다낭은 아름다운 경치뿐만 아니라 미식의 천국으로도 유명한데, 특히 밤에는 더욱 그렇습니다. "다낭에서 어디서 저녁을 먹을까" 또는 "다낭에서 뭘 먹을까" 고민 중이시라면, 아래 여행 전체를 다 맛보지 않으면 후회할 1001가지 맛있는 요리를 소개합니다!
다낭에서 저녁은 뭘 드시나요? 맛있는 당면과 국수 요리를 즐겨보세요.
다낭 쌀국수
다낭의 간단하면서도 맛있는 저녁 식사를 이야기할 때, 쌀국수를 빼놓을 수 없습니다. 이 독특한 이름은 1997년 논 옆에 자리 잡은 작은 쌀국수 가게에서 유래되었습니다.
쌀국수는 보통 쫄깃한 쌀국수로 만들어지며, 적당한 쫄깃함을 자랑합니다. 생선뼈나 새우로 만든 육수에 어묵, 메추리알, 볶은 양파, 생야채를 넣어 끓입니다. 육수는 자연적으로 달콤하고 기름지지 않아 저녁 식사로 아주 좋습니다. 토핑을 듬뿍 올린 한 그릇은 보통 2만~3만 동(VND) 정도로 학생과 관광객 모두에게 부담 없는 가격입니다.
추천 식사 장소:
Cuc 씨의 국수 수프: Le Van Duyet 거리, Thuan Phuoc 다리 아래, Son Tra
Duong Ray 국수 수프: K77A/09 Le Do, Chinh Gian, Thanh Khe
게 국수 102: 285 Hai Phong , Thanh Khe
다낭 소고기 국수
후에 소고기 국수의 강렬하고 매콤한 맛과 달리, 다낭 소고기 국수는 더 가볍고 달콤하고 향긋한 양파 맛이 납니다. 소고기는 보통 얇게 썰어 부드러워질 때까지 푹 끓인 후, 돼지고기 롤과 약간의 새우장을 곁들여 특별한 맛을 더합니다.
다낭의 특별한 점은 저녁 식사로 제공되는 소고기 국수에 잘게 썬 생채소, 데친 숙주나물, 그리고 수제 사테가 함께 나온다는 것입니다. 따뜻한 소고기 국수 한 그릇은 배부르지 않으면서도 속을 따뜻하게 데워주어, 도시 탐험으로 지친 하루를 마무리하기에 안성맞춤입니다.
추천 식사 장소:
로이 우육면 수프 부인: 27 Ly Tu Trong, Hai Chau
투이 부인의 쇠고기 국수 수프: 49 레 홍 퐁, 하이 차우
Thien Trang 쇠고기 국수 수프: 42 Pham Cu Luong, Son Tra
생선 국수 수프
다낭에서 저녁 식사를 할 곳을 찾을 때 빼놓을 수 없는 명물 중 하나인 생선 국수는 베트남 중부 지방의 풍미가 가득한 이 국수에는 튀기거나 찐 생선 케이크가 들어 있으며, 토마토, 파인애플, 채소를 생선 뼈 육수에 넣어 달콤하고 향긋한 맛을 더합니다.
다낭의 어묵은 보통 고등어나 멸치로 만들어 쫄깃하고 달콤하면서도 비린내가 나지 않습니다. 가볍고 먹기 편하면서도 저녁 식사로 충분한 포만감을 선사합니다. 신선한 고추, 파, 생야채를 더하면 다낭의 맛을 완벽하게 즐길 수 있습니다.
추천 식사 장소:
혼 생선 국수 수프: 113/3 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau
타 선생님의 생선 국수 수프: 113 Le Duan, Thanh Khe
바 피엔 생선 누들 수프: 63 Le Hong Phong, Hai Chau
생선 소스를 곁들인 당면
다낭에서 저녁 식사를 한다면 베트남 중부 지방의 풍미가 가득한 소박한 요리, 분맘넴을 빼놓을 수 없습니다. 분맘넴 다낭은 특제 생선 소스(짭짤하고 달콤하며 마늘, 고추, 그리고 약간의 향신료가 첨가됨)뿐만 아니라, 삶은 돼지고기, 발효 돼지고기 롤, 소고기 패티, 구운 땅콩, 신선하고 아삭한 채소 등 풍성한 토핑으로도 매력적입니다.
모든 재료를 섞어 한 젓가락 한 젓가락의 새콤, 매콤, 짠맛, 단맛을 온전히 느낄 수 있습니다. 이 요리는 강한 맛을 좋아하고 저녁에 "바람을 바꿔 먹는" 것을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.
추천 식사 장소:
Thuyen 부인의 생선 소스 당면: K424/03 Le Duan, Thanh Khe
Bun Mam Van: 23/14 Tran Ke Xuong, Hai Chau
동 부인의 생선 소스 당면: 141 Huynh Thuc Khang, Hai Chau
구운 고기 국수
다낭에서 가볍지만 든든한 저녁 식사를 위한 또 다른 선택은 구운 돼지고기 버미첼리입니다. 숯불에 구운 고기의 향긋한 냄새가 가득한 이 요리는 야시장이나 길거리 노점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
구운 돼지고기 버미첼리는 생채소, 피클, 그리고 걸쭉하고 새콤달콤한 생선 소스와 함께 제공됩니다. 고기는 잘 재워져 골고루 구워지며, 가장자리는 살짝 그을려 바삭하고 매력적인 향을 냅니다. 어떤 곳에서는 구운 스프링롤이나 스프링롤을 곁들여 더욱 다채롭고 영양가 있는 저녁 식사로 만들어주기도 합니다.
추천 식사 장소:
Xuan 부인의 구운 돼지고기 당면: 469 Hai Phong, Thanh Khe
구운 돼지고기 국수 Co Sau: 37 Nguyen Thi Minh Khai, Hai Chau
응옥 부인의 구운 돼지고기 당면: 228 동다, 하이쩌우
다낭에서 유명한 광면과 까오라우를 즐기며 저녁 식사를 즐겨보세요.
꽝면은 다낭과 꽝남성의 "국민 음식"입니다. 밝은 노란색의 면발에 진한 육수는 과하지 않고 닭고기, 새우, 계란, 땅콩, 구운 라이스페이퍼와 함께 제공되는 경우가 많습니다. 풍부한 맛과 다양한 토핑으로 가득한 꽝면은 다낭의 저녁 식사 메뉴로, 푸짐함과 현지 풍미를 동시에 느낄 수 있습니다.
까오라우는 다낭 사람들의 흔한 저녁 식사 요리이기도 합니다. 호이안에서 유래되었지만, 다낭의 까오라우는 여전히 두껍고 바삭한 면발을 차슈, 생채소, 그리고 특제 드레싱과 함께 제공합니다.
추천 식사 장소:
Mi Quang Bep Trang: 441 Ong Ich Khiem, Hai Chau
무아 부인의 꽝 누들: 95A Nguyen Tri Phuong, Thanh Khe
Cao Lau Hoai Pho: 255 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau
다낭에서 저녁으로 뭘 드실래요? 유명한 치킨 라이스를 놓치지 마세요.
다낭 사람들이 가장 좋아하는 저녁 메뉴 목록에서 치킨 라이스는 항상 "배부르지만" 느끼하지 않은 맛을 자랑합니다. 호이안 치킨 라이스나 하이난 치킨 라이스와 달리, 다낭 치킨 라이스는 삶거나 잘게 썬 닭고기를 사용하는 경우가 많습니다. 고기는 쫄깃하고 향긋하며, 껍질은 황금빛 노란색으로 눈길을 사로잡습니다. 닭고기 육수로 지은 치킨 라이스는 연한 노란색을 띠고 부드럽고 끈적거리며, 은은한 양파 향이 납니다.
잊을 수 없는 맛을 선사하는 특별한 비결은 바로 찍어 먹는 소스입니다. 새콤달콤한 생강 생선 소스에 적당히 매콤한 맛이 더해졌습니다. 치킨 라이스에는 피클과 따뜻한 국물이 함께 제공되어 추운 비 오는 날이나 든든한 저녁 식사가 필요할 때 모두 적합합니다.
추천 식사 장소:
아 하이 치킨 라이스: 96 Phan Chau Trinh, Hai Chau
홍응옥 치킨 라이스: 193 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau
바 부오이 치킨 라이스: 253 Ho Nghinh, Son Tra
다낭에서의 저녁 식사는 맛있는 냄비 요리와 그릴 요리로 가득 차 있어 집으로 가는 길을 잊게 만들 것입니다.
대규모 단체 여행을 하거나 "배부르게 먹고 다음 것을 생각하고 싶다면" 다낭에서 저녁 식사로 핫팟과 그릴 요리를 추천합니다. 다낭에서는 그릴 뷔페 레스토랑, 매콤하고 신맛이 나는 태국식 핫팟, 신선한 해산물 핫팟을 저렴한 가격부터 고급 가격까지 다양하게 찾을 수 있습니다.
소고기 훠궈, 해물 훠궈, 깻잎 훠궈는 저녁에 특히 날씨가 추울 때 인기가 많습니다. 숯불에 구워 먹는 삼겹살, 문어, 새우, 곱창 요리는 언제나 젊은 세대의 큰 인기를 끌고 있습니다.
레스토랑에서는 종종 생야채, 김치, 수제 소스를 제공하여 완벽한 맛의 경험과 아늑하고 활기찬 분위기를 조성합니다.
추천 식사 장소:
3C 핫팟 & 그릴: 368 Nguyen Huu Tho, Hai Chau
고기 하우스: Lot A1-2 Nguyen Van Linh, Hai Chau
Ba Sau 핫팟 레스토랑: 63 Le Dinh Duong, Hai Chau
다낭에는 맛있는 저녁 식사가 넘쳐납니다. 딱 맞는 레스토랑과 요리를 선택하기만 하면 잊지 못할 미식 경험을 하실 수 있습니다. 이 글의 추천이 다낭에서 맛있고 입맛에 맞는 저녁 식사 장소를 쉽게 찾는 데 도움이 되기를 바랍니다.
출처: https://baodanang.vn/an-toi-da-nang-chat-lu-voi-1001-mon-ngon-khong-thu-tiec-ca-chuyen-di-3265249.html
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