3가지 그룹의 사람들은 익은 바나나를 먹는 것을 제한해야 합니다.

잘 익은 바나나는 건강에 유익한 여러 영양소를 제공합니다. 하지만 모든 사람이 많이 먹어야 하는 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 잘 익은 바나나를 먹을 수 있지만, 어떤 사람들은 섭취량을 제한해야 합니다.

1. 바나나를 먹으면 건강에 좋은 이유

소화 건강: 바나나는 섬유질이 풍부한 프리바이오틱 식품으로 여겨지며, 섬유질은 장내 유익한 박테리아의 성장을 자극하여 변비를 예방하고 건강한 소화 시스템을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

두뇌에 활력을 불어넣으세요: 바나나에 함유된 천연 당분은 몸, 특히 두뇌에 활력을 불어넣는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 운동 전 간식으로 좋습니다.

심장 건강: 바나나에 함유된 칼륨과 마그네슘은 혈압을 안정시켜 심장 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 고혈압 개선에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 마그네슘 보충제는 심장 질환의 주요 위험 요인인 고혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

정신 건강: 바나나를 먹으면 불안과 우울증에 도움이 될 수 있습니다. 이는 비타민 B, 엽산, 항산화제, 천연 섬유질, 또는 이 모든 비타민의 조합 때문일 수 있습니다. 바나나에 함유된 비타민 B6는 기분에 영향을 미치는 화학 물질인 세로토닌 생성을 돕습니다. 바나나에는 또한 세로토닌의 전구체인 트립토판이 함유되어 있어 이완과 수면에 도움을 줍니다.

중국 톈진 성인 24,673명을 대상으로 한 단면 연구에서 바나나 섭취와 성인 우울증 증상 간의 연관성을 조사했습니다. 연구 결과, 남성의 경우 적당한 바나나 섭취와 우울증 증상 간에는 음의 상관관계가 있는 것으로 나타났습니다. 여성의 경우, 높은 바나나 섭취는 우울증 증상과 양의 상관관계를 보였습니다.

3 nhóm người nên hạn chế ăn chuối chín- Ảnh 2. — 바나나를 다른 과일과 채소와 함께 먹으면 더 건강합니다.

2. 하루에 바나나를 몇 개나 먹어야 하나요?

영양 분석에 따르면 중간 크기의 바나나에는 다음과 같은 성분이 들어 있습니다.

칼로리: 105
탄수화물: 27g
섬유질: 3g
설탕: 14.5g
단백질: 1g
총 지방: 0.5g
나트륨: 1mg
칼륨: 422mg(일일 권장량의 9%)
마그네슘: 37mg(일일 권장량의 9%)
비타민 B6: 0.5mg(일일 권장량의 33%)

미국 농무부 (USDA)에 따르면 성인은 하루에 약 두 컵의 과일을 섭취해야 합니다. 큰 바나나 한 개가 과일 한 컵에 해당하므로, 바나나 두 개면 일일 권장 섭취량을 충족할 수 있습니다.

하지만 과일 섭취를 다양화하면 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 따라서 영양학자들은 식단에서 영양가 있는 과일과 채소의 양을 늘려 섬유질과 필수 비타민, 미네랄을 더 많이 섭취할 수 있도록 다양한 식물성 식품과 함께 매일 바나나를 섭취할 것을 권장합니다.

3. 익은 바나나 섭취를 제한해야 하는 사람들

당뇨병 환자

바나나에는 신체에 필수적인 탄수화물이 함유되어 있습니다. 하지만 혈당 관리가 필요하거나 당뇨병이 있는 경우, 잘 익은 바나나를 먹으면 탄수화물 함량이 높아(바나나 하나당 평균 27g) 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다.

바나나의 혈당지수(GI)는 42에서 62 사이이며, 바나나의 숙성도에 따라 낮거나 중간입니다. 노란색 또는 익은 바나나는 녹색 바나나보다 저항성 전분이 적고 당분이 더 많아 혈당지수가 높아 섭취 시 혈당 수치가 더 빨리 상승합니다.

특히, 과숙 바나나(껍질이 짙은 갈색으로 변한 바나나)는 당도가 높아 더 달콤합니다. 연구에 따르면 바나나가 익는 과정에서 섬유질이 분해되기 시작하고 복합 전분이 단당으로 전환되는 것으로 나타났습니다. 이로 인해 과숙 바나나의 당도가 높아져 당뇨병 환자에게 문제가 될 수 있습니다. 따라서 혈당 수치를 관리하는 사람은 바나나 섭취에 대해 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

내분비학-당뇨병 전문의 응우옌 투 옌 박사에 따르면, 당뇨병 환자는 녹색 바나나, 덜 익은 바나나 또는 거의 익은 바나나를 선택해야 하며, 너무 익은 바나나는 먹지 않아야 합니다. 한 번에 작은 바나나나 중간 크기의 바나나 1개 또는 큰 바나나 1/2개만 섭취해야 합니다.

혈당 수치를 정기적으로 확인해야 합니다. 혈당 수치가 허용치보다 높으면 바나나를 먹지 마세요.