견과류는 심장을 보호하고 혈당을 낮추며 당뇨병 환자에게도 안전합니다.

치아씨드의 영양가는 혈당을 낮추는 데 도움이 되며 당뇨병 환자에게도 안전합니다.

치아씨드는 매우 인기가 많습니다(출처: 소후)

치아씨드는 섬유질이 풍부합니다. 물을 흡수하면 씨앗이 최대 10배까지 부풀어 오릅니다. 이 씨앗에는 심혈관계 보호에 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다.

치아씨드는 완전 단백질로, 체내에서 합성되지 않는 필수 아미노산을 함유하고 있습니다. 또한 칼슘, 철분, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄과 균형 잡힌 항산화 성분이 풍부하여 피부 미용, 면역력 강화, 골다공증 예방, 혈당 조절에 효과적입니다.

치아씨드는 슈퍼푸드 목록에 올라 있습니다. 다양한 약효와 건강상의 이점을 가지고 있습니다.

당뇨병 환자를 위한 치아씨드의 이점

헬스 앤 라이프(Health and Life) 신문에 따르면, 의료 컨설턴트 BSCKII 응우옌 티 탄 하이(198번 병원 내분비과)는 치아씨드는 글루텐이 없고 소화가 잘 되며 포도당과 인슐린 내성을 개선하는 데 도움이 된다고 밝혔습니다. 이는 당뇨병 환자에게 매우 유익합니다.

또한 치아씨드에는 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 섬유질, 미네랄, 항산화제, 오메가 3 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 포만감을 오래 유지시켜 간식이나 단 음식에 대한 갈망을 줄여줍니다.

또한, 치아씨드를 물에 넣으면 12배로 팽창하여 겉면을 덮는 젤 층이 형성됩니다. 이 점액층은 당 흡수를 더 고르고 느리게 하는 데 도움을 줍니다. 이는 혈당 수치를 조절하고 체중 감량에 도움이 됩니다.

치아씨드는 혈당을 안정시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 포화지방과 단백질이 풍부하여 심장에도 좋습니다.

당뇨병 환자를 위한 치아씨드의 이점

심장 보호, 혈당 저하, 체중 감량을 위해 치아씨드를 마시는 방법

치아씨드를 마시기 좋은 시기

치아씨드는 언제든 드실 수 있지만, 아침에 드시는 것이 가장 좋습니다. 아침에 일어나면 몸에 에너지가 필요하기 때문에 치아씨드를 섭취하는 것이 좋습니다. 아침에는 신체가 영양소를 더 쉽게 흡수합니다.

치아씨드는 저녁을 포함하여 하루 중 다른 시간에도 섭취할 수 있습니다. 하지만 속이 더부룩하거나 소화불량이 생기거나 수면의 질이 저하되는 것을 방지하기 위해 잠자리에 들기 약 2시간 전에 섭취하는 것이 좋습니다.

치아씨드를 마시기 좋은 시기

치아씨드 혼합 방법

일본의 영양학자 이자 요리 전문가인 사치코 호리에 씨는 치아씨드를 물에 담그는 황금 비율은 1:6이라고 말합니다. 전문가들은 치아씨드와 물을 1:6의 비율로 함께 담가 두면 먹기에 가장 적합한 점성 상태에 도달한다고 말합니다.

치아씨드를 물에 담가두는 비법은 찬물에 약 10분간 담가두고 치아씨드가 덜 굳을 때까지 기다린 후 잘 저어주는 것입니다. 물에 담가 마시는 것 외에도, 신선한 우유와 함께 섭취하면 영양가를 높일 수 있습니다.

치아씨드 섭취 시 주의사항

- 하루에 10g 이상의 치아씨드를 섭취하지 마세요.

- 치아씨드는 건조한 상태로 먹으면 안 됩니다.

- 치아씨드는 차가운 물보다는 뜨거운 물에 담가두는 것이 좋습니다.

- 저혈압, 소화기 질환, 뇌졸중이 있는 사람은 치아씨드를 사용해서는 안 됩니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-bao-ve-tim-mach-ha-duong-huyet-an-toan-cho-nguoi-tieu-duong-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-172240912124709129.htm