본시즌과 비시즌 아보카도 수확
람동성 바오람군 록탕타운의 다우론 아보카도 농장 034에서는 아보카도 나무 034가 자라며 2024년 6월 중순까지 주요 작물 생산량의 대부분을 수확할 예정입니다.
총 면적이 5헥타르인 특수 아보카도 034에서는 매년 4헥타르의 주요 작물과 2헥타르의 주요 작물, 1헥타르의 보조 작물이 재배됩니다.
각 지역의 지형에 따라 특화 밀도는 헥타르당 350~400그루입니다. 아보카도 034의 주요 수확량은 지난 2개월 동안 주당 3~5톤으로 작년 대비 10% 증가했습니다.
시즌 종료 시점에는 열매를 맺은 아보카도가 약 20톤 남았습니다. 농장은 2024년 7월 초 수확을 위해 아보카도를 지속적으로 관리하고 품질을 유지하고 있습니다.
다우 론 034 아보카도 농장 주인은 다음과 같이 말했습니다. "2024년 034 아보카도 시즌은 2023년 대비 수확량이 10% 이상 증가할 것으로 예상되지만, 소비 가격은 변동이 없습니다. 그 대가로 저희 농장은 수년간 본작 및 비수기 수확을 위해 10만 그루의 034 아보카도 나무에 기술적 조치를 취해 왔으며, 2024년 헥타르당 예상 수입은 약 3억 5천만~4억 동에 달할 것으로 예상됩니다..."
구체적으로, 다우론 비수기 034 아보카도의 수확은 2024년 첫 2개월 동안 지속될 예정이며, 헥타르당 평균 수확량은 70~80톤으로 본작물 대비 약 30% 수준이지만, 판매 가격은 본작물 034 아보카도보다 3~4배 높습니다.
비수기 아보카도 나무의 주요 작물은 5월 초부터 수확되며, 단일 시즌 아보카도 나무에 비해 수확량이 50% 더 높습니다.
람동성 바오람구 록탕타운의 아보카도 브랜드 034 다우론은 1년에 2번만 수확하기 위한 기술적 조치를 적용하고 있습니다.
바오람 구 농업부 에 따르면, "바오람은 아보카도 나무가 자라기에 적합한 땅이며, 특히 록탕 타운 2군에 있는 응우옌 반 다우 씨 가문에서 유래한 034 아보카도 품종은 2010년 10월 람동 농업농촌개발부에서 최초의 아보카도 나무로 인정받았습니다."
아보카도 나무 034는 생산성, 품질, 경제적 효율성이 높아서 바오람 구의 농부들이 산업용 수목원에 그늘 나무로 혼작하여 각 생산지에서 안정적인 수입을 창출했습니다.
지금까지 Bao Lam 지구에서는 Loc Nam, Loc Thanh, Loc An, Loc Duc, Loc Ngai, Loc Phu, Loc Tan, Tan Lac 및 Loc Thang 마을에 집중적으로 2,370헥타르 이상의 아보카도 034개를 개발했습니다.
경험과 새로운 기술을 결합하다
바오람구 아보카도 생산지 034의 장점은 식품 안전 기준에 맞춰 새로운 기술과 경험을 결합해 소비자에게 인기가 높으며, 주변 지역에 비해 비수기에 수확한다는 점입니다.
그러나 바오람구의 아보카도 034는 유통기한이 짧고 운송이 어려워 아직 대규모 수출에 적합하지 않습니다.
공급이 수요를 충족시키지 못하는 시기에 일부 상인과 농부들은 품질을 보장할 수 없는 익지 않은 아보카도를 수확하는데, 이는 바오람 지구의 대표적인 상품인 034 아보카도 브랜드에 영향을 미칩니다.
그 사이 농가와 기업, 협동조합, 1차 가공 및 구매 시설 간의 연계가 그리 긴밀하지 않고, 협력도 상호 이익이 되지 않습니다. 규모도 아직 작으며, 바오람 034 아보카도 제품의 품질을 통제할 수 있는 집단 인증 브랜드도 구축되지 않았습니다.
아보카도 034의 생산, 예비 가공, 가공, 보존, 사업 및 지속 가능한 개발에 있어서의 어려움과 문제점을 해결하기 위해, 바오람 구는 앞으로의 주요 솔루션 그룹을 파악했습니다.
이는 VietGAP, GlobalGAP, Organic 등 국내외 안전인증 기준에 맞춰 아보카도 생산지를 개발할 수 있도록 농가를 지원하는 것입니다.
동시에, 기업이 장비 및 기술 시스템을 혁신하고, 가공 및 보존 공장의 용량을 늘리고, 제품을 다양화하고, HACCP 및 ISO 품질 관리 시스템을 적용하여 034 아보카도 제품의 경쟁력을 높이고 국내 및 수출 시장의 부가가치를 높이는 데 투자하도록 장려합니다.
바오람 034구 아보카도 제품의 운송 및 소비를 원활하게 하기 위해 인프라 및 물류 서비스를 지속적으로 개발합니다. 또한, 바오람 034구 아보카도 관련 기업, 협동조합, 생산 및 유통 업체가 박람회에 참여하고, 제품을 소개하고, 소비자 시장과 연결될 수 있도록 지원합니다.
또한, 예비 가공 및 가공 시설에 대한 검사와 평가를 강화하고, 위반 사항을 신속히 예방 및 처리하며, 034 바오람 아보카도 제품이 시장에 출시되기 전에 식품 안전 품질을 충족하도록 보장해야 합니다..."라고 람동성 바오람구 농업부는 강조했습니다.
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출처: https://danviet.vn/giong-bo-034-trong-thanh-cong-o-lam-dong-trai-ra-qua-troi-sao-nha-ban-lai-nha-ban-lai-lo-nang-20240626203106962.htm
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