상하거나 곰팡이가 핀 음식이 사람에게 닿지 않도록 주의하세요.

9월 26일 의학 뉴스: 상하거나 곰팡이가 핀 음식이 사람에게 닿지 않도록 주의하세요

보건부 식품안전국은 폭풍과 홍수로 인한 식품 안전 강화 및 식중독 예방에 관한 공식 공문 제2472/ATTP-NDTT를 발표했습니다.

우기철 식품 품질 관리

4호 폭풍 으로 인한 폭우, 도시 및 저지대 침수, 산사태, 산간지역의 급격한 홍수 등의 실제 발생 상황과 영향에 따라, 식품안전부는 중부지방의 보건부와 식품안전위생 분과에 직접 피해를 입은 부분에 대한 식품안전 관련 내용을 이행할 것을 요청합니다.

보건부 식품안전국은 폭풍과 홍수로 인한 식품 안전 강화 및 식중독 예방에 관한 공식 공문 제2472/ATTP-NDTT를 발표했습니다.

고립을 초래하는 홍수와 산사태의 영향을 받는 지역에는 안전한 식량, 식료품, 식수 공급을 보장하는 계획이 있습니다.

부대에서는 사람들에게 가공식품, 건조식품, 인스턴트 라면, 생수 등과 같은 즉석식품을 섭취하도록 권장하고, 저항력을 향상시키기 위해 비타민을 보충하도록 권장합니다.

식품안전부는 안전한 식품의 선택, 가공 및 사용에 대한 홍보 및 안내를 권고합니다. 사체 가축과 가금류를 식품이나 식품 가공에 절대 사용하지 마십시오. 시추공이나 노천 우물과 같은 수원이 침수된 경우, 사용 전에 여과 및 소독해야 합니다.

반면, 식품안전부는 각 부서에 예방의학 부서, 치료시설, 보건소 등과의 지휘, 지도, 협력을 요청해 지역사회 내 식중독 위험과 식품매개 질병에 대한 모니터링을 강화하도록 했습니다.

소화기 질환이나 식중독 의심 사례를 발견하면 사람들의 건강에 미치는 영향을 최소화하기 위해 신속하게 치료해야 합니다.

또한, 이러한 부서는 조직과 개인이 홍수 피해 지역의 사람들을 지원할 때 식품, 식료품 및 식수의 품질과 안전을 통제하고, 상하거나 곰팡이가 피거나 으깨지거나 유통기한이 지난 제품이 사람들에게 닿지 않도록 중앙 및 지방 당국과 협력합니다.

이전에 하노이 보건부는 2024년 3호 폭풍과 홍수 이후 깨끗한 물, 식품 안전, 환경 위생, 질병 예방 및 관리, 폐기물 관리를 보장하기 위해 각 구, 시, 구의 의료 센터에 보건부와 협력하여 환경 위생, 질병 예방 및 관리, 식품 안전, 깨끗한 물을 시행하도록 요청했습니다.

또한, 각 부대는 식량 생산 및 유통업체와 소비자들이 질병이나 원인 불명으로 죽은 가축과 가금류를 절대 식품으로 사용하거나 가공하지 않도록 홍보 활동을 강화하고, 완전히 익힌 음식을 섭취하도록 실천하고 있습니다. 또한, 지역 사회 내 식중독 및 식인성 질병에 대한 모니터링을 강화하고 있습니다.

또한, 하노이 식품안전위생부는 시장에 유통되는 식품의 품질과 안전을 보장하기 위해 생산 및 사업장을 지속적으로 검사하고 조사하고 있습니다.

홍수 피해 지역 주민을 지원하기 위해 조직과 개인이 제공하는 식량, 식료품, 식수는 상하거나 곰팡이가 피거나 으깨지거나 유통기한이 지난 제품이 사람들에게 닿지 않도록 보장합니다.

폭풍과 홍수 이후 전염병 증가

장기간의 폭풍과 홍수로 인해 많은 지역이 침수되었고, 환경과 위생 조건이 좋지 않아 홍수 이후 지역 사회에서 전염병이 발생할 위험이 경고되고 있습니다. 따라서 사람들은 이를 예방하기 위한 적극적인 조치를 취해야 합니다.

하롱시 하칸구에 거주하는 환자 PVK(45세)는 여러 날 동안 멈추지 않는 피로와 고열로 병원에 입원했습니다.

K 씨에 따르면, 3호 폭풍으로 집이 진흙과 흙으로 뒤덮여 며칠 전부터 집과 생활 공간을 청소해야 했습니다. 그 후 K 씨는 고열과 피로감을 호소했고, 해열제도 효과가 없어 입원 치료를 받았습니다.

검사 결과, 환자는 Burkholderia Pseudomallei(Whitmore)균에 의한 균혈증을 앓고 있는 것으로 나타났습니다. 환자는 열대병과 의료진의 지속적인 관찰과 적극적인 치료를 받았습니다. 현재 환자의 건강 상태는 안정적이며, 열은 멈췄고 피로감도 완화되었습니다.

또 다른 사례는 하롱시 하람 병동의 환자 TQT(49세)로, 왼쪽 다리에 열린 상처, 붓기, 통증, 고름이 섞인 부종, 고열이 있어 병원에 입원했습니다.

의사들은 환자를 왼쪽 다리에 봉와직염으로 진단하고 패혈증 여부를 모니터링했습니다. 환자에 따르면, 부러진 나뭇가지에 넘어져 찰과상을 입은 후 간헐적인 발열, 오한, 다리 부종 및 궤양이 나타났다고 합니다. 적절한 치료법으로 일주일간 적극적인 치료를 받은 후, 환자의 열은 이제 가라앉았고 상처도 점차 회복되고 있으며 며칠 안에 퇴원할 예정입니다.

최근 홍수 이후 특히 감염으로 입원한 환자 수를 평가하면서, 광닌 종합병원 열대질환과장인 루옹 쑤언 끼엔 박사는 폭풍 이후 수많은 미생물, 쓰레기, 폐기물 등이 물과 함께 여러 곳으로 흘러들어 수원과 식량원을 오염시키고 지역 사회의 감염자 수가 증가했다고 말했습니다.

하노이 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 지난주 하노이에서는 30개 군, 시, 군에서 285건의 뎅기열 감염 사례가 보고되었습니다. 2024년 초부터 현재까지 누적 뎅기열 감염 사례는 3,251건입니다.

또한 지난주에는 박투리엠, 푹토, 탄오아이, 꺼우저이, 쯔엉미, 단프엉, 호안끼엠 등 19개 군, 도시, 마을에서 23건의 뎅기열 발병이 기록되었습니다(전주 대비 14건 증가).

하노이 질병통제예방센터(CDC)는 확진자 및 발병 지역 내 전염병을 모니터링, 조사 및 처리하기 위해 관련 기관과 협력하고 있습니다. 동시에, 남뜨리엠, 속썬, 바딘, 단프엉, 트엉띤, 메린, 떠이호, 호안끼엠, 탄찌 지역의 폭우로 인한 침수 지역의 환경 위생 및 질병 예방을 강화했습니다.

하노이 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 뎅기열은 매년 9월부터 11월까지 성수기를 맞이하며, 복잡하고 예측 불가능한 기상 조건과 폭우가 모기가 뎅기열을 전파하기에 유리한 환경을 조성합니다. 일부 발병 지역의 모니터링 결과, 곤충 지수는 여전히 위험 기준을 초과하는 것으로 나타났습니다. 따라서 앞으로도 뎅기열 발생 건수는 계속 증가할 것으로 예상됩니다.

홍수 후 감염병 위험을 예방하기 위해 전문가들은 사람들이 홍수 후 피부 질환과 감염을 예방하기 위한 조치를 취할 것을 권고합니다. 여기에는 매일 개인 위생을 유지하고 비누로 손을 씻는 것이 포함됩니다.

장시간 흙이나 고인 더러운 물과 직접 접촉하지 않도록 하세요. 특히 피부에 상처가 있거나 피가 나는 긁힌 자국이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 물이 빠진 직후에는 보호 장비를 사용하여 집과 주변 환경을 청소하고, 소독액으로 표면을 청소하세요.

익힌 음식을 먹고 끓인 물을 마시고, 비위생적인 음식과 오염된 물을 피하고, 면역 체계를 개선하기 위해 영양 보충제 섭취를 늘리세요.

장기간 고열, 피로, 식욕 부진, 신체 일부의 붓기 및 통증, 메스꺼움, 구토, 소화 장애, 설사 등의 특이한 증상이 나타나면 적절한 검진과 치료를 위해 병원에 가야 합니다.

호치민시: 수막구균성 질병으로 인한 사망자 1명 발생

9월 24일, 열대병 병원(HCMC)은 급성 수막구균성 패혈성 쇼크로 진단받은 환자를 입원시켰고, 발진 증상을 보인 환자는 그날 오후 사망했습니다.

환자는 여성(52세, 빈찬군 거주)으로 9월 24일 오전 11시에 호흡이 빠르고, 혈압이 150/90mmHg이며, 전신에 광범위한 지도 모양 출혈이 있었고, 일부 부위에 중앙 괴사가 있었습니다.

환자는 전날부터 발열, 오한, 몸살 등의 증상을 보였습니다. 같은 날 오후, 환자의 팔에 보라색 발진이 나타나더니 온몸으로 퍼졌습니다.

입원 직후 환자는 소생술을 받고 인공호흡기를 착용하고 투석을 받았으며, 항생제와 혈관수축제를 투여받았습니다. 그러나 환자의 상태는 심각하여 입원 6시간 만에 사망했습니다.

호치민시 질병통제예방센터(HCDC)는 정보를 접수한 직후 빈찬군 의료센터와 다프억시 의료소와 협력하여 환자의 집으로 가서 접촉자를 조사하고 규정에 따라 전염병을 처리하고 예방하기 위한 조치를 시행했습니다.

조사 결과, 환자는 빈찬군 다프억읍의 모텔에서 남편과 함께 살고 있었으며, 롱안성의 한 회사에서 일하고 있었습니다.

조사 결과에 따르면 환자와 밀접하게 접촉한 두 사람은 모두 질병의 의심 증상이 없었으며 의료진으로부터 예방용 항생제를 투여받았고 보건부의 메닝고코커스성 질병 모니터링 및 예방 지침에 따라 건강을 자가 모니터링하라는 지시를 받았습니다.

동시에 HCDC는 지역적으로 연결된 성(省) 간 질병 정보 공유 절차를 활성화하여 롱안성 질병통제센터에 통보하여 역학 조사를 조정했습니다.

보건부에 따르면, 메닝고코커스성 질환은 메닝고코커스 박테리아(Neisseria meningitidis)에 의해 발생하는 급성 세균성 감염으로, 주로 젊은층에서 발견되며 전염병을 일으킬 수 있습니다.

이 질병은 호흡기를 통해 전파되며, 주로 코, 인두, 목의 분비물을 흡입하여 질병원과 직접 접촉함으로써(환자와 건강한 보균자 모두) 전염되며, 대규모 유행을 쉽게 일으킬 수 있습니다. 수막구균 감염증은 B군 감염병입니다.

이 질병은 화농성 수막염, 패혈증, 패혈성 쇼크, 관절염, 심낭염 등의 임상 증상을 보이며, 화농성 수막염과 패혈증이 더 흔합니다. 이 질병은 종종 정신 지체, 청각 장애, 마비와 같은 심각한 후유증을 남기며, 사망률은 10~20%에 달합니다. 사망률은 8~15%에 달할 수 있습니다.

지역사회에서 임상 증상이 없는 사람(건강한 보균자)이 코, 목, 인두에 세균을 보유하는 비율은 5%에서 25%에 이릅니다. 유행 지역에서는 이 비율이 더욱 높습니다.

이 질병은 사람이 많이 모이는 장소(유치원, 기숙사, 막사 등)나 면역결핍증 환자, 호흡기 감염 환자에게서 자주 발생합니다.

우리나라에서는 이 질병이 널리 퍼져 있으며 많은 지역에서 산발적으로 기록되고 있으며, 종종 겨울과 봄에 발생합니다.

호치민시는 2024년 9월 16일부터 2024년 9월 22일(38주차)까지 수막구균성 뇌염 외에도 손발구병 사례가 371건 기록되었으며, 이는 이전 4주 평균에 비해 26.7% 증가한 수치입니다.

2024년 초부터 38주차까지 누적된 수족구병 발생 건수는 11,825건입니다. 인구 10만 명당 발생 건수가 높은 지역은 빈찬군, 나베군, 8군입니다.

38주차에 호찌민시는 뎅기열 확진자 328명을 기록했는데, 이는 이전 4주 평균 대비 8.3% 증가한 수치입니다. 2024년부터 38주차까지 누적된 뎅기열 확진자 수는 7,337명입니다. 인구 10만 명당 확진자 수가 높은 지역은 1군, 투득시, 7군입니다.

38주차 호찌민시는 홍역 확진자 96명을 기록했는데, 이는 지난 4주 평균(84.5명) 대비 13.6% 증가한 수치입니다. 이 중 78명이 입원했고 사망자는 없었습니다. 연초부터 38주차까지 누적된 홍역 확진자 수는 743명입니다. 확진자 수가 많은 지역은 빈짠현, 빈떤현, 혹몬현입니다.

수족구병과 뎅기열을 예방하려면 보건 당국의 권고에 따라 조치를 지속적으로 준수해야 합니다. 또한, 부모는 자녀를 의료기관에 데려가 예방 접종 일정에 따라 홍역 예방 접종을 2회 실시하여 면역력을 형성해야 합니다.

출처: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-269-khong-de-thuc-pham-bi-hong-moc-den-tay-nguoi-dan-d225859.html