좋은 수확을 거두는 것은 더 이상 운에 달려 있지 않습니다.

BPO - 올해 부자맙(Bu Gia Map) 군 푸응이아(Phu Nghia) 마을의 두리안 수확 시즌은 긍정적인 신호를 보였으며, 많은 농장에서 작년보다 두 배 또는 세 배의 수확량을 달성했습니다. 이러한 결과는 단순히 좋은 날씨 덕분만이 아니라, 농부들이 각 단계마다 적극적으로 관리 기법을 적용하는 생산 방식의 변화에서 비롯된 것입니다. 변동성이 큰 시장에서 풍년은 더 이상 운에 좌우되지 않고 재배 기법에 적응하고 숙달하는 데 달려 있습니다.

변동성이 큰 시장 상황에서 "풍작"은 더 이상 운의 문제가 아니라 재배 기술에 적응하고 숙달하는 결과입니다. 사진: 레 황 투 씨 가족 텃밭에서 두리안을 구매하는 상인들.

사고방식을 바꾸세요

올해 푸 응이아 마을에 사는 레 황 투 씨 가족은 경험을 통해 직접 생산하는 방식에서 유튜브를 통해 기술을 배우는 방식으로 생산 방식을 과감하게 바꿨습니다. 생장 단계에 따라 시비하는 방법을 적용한 덕분에 올해 두리안 수확량은 2헥타르에서 30톤으로 작년보다 3배나 증가했습니다. Anh Tu는 이렇게 말했습니다. "저는 약 1년 전부터 유튜브에서 두리안 재배 기술을 배우며 정원 관리 방향을 바꾸기 시작했습니다. 시간이 날 때마다 영상을 보며 물주기, 비료 주기부터 꽃피우기, 열매맺기까지 배웁니다. 가장 중요한 것은 나무의 성장 단계를 이해하는 것이지, 예전처럼 계절 내내 적용되는 공식을 따르는 것이 아닙니다. 작년에는 나무가 아직 작았고 수확량도 10톤 정도밖에 되지 않았습니다. 올해는 재배 방식을 바꾸고 나무가 안정기에 접어들면서 수확량이 30톤으로 크게 늘었습니다. 날씨도 다소 좋았지만, 적극적인 학습과 적절한 관리가 결정적인 요인이라고 생각합니다. 이제 나무를 키우려면 힘뿐만 아니라 지식도 필요합니다."

투 씨 가족뿐만 아니라 푸 응이아 마을에도 올해 많은 농가가 작년보다 훨씬 높은 수확량을 기록했습니다. 많은 사람들이 날씨나 전통적인 경험에 의존하는 대신, 재배 방식을 바꾸고 투자하고 배우는 데 주저하지 않았습니다. 쩐 티 투 푸옹 씨 가족은 현재 3.8헥타르의 두리안을 재배하고 있습니다. 5년째 수확 중인 텃밭에서 단 네 번의 예취만으로 33톤의 두리안을 수확했다고 그녀는 말했습니다. 올해 수확량은 작년의 거의 두 배인 40톤에 달할 것으로 예상됩니다. 푸옹 씨는 이렇게 말했습니다. "수년간의 과감한 투자의 결실이라 이 수확량에 매우 만족합니다. 표준 품종 선택, 토양 관리, 에너지 절약형 관개 시스템 구축, 계절별 해충 및 질병 관리 방법 학습까지 모든 것을 기록하고 면밀히 모니터링했습니다. 처음에는 경험에 의존해서만 했지만, 계속할수록 제 지식을 발전시키지 않으면 정원을 오랫동안 유지하는 것이 매우 어렵다는 것을 깨달았습니다. 특히 날씨와 시장 상황이 불규칙할 때는 더욱 그렇습니다. 이제는 모든 작업에 대한 기록장을 만들어 개화 및 비료 공급 시기를 기록하고 내년에 비교하고 조정할 수 있습니다."

올해 두리안 가격은 생산량 불안정과 수출 시장의 어려움으로 예년에 비해 하락했지만, 생산량 급증 덕분에 대부분의 농가는 여전히 수익을 올리고 있습니다. 더 중요한 것은, 올해 두리안 수확 덕분에 재배 농가들이 지역 주요 작물인 두리안에 체계적이고 장기적인 투자를 할 수 있다는 자신감을 갖게 되었다는 것입니다.

"풍작"은 하나의 선택입니다.

오랫동안 베트남 농업 에서 "풍작"이라는 개념은 종종 좋은 날씨와 연관되어 왔습니다. 하지만 오늘날 푸 응이아 마을의 상황은 다릅니다. 농부들이 적극적으로 기술을 익히고 시장에 유연하게 적응한다면 풍작은 이제 예측 가능한 결과입니다. 응우옌 쭝 루 씨 가족은 올해 두리안 풍작의 또 다른 전형적인 사례입니다. 예년보다 두리안 가격이 낮았음에도 불구하고, 생산량이 두 배로 증가한 덕분에 그는 여전히 생계와 재투자에 충분한 수입을 얻고 있습니다.

루 씨는 이렇게 말했습니다. "올해 두리안 텃밭 수확량은 작년보다 두 배로 늘었지만, 판매가는 훨씬 낮았습니다. 이제 농사는 예전과는 달라야 한다고 생각합니다. 날씨에만 의존할 수는 없습니다. 수확량을 높이고 수익을 낼 수 있도록 계산해야 합니다. 올해처럼 가격은 높지 않지만, 풍년 덕분에 총수입은 여전히 안정적입니다. 몇몇 농가와 협력하여 비료, 기술, 그리고 수확량을 적극적으로 확보할 계획입니다. 체계적인 방향을 따른다면 이곳 두리안 나무의 미래는 훨씬 더 지속 가능하게 발전할 것입니다."

두리안이 제철이면 사람들은 신이 난다

더 이상 습관을 따르거나 운만을 기다리지 않는 오늘날 농부들은 농업으로 "잘 살기" 위해서는 식물, 토양, 그리고 시장을 이해해야 한다는 것을 점차 증명해 나가고 있습니다. 한편, 지방 당국과 농업 부문 또한 정기적으로 교육 활동을 강화하고, 기술 지도를 제공하며, 계절별 조건을 추천하고, 적합한 작물 품종을 개발하고 있습니다. 이러한 노력을 통해 두리안의 미래는 풍년 이야기에 그치지 않고 좋은 가격, 브랜드, 그리고 시장이라는 측면에서 더욱 발전할 것이라고 믿습니다.

무엇보다도 올해 두리안 시즌은 새로운 생산 정신, 즉 적극적이고 유연하며 장기적인 생산 정신을 불어넣었습니다. 기후 변화와 불안정한 시장 상황에서 농업의 사고방식이 변화해야만 우리는 지속 가능한 생존과 발전을 이룰 수 있습니다. 따라서 "풍작"은 더 이상 운의 문제가 아니라 선택의 문제입니다. 체념하기보다는 배우기를 선택하고, 수동적이기보다는 주인이 되기를 선택하고, 낡은 방식을 고수하기보다는 혁신을 선택하는 것입니다. 농부들이 농업 기술에 적응하고 숙달할 때, 모든 작물은 제때 익은 두리안처럼 달콤할 수 있습니다.

출처: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/173830/de-duoc-mua-khong-con-la-may-rui