꽝닌성에서는 현재 유기농으로 생산된 '친환경' 농산물이 많은 사람들의 환영을 받고 있습니다. 하지만 생산량 확대는 여전히 어려운 과제입니다.
부이 시 투옌 씨가 농장의 유기농 채소밭을 점검하고 있다. 사진: 응우옌 탄
꽝닌성 하롱시 하퐁구에 있는 TT 농장의 소유주인 부이 시 뚜옌 씨는 약 1헥타르에 달하는 농장을 닭 사육, 지렁이 사육, 채소 재배의 세 구역으로 나눕니다. 순환 농업 모델을 적용하여 뚜옌 씨는 닭똥을 이용해 지렁이를 사육하고, 다시 지렁이똥을 이용해 채소와 닭의 사료로 사용할 지렁이를 재배합니다.
투옌 씨는 과거에는 닭과 지렁이만 키웠지만, 최근 시장 수요를 파악하여 소비자 건강에 안전한 고품질 제품을 제공하기 위해 유기농 채소 재배 모델을 도입하는 데 많은 시간과 노력을 투자했다고 밝혔습니다.
"제 채소는 해충과 해충을 예방하고 악천후의 영향을 최소화하기 위해 자동 관수 시스템을 갖춘 지렁이퇴비로만 재배됩니다. 제 재배 기술을 사용하면 15~18일 후에 채소를 수확할 수 있으며, 생산 비용은 크게 절감되고 품질은 향상됩니다."라고 투옌 씨는 말했습니다.
TT 농장의 채소는 높은 수확량과 품질을 위해 지렁이퇴비를 사용하여 재배됩니다. 사진: 응우옌 탄
현재 투옌 농장은 한 달에 닭 700~1,000마리와 채소 70~100kg을 판매하고 있습니다. TT 농장의 모든 제품은 유기농으로 생산되어 초기에는 소비자들에게 널리 인정받고 높은 평가를 받았습니다. 하지만 생산량 증대와 장기적인 발전은 여전히 어려운 과제입니다.
투옌 씨는 이에 대해 현재 지역 농장에서는 몇 가지 종류의 채소와 덩이줄기만 생산할 수 있어 농산물이 다양하고 풍부하지 않다고 설명했습니다. 그는 과거에도 더 다양한 채소를 재배하는 대규모 유기농 채소 재배 지역을 조성하기 위해 협력할 수 있는 단위와 가구를 찾아왔지만, 아직 협력할 만한 단위를 찾지 못했습니다.
투옌 씨에 따르면, 유기농업을 하려면 농부들은 많은 지식과 기술을 갖춰야 하며, 특히 과학과 기술을 적용해 시간과 노동력을 절약하고, 생산 비용을 낮추고, 제품 품질을 보장해야 합니다.
현재 광닌성은 이 지방의 장점을 바탕으로 "2025년까지 광닌성 유기농업 개발, 2030년 비전" 프로젝트를 승인했습니다. 이 프로젝트의 목표는 지속 가능하고 환경 친화적인 농업을 개발하고, 농산물의 생산성과 경쟁력을 향상시키며, 특히 인증 및 표준 유기농 제품 생산을 장려하는 것입니다.
자동 관개 시스템은 관개용수의 양을 조절하여 TT 농장 작물의 품질과 생산성을 보장합니다. 사진: 응우옌 탄.
꽝닌성 재배식물보호국 쩐 반 특 국장에 따르면, 최근 몇 년간 꽝닌성에서 유기농 생산을 시행하는 데는 여전히 어려움이 있다고 합니다. 특히 소규모의 분산된 농업 생산, 제한된 유기농 생산 공간, 그리고 생산자들의 관행과 인식 부족이 큰 문제입니다. 특히 유기농 제품의 기준은 매우 높은 반면, 소비자들의 유기농 제품에 대한 인식은 여전히 부족합니다.
이 지역의 유기농업 발전을 촉진하기 위해, 도 농업 부문은 도 인민위원회에 유기농업을 포함한 농업 전반의 발전을 지원하는 정책을 마련하고, 중앙 정부의 유기농업 지원 정책과 연계하도록 조언했습니다.
이에 따라 유기 비료 및 생물학적 살충제의 연구, 생산 및 사용에 대한 개발을 장려하고, 전문 기관을 배정하여 유관 당국에 조언을 제공하고 작물 및 가축 생산 공정을 공표하여 생산자가 적용할 수 있는 기반을 마련하고 유기 제품 생산을 위한 초기 기반을 마련합니다.
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