 상업용 쌀 생산으로 빠르게 전환합니다.가치 사슬에 따라 5개의 쌀 생산 연결 체인을 구축합니다. 기후 변화에 적응하는 생산성과 품질을 갖춘 벼 품종을 발굴하여 지역 품종 체계에 포함시키기 위해 약 30개의 고품질 벼 품종 시범 모델을 구축합니다. 이를 위해서는 생산 조직 형태를 혁신해야 합니다. 따라서 고품질 벼 생산 지역의 경우, 생산, 가공, 소비 단계까지 생산비 절감 및 부가가치 증대를 위해 협력과 연계를 강화하는 방향으로 생산을 재편할 것입니다. 농가는 협동조합 및 협동조합으로 재편하고, 투입재 공급 기업 및 산출물 소비 기업과 더욱 긴밀히 연계하여 농민들에게는 품질이 보장된 투입재를 저렴한 가격에 공급하고, 쌀은 안정적이고 높은 가격에 판매할 수 있도록 할 것입니다.
고품질 쌀 생산, 특히 농민과 기업, 협동조합, 협동조합 간의 연계를 강화하여 토지를 집중시키고 생산을 전문화 방향으로 재편함으로써 대규모 상품 생산 지역을 형성하고, 과학 기술 발전, 기계화, 선진 생산 공정을 도입하여 균일한 품질의 쌀 제품을 생산합니다. 첨단 기술 적용을 확대하고, 품질인증을 받은 쌀과 유기농 쌀을 생산합니다. 또한, 고품질 쌀 생산 지역 간의 생산 및 가공 연계를 강화하여 장점과 잠재력을 활용하고 가치사슬에 따라 대규모 상품 생산을 발전시켜 국제 통합의 맥락에서 경쟁력을 강화합니다.
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