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상품화 방향으로 야채를 개발하다

Việt NamViệt Nam26/05/2024

이 지방의 많은 지방 자치 단체에서는 작물 구조의 전환을 추진하여 비효율적인 논 일부를 상품용 채소 재배지로 전환하고, 과학과 기술을 적용하고, VietGAP과 유기농 기준에 따라 생산하는 데 주력하고 있습니다. 이를 통해 깨끗한 농산물 을 생산할 뿐만 아니라 일자리를 창출하고 국민의 소득을 늘리는 데 기여하고 있습니다.

상품화 방향으로 야채를 개발하다 호앙닷 공동체(호앙호아) 주민들이 파파야를 재배하는 지역입니다.

10여 년 전 토하이(토쑤언) 마을은 주로 쌀과 옥수수 한 작물만 재배하여 경제성 이 낮았습니다. 수확 후 많은 토지가 방치되었습니다. 그러나 2017년부터 토하이 마을은 농부들이 논과 텃밭을 활용하여 농산물 생산을 위한 채소 재배로 전환하도록 장려하고 홍보하는 데 주력해 왔습니다. 채소는 계절에 따라 재배되었으며, 일부 가구는 같은 면적에서 경제성을 높이기 위해 계절이 아닌 시기에 버려진 땅에 채소를 재배하기도 했습니다.

Tho Hai 코뮌에 있는 Tran Van Truong 씨의 500m2가 넘는 정원을 방문하면 호박, 박, 호박에서 오이, 토마토, 녹두까지 혼합 작물을 재배하여 토지 면적을 최대한 활용하는 그가 매우 통찰력 있는 사람이라는 것을 쉽게 알 수 있습니다.집약적인 작물 순환 방법과 적절한 기후 및 토양 조건 덕분에 작물이 항상 잘 자라고 발달하여 가족에게 좋은 수입원을 제공합니다.Truong 씨에 따르면 수확 후 제품의 품질이 양호하려면 가구주가 직접 수분이 좋은 영양이 풍부한 비료를 더 많이 사용하여 야채가 빨리 자라서 부패로 이어지는 손상을 방지해야 합니다.이러한 헌신 덕분에 그의 가족의 야채는 항상 판매할 과일이 있어 쌀과 옥수수를 재배하는 것보다 더 높은 수입을 올립니다.2024년 4월에 그는 400kg이 넘는 오이를 판매하여 500만 VND 이상을 벌었습니다. 그는 현재 6월에 수확될 예정인 다음 오이 작물을 계속 가꾸고 있습니다. 동시에 집 옆 정원의 버려진 땅을 활용하여 토마토, 호박, 호박을 재배했습니다. 겨울과 봄에는 양배추와 콜라비도 심었습니다.

황호아 현은 토지를 효과적으로 활용하고 농산물 생산에 집중하기 위해 작물 구조를 전환하고 과학 기술을 생산에 접목하고 있습니다. 황호아 현은 농가들이 안전한 채소 생산 공정을 엄격히 준수하도록 유도하고, 고품질 채소를 적극적으로 생산 및 보급하도록 하는 데 중점을 두고 있습니다. 또한, 우수한 농산물을 생산하기 위한 협동조합과 사업체를 설립하여 경쟁력을 강화하고 있습니다. 현재 황호아 현 전체에 3,278헥타르가 넘는 특화 채소 재배지가 조성되어 있으며, 그중 120헥타르는 VietGAP 기준에 따라 생산되고 있습니다. 황탕, 황르우, 황장 등 각 마을에 집중되어 있으며, 다수의 안전 채소 협동조합이 효과적으로 운영되고 있습니다. 생산된 농산물은 지방 시장에 공급되어 식당, 호텔, 슈퍼마켓, 안전 식품점 등에 공급됩니다. 과학과 기술을 야채 생산에 적용하면 수확 후 생산물의 품질과 수확량이 더 높아져 헥타르당 연간 160~170톤의 수확량을 달성할 수 있으며, 이를 통해 지역 농부들의 소득이 증가하고 생활이 안정될 수 있습니다.

현재까지 이 지방에는 총 면적 약 13,500헥타르에 달하는 97개의 채소 생산지가 조성되어 있습니다. 그중 VietGAP 기준에 따른 생산 공정을 적용한 안전 채소 재배 면적은 약 4,500헥타르입니다. 농업 부문은 기존 장점을 지속해서 강화하기 위해 농업 구조 조정과 관련된 품목 개발에 초점을 맞추고 다양한 해결책을 마련했습니다. 동시에, 다양한 무역 진흥 캠페인을 조직하고, 안전 농산물의 수급을 연계하여 협력 기회를 확대하고, 소비자를 위한 제품 소비 계약을 체결하는 등 협력을 강화해 왔습니다.

기사 및 사진: Chi Pham


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