米の輸出と市場多様化の物語

米の輸出価格の急落は、多くの企業の予想を超えていました。市場リスクと「すべての卵を一つの籠に入れる」という問題は依然として依然として存在しています。

米の輸出価格が予想を下回る

2月11日の輸出米価格は前日に比べて若干上昇したが、依然として1トンあたり400ドルを下回っている。

具体的には、ベトナム食品協会が2月11日に発表した最新の更新データによると、輸出用の砕米5%は1トンあたり397米ドル（前日比1米ドル高）、砕米25%は1トンあたり372米ドル（前日比2米ドル高）、100%砕米は1トンあたり310米ドル（前日比変わらず）で販売されている。

2025年2月初旬の米の輸出価格は9年ぶりの最低水準に下落した。

2月11日のタイ米輸出はわずかに減少した。具体的には、5%砕米は1トンあたり426米ドル（前日比3米ドル安）、25%砕米は1トンあたり406米ドル（前日比1米ドル安）、100%砕米は1トンあたり374米ドル（前日比1米ドル安）となっている。

ベトナムとタイの米輸出価格の差は縮小しているものの、タイの米輸出価格は、品種によって異なり、ベトナムの米輸出価格を1トンあたり29～64米ドル高く維持している。一方、ベトナムの米輸出価格は、インドやパキスタンの米輸出価格を、品種によって異なり、それぞれ1トンあたり16～22米ドル、4～28米ドル低く維持している。

したがって、ベトナムの米の輸出価格は1トンあたり397ドル未満となり、以前の価格より1トンあたり136ドル低くなります。 2023年7月19日（インドが米の輸出禁止を発令する前）には、533米ドル/トンを記録しました。2023年11月末の最高価格663米ドル/トンと比較すると、5%砕米の輸出価格は264米ドル/トン下落し、39.8%の下落に相当します。米の価格がピークに達した2024年1月と比較すると、5%砕米は約260米ドル/トン下落し、25%砕米も同程度下落しました。ジャスミン香米は150米ドル/トン下落しました。

「大きな波」に直面しても「安定した状態を保つ」ためにやり方を変える

農業農村開発省は、インドが2025年に米の輸出禁止を解除すると、ベトナムの第2位の米輸出市場であるインドネシアが食糧自給自足となり、供給量に応じて少量の米を輸入するだけとなり、ベトナムの米輸出に影響を及ぼすと考えている。

輸出米価格の急落は多くの企業を驚かせている。チュンアン・ハイテク農業株式会社（カントー）のファム・タイ・ビン取締役会長は、ベトナムの伝統的な米輸入国の在庫は比較的豊富であり、今は買い時ではないと述べた。一方で、供給過剰の情報が広まり、米価格への圧力が高まっている。

しかし、現在、3つの伝統的な市場がベトナムの米輸出総額の約70％を占めているという意見が多く、これらの市場の政策変更もベトナムの米市場にすぐに影響を与えるだろうと指摘されています。

農業農村開発省によると、2024年にはフィリピンがベトナム最大の米消費市場となり、市場シェアは46.1%に達する見込みです。インドネシアとマレーシアはそれぞれ13.2%と7.5%の市場シェアで、これに次ぐ2大市場となります。

問題は、世界市場で米の輸出価格が下落している状況において、なぜベトナムの米の輸出価格の低下率がタイの米の輸出価格の低下率よりもはるかに速いのか、ということだ。

業界の専門家によると、米輸出企業が価値を重視せず、「1トン当たりの差額を享受する」（つまり、販売量が多ければ多いほど利益が増える）ために、大量に購入する少数の市場に重点を置きすぎていることが、リスクが発生したときにベトナムの米産業が大きな影響を受ける理由だという。

2025年初頭からの米の輸出価格の急落は、米産業の競争力を高めるための市場多様化という問題を提起し続けています。

農業農村開発省は、企業がフィリピン、インドネシア、中国などのアジア市場に重点を置くだけでなく、ヨーロッパ、米国、中東、西アジア、アフリカなどの他の潜在的市場への輸出を拡大し、輸出米の市場と種類を積極的に多様化することを推奨しています。

さらに、香り米や特産米など、市場に好まれる高品質・高価格の米品種の生産に地方が注力する必要がある。特に、「2030年までにメコンデルタ地域におけるグリーン成長と連携した高品質・低排出型米栽培100万ヘクタールの持続的開発」プロジェクトに資源を集中投入し、ベトナムを世界の消費動向に沿った高品質・低排出型米生産の先駆国の一つにし、ベトナム米の付加価値を高める。

市場開拓に普遍的な公式はなく、各企業がそれぞれ独自の強みを持っている。しかし、市場開拓と品質確保に加え、ブランド戦略、貿易促進、顧客ケアなどに注力することが、特に米輸出企業、そしてベトナム米産業全体が「荒波」にあっても「安定した経営」を維持していくための道となるだろう。

農業農村開発省のデータによると、2024年の米の平均輸出価格は1トンあたり626.5米ドルと推定され、2023年に比べて9％増加する見込みだ。

特に、2024年第1四半期には、5％砕米の価格は年初に高値となり、輸入市場の需要の高さから急騰し、平均約623米ドル/トンとなった。2024年第2四半期には、4月に約642.7米ドル/トンのピークに達したが、5月と6月には急落し、平均約572米ドル/トンとなった。2024年第3四半期には、年央の需要増加により価格がやや回復し、約605米ドル/トンとなった。2024年第4四半期には、平均価格が約628米ドル/トンとなり、安定した高水準を維持し、2023年と比較してプラスに上昇した。

出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-da-dang-hoa-thi-truong-373425.html