못생긴 이름이지만 먹기에 맛있는 특산 생선 두꺼비 물고기, 안장성 농부들이 성공적으로 키운 두꺼비가 1kg당 15만 동에 판매되었습니다.

논호이는 많은 어려움을 겪는 국경 지역이지만, 강의 이점을 활용하여 이곳 농부들은 강가에 양식장을 만들어 물고기를 키우는 직업을 과감하게 발전시켜 안정적인 생계를 이어갔습니다.

Tran Van Thieu 씨(박다이 마을에 살면서 10년 이상 강에서 뗏목으로 두꺼비 물고기를 키우고 있음)는 "두꺼비 물고기는 경제적 가치가 높고 키우기 쉬우며 다른 물고기를 키우는 것보다 관리가 덜 필요한 물고기입니다.

투자 자본이 상당히 높고, 양식 기간도 길어 평균 18~24개월이 지나야 판매됩니다. 약 130m³의 가두리에서 매년 8,000마리 이상의 두꺼비를 사육합니다. 1년 동안 양식하면 두꺼비 한 마리의 무게가 1.2~1.5kg으로 늘어나 kg당 16만 동(VND)에 판매되며, 원가를 공제한 후 순수익은 3억 동(VND)이 넘습니다.

티에우 씨에 따르면, 두꺼비 물고기를 효과적으로 키우려면 농부는 물고기의 특성을 이해하고, 물고기를 돌보는 방법을 알고, 물고기가 잘 자랄 수 있도록 적절한 먹이를 매번 제공해야 합니다.

매일 뗏목을 매우 주의 깊게 점검해야 합니다. 물고기가 약해지거나 먹이를 덜 먹는 징후를 보이면 즉시 치료해야 합니다. 동시에 물고기가 병에 걸리는 것을 막기 위해 뗏목을 정기적으로 청소해야 합니다.

또한, 수산 사료의 영양 성분은 판매 시 수익 증대에 중요한 역할을 합니다. 따라서 기존 사료를 활용하는 것 외에도 자연산 쓰레기 물고기를 공급원으로 활용합니다.

안장성 안 푸현 어부들이 은붕어와 은미늘붕어를 기르기 위해 뗏목을 탔습니다. 안푸 지역 농민들이 성공적으로 기른 특산 어종 중에는 메콩강에서 맛있는 두꺼비 어종을 기르는 모델이 있습니다.

티에우 씨에 따르면, 물고기에게 자연산 쓰레기 물고기를 먹이면 더 빨리 자라고, 질병에 덜 취약하며, 산업용 사료를 먹이는 것보다 비용도 절감된다고 합니다. 평균적으로 1kg의 두꺼비 한 마리는 양식 과정에서 최소 6kg의 미끼 물고기를 섭취합니다.

논호이는 다양한 담수어 양식 모델을 구현하기 위해 수면의 잠재력을 활용하는 지역 중 하나입니다.

안장성 안푸현 논호이사 전체에는 두꺼비고기, 메기를 키우는 가구가 30가구 있고, 면적 1.3헥타르의 연못에서 물고기를 키우는 가구가 2가구 있습니다.

이 지역에서는 8명의 조합원으로 구성된 가두리 양식 협동조합도 설립했습니다. 이 협동조합은 두꺼비 양식 외에도 은붕어, 은잉어, 줄무늬메기, 쇠물고기, 붉은꼬리메기 등의 양식 모델을 개발했습니다.

양식 기술 이전이 증가하고, 농가와 제품 소비 협력을 통해 고객에게 고품질의 생선을 공급하고 안정적인 생산 시장을 확보한 덕분에 매년 40톤 이상의 각종 특수 생선이 시장에 수출되어 39억 VND의 수익을 창출했고, 비용을 공제한 후 이익은 12억 VND입니다.

또한 상류 지역의 어장식 양식 모델은 매달 450만~500만 VND의 안정적인 수입을 올리는 30명의 지역 근로자에게 일자리를 창출하는 데 도움이 됩니다.

안장성 안푸현 논호이(Nhon Hoi) 농민협회 회장 응우옌 테 르엉(Nguyen The Luong)은 지역 가두리 양식 모델의 효과를 평가하며 다음과 같이 말했습니다. "현재 많은 농민들이 가두리 양식 모델을 개발하고 있습니다. 생산량이 비교적 안정적이고 가격이 kg당 15만 동(VND) 이상이기 때문에 농민들에게 좋은 소득을 가져다줍니다."

강에서 가두리 양식업을 발전시키고 그 이점을 최대한 활용하기 위해, 경제적 가치가 높은 어종의 양식업을 장려하고 장려하는 것 외에도, 지역 농민 협회는 가두리 양식업의 규모를 확대하고 경제 부문을 발전시킬 수 있는 여건을 조성하여 농민과 협동조합을 지원하는 정책을 시행해 왔습니다. 이를 통해 국민의 소득 증대에 기여하고 삶의 질을 향상시키도록 돕고 있습니다.

안장성 안푸현 농업 농촌개발부에 따르면, 올해 초부터 현재까지 이 지역의 수확 수산물 생산량은 10,195톤(양식 생산량 10,004톤, 개발 생산량 191톤)에 달해 연간 계획의 46.34%를 달성했으며, 같은 기간보다 120톤 증가했습니다.

구는 수생자원에 대한 검사 및 보호를 강화하는 한편, 양식장을 개발하고 경제적 가치가 높은 수생생물을 키우도록 장려하며, 농업 환경을 확보하고 소비처를 찾는 방향으로 나아갈 계획이다.

출처: https://danviet.vn/ca-coc-loai-ca-dac-san-ten-xau-xi-an-ngon-nong-dan-an-giang-nuoi-thanh-cong-ban-150000-dong-kg-20240805105236812.htm