히비스커스 울타리 식물은 행운을 가져다줍니다
히비스커스 꽃은 예전에는 많은 공공장소와 공원에서 재배되었습니다. 하지만 오늘날 히비스커스는 많은 가정에서 울타리에 심거나 집 안을 장식하는 관상용 식물로 자리 잡았습니다.
풍수 전문가 응우옌 송 하에 따르면, 히비스커스 울타리는 집주인에게 행운, 재물, 그리고 평화를 가져다준다고 합니다. 히비스커스는 작은 관목으로 햇빛을 잘 견뎌냅니다. 매우 오래 살며 매년 꽃을 피웁니다.
히비스커스 잎의 녹색 외에도 히비스커스 꽃은 다양한 색깔을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 히비스커스는 빨간색뿐만 아니라 주황색, 분홍색 등 다양한 색깔을 가지고 있습니다.
히비스커스는 장식용 울타리로 널리 재배됩니다.
히비스커스로 만든 맛있는 요리
히비스커스는 먹을 수 없다고 생각하는 경우가 많지만, 히비스커스 잎은 맛있는 요리의 재료로 쓰이는 채소입니다. 사람들은 여전히 히비스커스 잎을 삶아 마늘과 고추를 넣은 피시소스에 찍어 먹는데, 시원하면서도 맛있습니다. 볶음 요리를 즐기고 싶다면 히비스커스 잎과 마늘을 함께 볶아 아주 독특한 요리를 만들어 보세요.
더운 여름날, 닌빈 의 일부 레스토랑에서는 히비스커스를 넣은 게살 수프를 메뉴에 올리는 인기 메뉴입니다. 대부분의 사람들은 말라바 시금치, 황마, 물공심채 등의 재료로 만든 게살 수프를 알고 있습니다. 하지만 히비스커스를 넣은 게살 수프는 닌빈의 명물 요리로 자리 잡았습니다. 이 수프의 주재료는 들게 외에도 울타리에 자라는 관상용 히비스커스 나무 잎입니다.
히비스커스 관상용 식물의 잎은 심장에 매우 좋으며, 불안, 발진, 이질 등으로 인한 불면증 치료에 도움이 되는 것으로 연구되었습니다. 히비스커스 관상용 식물은 많은 건강상의 이점을 제공하는 게살 수프로 가공됩니다.
* 게살과 히비스커스 수프를 요리하는 데 필요한 재료
- 들게
- 적당한 크기의 히비스커스 잎을 선택하세요.
- 스쿼시 1개
* 히비스커스 크랩 수프 만드는 법
먼저 들게를 씻어 껍질을 벗기고 앞치마를 제거합니다. 그런 다음 이쑤시개나 작은 숟가락 손잡이를 사용하여 게 기름을 빼고 다른 그릇에 담습니다. 남은 게는 씻어 물기를 뺀 후 두드립니다. 두드릴 때 소금을 약간 넣고 물을 걸러 국물이 끓도록 합니다.
히비스커스 수프를 만들 때는 너무 어리거나 오래되지 않은 적당한 크기의 잎을 선택해야 합니다. 또한, 익으면 끈적끈적해지므로 새싹을 너무 많이 따지 않도록 주의해야 합니다. 히비스커스 잎을 고른 후에는 깨끗이 씻어 잘게 다집니다. 단호박은 껍질을 벗기고 잘게 썰어 수프에 단맛을 더합니다. 모든 재료를 준비한 후에는 다른 게살 수프처럼 평소처럼 수프를 끓입니다.
히비스커스 크랩 수프를 처음 드셔보시면 말라바 시금치와 황마를 넣은 크랩 수프와 비슷하다는 느낌을 받으실 수 있습니다. 하지만 히비스커스로 만든 크랩 수프는 달콤하고 상큼하며 황마의 쌉싸름한 맛이 전혀 나지 않습니다. 더 맛있게 드시려면 아삭한 가지 절임과 함께 드셔보세요.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cay-canh-trong-hang-rao-khong-chi-dep-ma-con-la-nguyen-lieu-de-che-bien-thanh-mon-ngon-172240602163016185.htm
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