최근 소셜 네트워크에는 몇백 미터 떨어진 곳에 위치한 '헬로' 라는 이름의 두 레스토랑의 사진이 공유되었는데, 두 레스토랑 모두 미슐랭 인증 표지판을 걸어 놓아 화제를 모았습니다.
한 레스토랑은 To Ngoc Van 98번지에 있고, 다른 레스토랑은 To Ngoc Van 11번길 28번지에 있으며, 두 곳 모두 타이호 구( 하노이 )에 있습니다.
두 레스토랑 모두 "안녕하세요 - 베트남 레스토랑"이라는 문구가 있는데, 글자체만 다릅니다. 두 레스토랑의 팬페이지 이름은 "짜오반 베트남 레스토랑"과 "짜오반 베트남 레스토랑 공식"으로 비슷합니다.
현재 토응옥반 98번지 레스토랑 앞에는 2025년 미슐랭 가이드 인증이 걸려 있습니다. 한편, 토응옥반 11번지 골목 28번지 레스토랑에는 2023년과 2024년 미슐랭 가이드 인증이 걸려 있습니다.
많은 고객은 어느 곳이 실제로 미슐랭 인증을 받았는지 구별하지 못합니다.

토응옥반 거리에 있는 두 개의 레스토랑은 비슷한 이름과 간판을 가지고 있어 고객들에게 혼란을 주고 있다(사진: 스크린샷).
To Ngoc Van 11번 레인 28번지에 있는 레스토랑의 팬페이지에 LHT라는 계정이 "한때 셰프 Hang이 있었던 Hello Ban 레스토랑은 어디에 있나요?"라는 질문을 올렸습니다.
레스토랑 측은 댓글란에 빈센트 씨(레스토랑 주인)가 항 씨를 고용했지만, 항 씨가 4월 중순에 그만두었다고 답했습니다. 또한, 레스토랑 측은 빈센트 씨가 파리와 하노이의 베트남 레스토랑에서 10년 이상 요리 경력을 쌓았고, 어머니가 베트남인인 만큼 가족의 요리 배경을 바탕으로 요리를 만들었다고 덧붙였습니다.
이런 유사성 때문에 많은 고객, 특히 해외 고객은 미슐랭 스타를 받은 Hello 라는 레스토랑이 어느 곳인지 알지 못합니다.

98 To Ngoc Van에 위치한 레스토랑 "Hello"에서 일하는 셰프 항(가운데)과 그녀의 동료들(사진: 제공 캐릭터)입니다.
댄 트리(Dan Tri) 기자와의 인터뷰에서, 98 To Ngoc Van에 위치한 레스토랑 Hello 의 주인인 헬렌 호아이(Helene Hoai) 여사는 많은 고객이 레스토랑이 위치를 옮겼는지 물었지만, 레스토랑은 여전히 정기적으로 영업하고 있다고 전했습니다.
"저희는 여전히 정상적으로 운영되고 있고, 팜 티 투 항 셰프(마담 항)도 여전히 이곳에서 요리를 하고 있습니다. 하지만 최근 많은 분들이 레스토랑이 다른 곳으로 이전했다고 오해하셔서 손님이 40%나 감소했습니다."라고 헬렌 호아이 씨는 말했습니다.

두 레스토랑은 미슐랭 인증을 받은 "안녕하세요" 간판을 수백 미터 간격으로 걸어 놓았습니다(사진: Le Phuong Anh).
30년 이상의 경력을 가진 헤드셰프인 팜티투항 여사가 2024년과 2025년에 호치민시와 다낭 에서 차오반 98번지 토응옥반 레스토랑을 대표하여 미슐랭 가이드 상을 수상한 것으로 알려졌습니다.
헬렌 호아이 씨는 2020년부터 사업체를 등록했지만, '차오반' 이라는 이름이 워낙 유명해서 독점 상표권을 보호할 수 없었다고 말했습니다. 이로 인해 중복된 이름 사용을 막기 어려워 심각한 오해가 발생했다고 덧붙였습니다.
헬렌 호아이 씨는 "우리는 증거를 수집하기 위해 변호사들과 협력했으며, 미슐랭이 공식적으로 인정한 레스토랑을 보호하기 위해 목소리를 내주기를 바랍니다."라고 말했습니다.
단트리 기자가 전화로 질문을 보냈지만, 하노이 떠이호 토응옥반 11번길 28번지에 있는 레스토랑 차오반 측에서는 아직 답변을 받지 못했습니다.
11번 골목 28번지에 위치한 이 레스토랑의 창업자인 빈센트 카오 민 씨는 초기부터 헬렌 호아이 씨와 협력한 것으로 알려졌습니다. 그러나 빈센트 씨는 아직 공식 답변을 내놓지 않았으며, 현재 베트남에 머물고 있지 않습니다.

미슐랭은 Bib Gourmand 목록에서 98 To Ngoc Van의 레스토랑만을 인정했습니다(스크린샷).
하노이에 있는 두 개의 레스토랑이 모두 Chao Ban이라는 동일한 미슐랭 인증 마크를 달고 있어 고객들에게 혼란을 주고 있다는 사실을 댄 트리 기자에게 공유한 미슐랭 가이드 베트남 담당자는 미슐랭은 Bib Gourmand 목록에 98번째 레스토랑인 To Ngoc Van만 인정했다고 말했습니다.
이 정보는 미슐랭 가이드 공식 웹사이트에도 명확하게 표시되어 있으며, 98 토 응옥 반(To Ngoc Van)은 이 지역에서 유일하게 선정된 곳입니다. 사진, 공간 설명, 메뉴, 그리고 셰프 마담 항(Madame Hang)의 이름까지 모두 이 레스토랑의 이름과 일치합니다.
"현재 미슐랭 가이드 측에서 이 문제를 인지하고 있으며, 공식 발표를 위해 상황을 검토 중입니다."라고 관계자는 말했습니다.
출처: https://dantri.com.vn/du-lich/hai-nha-hang-o-ha-noi-trung-ten-va-treo-bang-michelin-gay-hieu-lam-20250614124458626.htm
댓글 (0)