ビントゥアン省と他省間の品質管理、食品安全、貿易促進、市場開発の連携は、特に他省の農産物が収穫時期を迎えた際に消費の過程で困難に直面する場合に、農林水産物の企業、協同組合、生産、加工、取引機関間の橋渡し役としての役割を促進することを目的としています。
橋の役割
近年、農林水産品質管理局(DQMS)は食品安全保証を積極的に実施している。同時に、貿易促進と市場開拓を効果的に調整し、ビントゥアン省と他省間の農林水産物の貿易関係を促進している。例えば、2024年5月、農林水産品質管理局は、ニントゥアン省、ダクラク省、ラムドン省と農林水産物の品質管理、貿易促進、消費関係の調整を組織した。また、2024年10月末には、ビンディン省、ゲアン省、 ハナム省、タインホア省と品質管理、貿易促進、市場開拓を調整・実施した。これにより、農業農村開発省品質管理局と各省水産局は、農林水産物の品質管理と食品安全に関する連携プログラムに合意しました。これは、新たな状況における食品安全管理の更なる向上、地域の主要産品、特産品、一貫生産品の普及・紹介を目的としています。計画によると、2024年の最後の2ヶ月間、農業農村開発省品質管理局と水産局は、ハノイ(第24回国際農業博覧会「Agroviet -2024」)とホーチミン市(ベトナム国際食品産業博覧会「VietNam foodexpo」)における貿易促進活動に引き続き参加する予定です。
農林水産物品質管理部長のゴ・ミン・ウエン・タオ氏とビン・トゥアン博士によると、両部署の連携内容には、農林水産物の消費拡大に向けた計画、プロジェクト、プログラムの策定における情報と経験の交換が含まれる。同時に、農林水産物の生産、加工、加工、取引に至るまでの食品安全管理に関するメカニズムと政策の交換も行われる。また、安全な生産工程の適用を企業に奨励する政策も行われる。さらに、生産、加工、加工から流通、流通、消費に至るまで、農林水産物の品質検査と監督を強化する。情報、宣伝、プロモーション、高品質製品の導入を促進し、省市場の安全性を確保する。
製品流通ネットワークの開発
ビントゥアン省の天然資源環境局と水産局はまた、各省の天然資源環境局と水産局の連携において、各省間での安全な農林水産物の生産、取引、消費に参加する企業の紹介、奨励、連携、誘致も重視されていると付け加えた。
併せて、省内市場における店舗、販売拠点、流通拠点の開設など、農林水産物の消費ネットワーク構築のための好条件整備を調整・支援する。生産、予備加工、加工、製品消費、そして農場から食卓までの生産チェーンにおける生産開発といった分野における投資開発プロジェクトを推進・協力する。
両省間の具体的な連携内容の一つとして、農林水産物の品質管理と食品安全に関するメカニズムと政策について、省人民委員会農業農村開発局への助言において、経験の交換と共有が挙げられます。リスクの高い農林水産物や食品安全リスクが発生した場合、タイムリーな情報提供を行い、管理、監督、トレーサビリティ、予防措置の積極的な実施について連携を図ります。併せて、両省間でチェーン生産モデルの管理、初期生産、予備加工、加工、取引段階における検査・監督の実施についても連携します。
各部署間の緊密な連携により、天然資源環境局と省天然資源環境局の検査・監督における責任強化が明らかに図られています。農林水産物の品質と食品安全を確保するための原産地追跡の連携に加え、農林水産物が市場に流通した時点から消費に繋げることも重要です。
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出典: https://baobinhthuan.com.vn/xuc-tien-thuong-mai-va-phat-trien-thi-truong-san-pham-nong-lam-thuy-san-125390.html
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