2023년 관광정보센터(베트남 관광청)와 마기 브랜드는 베트남 관광- 음식 -문화를 홍보하는 "수천 가지 재료로 수백만 가지의 베트남 요리를 만들다"라는 프로젝트를 성공적으로 진행했습니다.

이에 따라, 의사소통을 촉진하고, 요리 관광 진흥을 지원하기 위한 기술 적용, 행사 조직, 요리 축제 참여 등 많은 의미 있는 활동이 수행되었습니다. 특히, 이 프로젝트의 틀 안에서 이루어지는 활동 중 하나는 베트남 기록 기구(VietKings)로부터 "지역사회가 기여한 가장 많은 베트남 요리를 담은 온라인 지도"라는 기록으로 인증을 받았습니다.

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네슬레 베트남 주식회사는 2024년 협력 프로그램을 발표했습니다. 사진: 네슬레 베트남

2023년의 성공에 힘입어, 2024년 10월 1일, 관광정보센터, 베트남 관광청, 그리고 Maggi 브랜드는 "황금 재료 탐험, 베트남 요리의 명성 높이기"를 주제로 2024년을 위한 다양한 활동을 발표했습니다. 2023년이 베트남 요리계의 유명 요리를 발견하는 여정이었다면, 2024년에는 잘 알려지지 않은 독특한 현지 재료, 즉 "원석"을 발견하는 데 중점을 둘 것입니다.

풍부한 요리 문화와 유명한 특산품 외에도, 널리 알려지지 않은 독특한 현지 식재료와 지역 레시피가 많이 있습니다. 올해의 주제는 "황금 식재료를 탐구하고, 베트남 요리를 유명하게 만들자"입니다. 이는 Maggi와 베트남 관광청이 힘을 합쳐 지역 식재료의 아름다움과 가치를 지역 사회에 알리고, 베트남 식문화의 다양성을 기리는 데 기여할 수 있는 기회입니다. 이는 2024년 일련의 활동 중 첫 번째 하이라이트이기도 합니다.

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호앙 꾸옥 호아 관광정보센터 소장이 2024년 기간 동안 특별히 새롭게 추가된 사항에 대해 공유했습니다. 사진: 네슬레 베트남

또한, 2023년 온라인 요리 지도의 성공에 힘입어 2024년 프로그램은 업그레이드된 인터페이스와 기능을 갖춘 버전 2.0을 출시할 예정입니다. 이 온라인 지도는 사람들이 직접 제공하는 재료와 레시피를 통해 지속적으로 업데이트되는 요리 데이터베이스가 될 것으로 예상됩니다. 이를 통해 시간이나 장소에 구애받지 않고 다양한 지역 요리를 발견하고, 사용자들이 베트남의 문화적 가치를 이해하고 감상할 수 있도록 지원할 것입니다.

올해 프로그램의 또 다른 하이라이트는 다양한 실제 경험을 통해 지역 식재료와 요리에 대한 흥미로운 이야기를 들려주는 요리 콘텐츠 크리에이터들의 참여입니다. 크리에이터들은 국내 커뮤니티뿐 아니라 해외 친구들에게 지역 문화, 음식, 관광을 소개하고 영감을 불어넣으며 홍보할 것입니다. 또한 젊은이들에게 지역 음식을 더욱 가까이 다가가도록 도울 것입니다.

베트남 관광청 황 꾸옥 호아 청장은 다음과 같이 말했습니다. "이 프로젝트의 1단계는 많은 성과를 거두었습니다. 2024년에는 양측이 디지털 기술 활용 및 온라인 소통 활동을 통해 다양한 신규 활동을 전개하고, 음식 및 관광 분야의 인플루언서들과 함께 다양한 콘텐츠를 제작하여 베트남의 문화적, 미식적 가치를 대중에게 적극적으로 홍보할 것입니다. 이를 통해 매력적인 미식 경험을 통해 지역 관광을 활성화하고 전 세계 관광객을 베트남으로 유치하는 데 기여할 수 있기를 바랍니다."

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네슬레 베트남 주식회사의 쩐 주이 부 식품산업 이사가 2024년 사업의 주요 내용을 발표했습니다. 사진: 네슬레 베트남

네슬레 베트남(Nestlé Vietnam Co., Ltd.) 식품 산업 이사인 쩐 주이 부(Tran Duy Vu) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "마기(Maggi) 브랜드는 모든 베트남 음식과 함께할 뿐만 아니라, 베트남 미식 관광 경험을 향상시키고, 풍부한 현지 식재료와 요리를 통해 긍정적인 가치를 전파하는 데 기여하고자 합니다. 베트남 관광청 관광정보센터와 협력하여 진행된 "수천 가지 재료의 다채로운 요리, 수백만 가지 베트남 요리" 프로젝트의 첫 번째 단계는 매우 긍정적인 결과를 가져왔습니다. 올해의 일련의 활동은 온라인 미식 지도를 풍부하게 하고, 베트남 요리의 정체성을 전국 및 전 세계 사람들에게 알리는 데 기여할 창의적인 하이라이트를 많이 선보일 것입니다. 이를 통해 각 지방과 도시의 관광 잠재력을 증진하고, 베트남을 세계 관광 및 미식 지도에서 다채롭고 독특한 목적지로 자리매김할 것입니다."

베트남 가정의 모든 식사에 함께하는 동반자 브랜드가 되겠다는 목표를 가지고, Maggi는 베트남에서 약 90년 동안 지역 사회에 고품질 제품을 제공하기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다. 뿐만 아니라, Maggi는 "수천 가지 재료의 다양한 변형, 수백만 가지 베트남 요리" 프로젝트를 포함하여 요리를 통해 가족, 지역 사회, 그리고 지구를 연결하는 데 기여하는 다양한 긍정적 영감 프로그램을 운영하고 있습니다. 이 프로그램은 Maggi가 베트남 관광청과의 협력을 바탕으로 2023년부터 시행하여 다양한 의미 있는 활동을 통해 베트남 관광, 음식, 그리고 문화를 증진하는 데 기여하고 있습니다.

2024년 지역 음식 및 재료 탐색 여행이 돌아왔습니다. 지금 바로 참여하세요:

https://bientauvannguyenlieu.giadinhnestle.com.vn/

홍 눙