នំស្រួយ ទន់ ស្រួលញ៉ាំ ក្រអូប កំដៅក្រពះ ថ្ងៃត្រជាក់

GĐXH - នំនេះទន់ និងងាយស្រួលញ៉ាំ មានរសជាតិផ្អែម សម្បូរដោយសណ្តែកដី និងក្លិនក្រអូបពីដូង។ ក្លិនខ្ញីស្រស់ធ្វើឱ្យម្ហូបរដូវរងាដ៏ឆ្ងាញ់ និងថោកនេះកាន់តែក្រអូប ធ្វើឱ្យក្រពះក្តៅក្នុងថ្ងៃត្រជាក់។

Hot Banh Troi Tau គឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងរដូវរងារនៅ ទីក្រុងហាណូយ ។ ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ រីករាយជាមួយចានក្តៅ Banh Troi Tau ជាមួយនឹងក្លិនខ្ញីស្រស់ ប្រាកដជាក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមិនគួររំលង។

Banh troi Tau គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានប្រភពមកពី ម្ហូប ចិន។ ពេលណែនាំដល់ប្រទេសយើង គ្រឿងផ្សំត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមមុខម្ហូបវៀតណាម។ កាន់តែទំនើបជាងបាយត្រួយធម្មតា គ្រឿងផ្សំរបស់ Banh Troi Tau រួមមាន អង្ករដំណើប សណ្តែកបាយ ល្ងខ្មៅ សណ្ដែកដី ដូងស្រស់ ស្ករ និងខ្ញី។

នំនេះបានក្លាយជាម្ហូបប្រចាំរដូវរងាដ៏ល្បីនៅទីក្រុងហាណូយ ដោយសារវាមានរសជាតិទន់ ទំពារ ងាយញ៉ាំ រសជាតិផ្អែមរបស់សណ្តែកដី និងក្លិនដូង។ ចាននីមួយៗរបស់ Banh Troi Tau ជាធម្មតាមាន 2-3 គ្រាប់ធំៗ មួយជុំ និងរាងពងក្រពើមួយ ពោរពេញទៅដោយល្ងខ្មៅ។

ខ្ញីស្រស់ក្រអូបធ្វើឱ្យម្ហូបនេះកាន់តែមានរសជាតិ និងធ្វើឱ្យក្រពះក្តៅក្នុងរដូវរងា។ តម្លៃចានត្រយឹងមួយចាននឹងមានចាប់ពី ១៥.០០០ដុងដល់២០.០០០ដុង។

មានហាង Banh Troi Tau ល្បីៗជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយ។ អ្នកអាចសាកល្បងទៅកាន់ហាងមួយចំនួននេះដើម្បីទទួលបានរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ Banh Troi Tau។

ហាង Banh Troi Tau ឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួន

Banh troi tau Hang Dieu, Hang Can

ភោជនីយដ្ឋាន Bich Beo – Hang Dieu (ហាណូយ) ភោជនីយដ្ឋាន Banh Troi Tau មានទីតាំងនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ ប៉ុន្តែទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើន។ Banh Troi Tau នៅទីនេះមានរសជាតិផ្អែមល្មម ទំពារ ក្រអូប និងសម្បូរបែប។ នំខេកគឺទន់ល្មើយ សាច់ក្រកមានក្លិនឈ្ងុយ សំបូរដោយល្ងខ្មៅ និងរសជាតិហឹររបស់ខ្ញីចាស់ ទំពាំងបាយជូរក្រាស់ និងពណ៌ទឹកឃ្មុំ...

បើតាមម្ចាស់ផ្ទះឱ្យដឹងថា ដើម្បីធ្វើទឹកអំពៅឱ្យឈ្ងុយឆ្ងាញ់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នឹងទឹកស្ករ ។ ទឹកសម្រាប់នំប៉ាវត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើចង្ក្រានរហូតដល់វាឡើងក្រាស់ទៅជាពណ៌ទឹកឃ្មុំ។ ទឹកមិនត្រូវស្តើងពេក ឬក្រាស់ពេក ជាមួយនឹងរសជាតិហឹរនៃខ្ញីចាស់ មិនផ្អែមពេក។

នៅក្បែរនោះ អ្នកក៏អាចសាកល្បងញ៉ាំត្រយ៉ូតាបាននៅ 4 Hang Can ផងដែរ។ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើនៅទីនេះមានសំបកទន់ ទំពារជាមួយសណ្តែកបៃតង ឬល្ងខ្មៅ។ ចានត្រយឹងក៏ប្រោះជាមួយសណ្ដែកដីធ្វើឱ្យមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសា។

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 2.

Banh troi Tau in Hong Mai Alley

Banh Troi Tau របស់លោកស្រី Huyen នៅផ្លូវតូចនៃ Hong Mai គឺជាភោជនីយដ្ឋានដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារ។ ស៊ុបផ្អែមចម្អិនក្នុងឆ្នាំងបាយពីធំដល់តូចឆ្នាំងនីមួយៗមានក្លិនក្រអូប។ ទឹកខ្ញីនៅទីនេះមានរសជាតិផ្អែម ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តអាហារផ្អែមពេក។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបើកពីម៉ោង ២ រសៀលដល់ម៉ោង ១០ យប់។

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 3.

Banh troi tau ជាមួយការបំពេញសាច់ minced តែមួយគត់

មកដល់ផ្លូវ Do Thuan, De To Hoang, Hai Ba Trung (ហាណូយ) អ្នកអាចរីករាយជាមួយនំអណ្តែត Co Van ។ នំអណ្តែតនៅទីនេះមានការបំពេញសាច់ minced តែមួយគត់។ នំខេកមួយចានជាធម្មតាមាន 3 មុខលាយគ្នា៖ ប្រហិតសណ្តែកបាយ សាច់ផ្សិត និង ល្ងខ្មៅ ចាក់ទឹកស្ករផ្អែម។ កំពូលនំប្រោះដោយល្ងខ្មៅ សណ្តែកដីលីង ខ្ទិះដូង... គ្រឿងផ្សំលាយឡំជាមួយរសជាតិប្រៃ ធ្វើឱ្យមានរសជាតិប្លែក។ តម្លៃនំមួយចានគឺ២០.០០០ដុង។

នៅទីនេះ ប្រជាជនក៏អាចជ្រើសរើសស៊ុបផ្អែម ស៊ុបសណ្តែកខ្មៅ ស៊ុបផ្អែមផ្កាអាកាកា បម្រើជាមួយបាយដំណើប...

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 4.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 5.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 6.

នំមានច្រើនរសជាតិសម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហារជ្រើសរើស។

Banh troi Tau នៅ Ha Dong

ហាងស៊ុបផ្អែមរបស់លោកស្រី Hoa នៅផ្លូវ To Hieu ទីក្រុង Ha Dong ជាកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើនមកទទួលទានស៊ុបផ្អែមបែបប្រពៃណី។ រដូវនីមួយៗមានប្រភេទស៊ុបផ្អែមរៀងៗខ្លួន ហាងមានស៊ុបផ្អែមឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន។ ក្លិនឈ្ងុយនៃទឹកស៊ីរ៉ូខ្ញីផ្អែម រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិច សំបកទន់ៗ លាយជាមួយនឹងសណ្តែកបៃតង ឬល្ងខ្មៅ ប្រហិតជាមួយប្រហិតបញ្ជរក្តៅរបស់ហាង វាពិតជាមិនអាចបំភ្លេចបាន។ តម្លៃបាយត្រួយតាវគឺ២០.០០០ដុងក្នុងមួយចាន។

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh- Ảnh 7. — ហាងស៊ុបផ្អែមរបស់លោកស្រី Hoa នៅផ្លូវ To Hieu ទីក្រុង Ha Dong បន្ថែមពីលើស៊ុបផ្អែមតាមរដូវកាល នឹងមាន banh troi tau ឆ្ងាញ់ៗក្នុងរដូវរងាផងដែរ។

នំអន្សមអណ្តែត

មានទីតាំងនៅ 325 Doi Can ហាង Banh Troi Tau នេះលក់តែពីម៉ោង 5:30 ល្ងាចដល់ 9 យប់ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែជាធម្មតាត្រូវបានលក់អស់ត្រឹមម៉ោង 8 យប់ព្រោះវាមានមនុស្សច្រើន។ បើតាមម្ចាស់ហាង អង្ករដំណើបត្រូវត្រាំក្នុងទឹកឱ្យធំ រួចកិនជាម្សៅ ហើយចុងក្រោយយកទៅបុកជាដុំម្សៅពណ៌សសុទ្ធ ទន់រលោង។ ការបំពេញនឹងជាចម្បងសណ្តែក ឬល្ងខ្មៅ ដោយបន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូខ្ញីក្រអូប។ សំបកនំនៅទីនេះត្រូវបានគេនិយាយថាទន់ និងទំពារ ហើយការបំពេញគឺផ្អែមល្មម។

ក្រៅពីបាយត្រយឹងហើយ ហាងក៏មានលក់អង្ករដំណើប ស៊ុបផ្អែម និងស៊ុបសណ្តែកខ្មៅក្តៅៗ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-mua-dong-bo-re-mon-banh-mem-deo-de-an-thom-lung-lam-am-bung-ngay-lanh-172241113154506069.htm