정원 곳곳에 자라는 잎은 종종 잘라내어 버리지만, 이 잎은 많은 질병을 치료할 수 있는 귀중한 약재입니다.
구아바 잎
호치민시 의약대학교 전통의학과 강사인 후인 떤 부(Huynh Tan Vu) 전문의는 동양의학에서 신선한 구아바 잎은 멍, 출혈성 상처, 궤양 치료에 사용된다고 말했습니다. 많은 사람들이 복통과 설사 치료에 구아바 잎과 과일을 자주 사용합니다.
구아바 잎의 약효 중 일부는 다음과 같습니다.
설사 치료: 구아바 잎에는 강력한 항균 활성을 가진 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 구아바 잎의 주요 플라보노이드 성분은 퀘르세틴으로, 강력한 지사 효과를 나타냅니다.
당뇨병 치료: 구아바 잎의 폴리사카라이드는 식품 및 당뇨병 치료에서 항산화 첨가제로 사용될 수 있습니다.
심장 건강에 좋습니다: 구아바 잎에는 항산화제와 수용성 섬유질이 함유되어 있어 심장 건강을 개선하고 혈압을 조절하며 안정시키는 데 도움이 됩니다. 또한 이러한 성분은 기억력 감퇴, 알츠하이머병을 유발하는 활성산소 생성을 억제하고, 죽상동맥경화증을 줄이며, 뇌졸중 위험을 감소시킵니다.
치아와 잇몸을 개선하세요. 구아바 잎에는 수렴제가 들어 있어 치아를 강화하고 잇몸 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
사용법도 매우 간단합니다. 신선한 구아바 잎을 씻어 으깨기만 하면 됩니다. 잠시 후 치통과 잇몸 통증이 가라앉는 것을 느낄 수 있습니다. 이 방법을 꾸준히 사용하면 잇몸 염증과 감염 상태도 눈에 띄게 개선됩니다.
피부, 모발, 수면의 질 개선: 구아바 잎은 피부와 모발에 미치는 효과 중 하나로, 구아바 잎을 바르면 피부를 탄탄하게 가꿔줍니다. 또한, 구아바 주스를 사용하면 피부 노화의 주요 원인인 활성산소 생성을 억제하는 데 도움이 됩니다.
구아바 물로 머리를 감으면 탈모 치료에 도움이 됩니다. 신경계를 진정시켜 수면의 질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
구아바 잎과 인삼 잎은 건강에 많은 이점이 있어요!
쏘는 쐐기풀 잎
베트남 과학기술원 하노이 한의학협회 부이 닥 상(Bui Dac Sang) 일반의에 따르면, 베트남에는 다양한 종류의 쐐기풀이 있지만, 좋은 약효가 있음에도 불구하고 거의 사용되지 않는다고 합니다. 쐐기풀은 열대 지방에서 유래하여 열대 간 지역에서 재배됩니다. 많은 사람들이 논 가장자리, 잔디밭, 황무지, 마을 길가 등 어디에서나 야생으로 자라는 쐐기풀을 목격합니다.
많은 사람들이 저지대부터 해발 1,500m에 이르는 숲 가장자리에서 여전히 이 식물을 봅니다. 약초는 생으로 먹거나 말려서 나중에 사용할 수 있습니다.
잎은 찜 요리, 조개, 게, 새우탕, 또는 삶아서 볶는 요리에 사용할 수 있으며, 모두 맛있습니다. 야생 채소이기 때문에 재배와 관리가 쉽습니다. 푸른 잎을 유지하고 열매를 많이 맺기 위해 많은 시간을 들일 필요가 없습니다. 따라서 정원의 빈 공간, 폼 박스 또는 화분을 활용하여 집에서 키울 수 있습니다.
Polyscias fruticosa 잎
메들라텍 종합병원 웹사이트 기사에는 BSCKI의 의료 상담 내용이 나와 있습니다. 즈엉 응옥 반(Duong Ngoc Van) 박사는 전통 의학에서 프루티코사(Polyscias fruticosa) 잎은 시원하고 약간 쓰며 해독, 항알레르기, 변비 치료에 효과적이라고 설명한다고 합니다. 서양 의학에서 프루티코사 잎에는 다음과 같은 건강에 좋은 성분이 함유되어 있습니다.
- 폴리시아스 프루티코사 잎에는 심장과 소화계에 좋은 활성 성분이 많이 들어 있습니다.
- 비타민 B군, 특히 비타민 B1은 심혈관계, 시력, 신경계에 매우 좋습니다.
- 글루코사이드는 심장의 수축성을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
- 알칼로이드는 효과적인 통증 완화와 마취에 도움이 됩니다.
- 플라보노이드는 질병을 일으킬 수 있는 박테리아를 억제하는 데 도움이 됩니다.
구아바 잎
전통의학 전문가 부이 닥 상(Bui Dac Sang)에 따르면, 구아바 잎에는 사포닌이 함유되어 있으며, 탄닌은 매우 적고, 카페인과 유사한 미량의 알칼로이드(인돌기)와 4%의 휘발성 정유가 함유되어 있어 향이 좋습니다. 식물의 다른 부분에도 스테롤, 지방, 카테킨 및 갈산 탄닌이 함유되어 있습니다. 잎과 새싹에는 트리테르펜산이 함유되어 있습니다.
모과잎과 들깨잎
많은 연구에 따르면 구아바 잎과 새싹은 모든 발달 단계에서 일부 그람양성균과 그람음성균에 대한 항균 효과를 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 항생제(항균제)는 겨울에 잎에 가장 많이 농축되는 경우가 많습니다.
이 항생제의 활성 성분은 물, 유기 용매에 용해되며, 온도와 pH 2~9의 환경에서 안정적입니다. 연쇄상구균(용혈성 연쇄상구균 및 수술연쇄상구균)에 가장 효과적이며, 그 다음으로 디프테리아균, 포도상구균, 프리우모코쿠스균에 효과적입니다. 인체에는 전혀 독성이 없습니다.
또한, 구아바 잎과 새싹은 우리 민족이 오래전부터 끓여 마셔 왔는데, 향기롭고 소화가 잘 되며 소화를 촉진하고 부기를 가라앉히고 출혈을 멈추게 하며 조직 재생에 효과가 있습니다. 생구아바 잎이나 말린 구아바 잎을 끓여 마시면 종기, 궤양, 옴, 가려움증을 씻어내는 살균 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 일반적으로 말린 새싹은 내복용으로, 신선한 새싹은 외용으로 사용합니다.
들깨잎
사람들은 들깨 잎을 요리의 맛을 더하는 향신료나 허브로 사용하지만, 이 잎이 예상치 못한 건강상의 이점을 가지고 있다는 사실을 모릅니다.
전통 의학에서는 들깨가 기침 치료에 효과가 있다고 믿습니다. 일본의 한 연구에서 들깨 추출물이 쥐 피부의 알레르기 반응을 억제할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
들깨잎에는 플라보노이드, 로즈마린산, 비타민K, B-카로틴 등 다양한 성분이 들어 있어 면역 기능을 회복하고 염증 반응을 줄이는 효과가 있으며, 특히 호흡기에 효과적입니다.
따라서 들깨 잎은 알레르기 증상을 완화하거나 없애는 데 매우 효과적입니다. 들깨 향의 원천인 페릴알데히드는 소화액 분비를 촉진하고, 진정 작용을 하며, 메스꺼움과 구토를 없애는 효과가 있습니다.
알츠하이머병은 뇌에 "베타-아밀로이드 단백질"이 축적되어 발생합니다. 들깨의 "로즈마린산" 성분은 베타-아밀로이드 단백질 축적을 억제하고 항우울 효과를 나타냅니다.
들깨잎은 항균, 항바이러스, 지혈, 항산화, 항종양 등 다양한 약리 효과를 가지고 있습니다. 연구에 따르면 들깨잎 추출물은 SARS-CoV-2 바이러스의 증식을 억제하여 다른 호흡기 바이러스의 체내 유입을 막는 것으로 나타났습니다.
들깨는 열을 내리고 감기 증상을 완화하는 효과가 있습니다. 또한, 들깨 잎을 생강과 함께 끓여 족욕을 하면 발 냄새를 예방하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
깻잎의 향은 후각 신경을 자극하고 위산 분비를 촉진하며 식욕을 증진시킵니다. 깻잎과 함께 먹으면 풍미를 더할 수 있는데, 예를 들어 들깨죽, 바나나와 콩을 넣어 끓인 달팽이 요리, 가지 요리 등이 있습니다.
버려지는 것처럼 보이지만 건강에 매우 좋은 5가지 종류의 잎을 소개합니다. 이 잎들의 놀라운 효능을 놓치지 마세요!
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