비트는 혈액에 좋나요?

비트를 규칙적으로 식단에 포함시키는 것은 최적의 혈액 건강을 달성하고 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.

의학 사이트 WebMD 에 따르면, 일부 연구에 따르면 비트 주스는 혈관을 확장하고, 혈류를 개선하며, 혈압을 낮추는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

생 비트는 조리한 비트보다 효능이 더 좋을 수 있습니다.

엽산, 칼륨, 비타민 C, 섬유질, 항산화제의 공급원인 비트는 특히 질산염이 풍부합니다. 신체는 일련의 반응을 통해 질산염을 산화질소로 전환하는데, 이는 혈류량을 증가시키고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

실제로 일부 연구에 따르면 비트 주스는 수축기 혈압과 이완기 혈압을 모두 크게 낮출 수 있습니다. Healthline 에 따르면 생비트는 조리된 비트보다 효과가 더 강할 수 있습니다.

일부 연구에 따르면, 하루에 비트 주스를 2컵(240ml/컵) 정도 마시면 혈압 수치가 상당히 낮아지는 것으로 나타났습니다.

매일 비트 주스를 2잔 정도 마시면 혈압 수치를 크게 낮추는 데 도움이 됩니다.

인도 하이데라바드 CARE 반자르 힐스 병원의 임상 영양사인 G. 수슈마 씨는 또한 다음과 같이 말했습니다. "비트루트에는 질산염이 풍부하며, 이는 체내에서 산화질소로 전환됩니다. 산화질소는 혈관을 확장시켜 혈류를 개선하고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 비트루트에는 심장 건강에 중요한 영양소인 엽산과 베타인도 함유되어 있습니다."

그러나 WebMD 에 따르면, 젤만 박사는 질산염 공급원을 최대한 활용하려면 생 비트 주스를 마시는 것이 가장 좋다고 말합니다. 요리를 하면 질산염 중 일부가 차단되기 때문입니다.

또한, 다음 음식은 최적의 혈액 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.

• 시금치, 상추, 스위스차드와 같은 녹색잎채소.
• 블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리류.
• 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선.
• 인디언 익스프레스에 따르면 아몬드, 치아씨드, 아마씨와 같은 견과류입니다.

출처: https://thanhnien.vn/cu-den-co-bo-mau-185240727160330799.htm