ベトナム航空、機内メニューにモクチャウ産農産物を追加

ベトナム航空は、モックチャウ産の新鮮なイチゴにインスピレーションを得た、数々の新しい機内食を提供しています。これは、「農業の道」プログラムの一環として、ベトナム航空がベトナムの農家と共に、安全で高品質な農産物の普及と消費を促進するというコミットメントの一環です。

ベトナム航空はイチゴを使った料理とドリンクを提供しています。写真：BN

ベトナム航空は、国内線および国際線で、イチゴ丸ごと1個、イチゴティー、イチゴムースケーキ、ヨーグルトなどのイチゴ料理とドリンクを提供しています。すべての製品はVietGAP基準を満たしています。具体的には、ハノイからホーチミン市、フーコック、カントーへの国内線、およびヨーロッパ、オーストラリア、日本、韓国への国際線では、ビジネスクラスで新鮮なイチゴ、エコノミークラスでイチゴケーキが提供されます。さらに、その他の国内線および国際線のビジネスクラスすべての乗客には、イチゴティーのウェルカムドリンクが提供されます。最高品質のイチゴをお届けするために、ベトナム航空は、収穫、保存、加工から機内での提供まで、厳格な管理プロセスを適用しています。ベトナム航空は、空の上でのユニークな料理体験に加えて、ベトナムの特産品の味を観光客の心に留め、ベトナムの農産物を世界の友人に宣伝することに貢献したいと考えています。モックチャウ産イチゴを機内に持ち込むことは、2024年から2028年にかけてベトナム航空とソンラ省が実施する包括的協力プログラムの活動の一つです。これはベトナム航空の持続可能な開発計画の一環でもあり、全国の地域の社会経済発展に貢献します。

最高品質のイチゴを提供するために、ベトナム航空は収穫、保存、加工から機内での提供に至るまで、厳格な管理手順を適用しています。写真：BN

「農業の道」プログラムを実施する過程で、ベトナム航空は、フンイエンロンガン、ソンラプラム、ルックガンライチ（バクザン省）、カオフォンオレンジ（ホアビン省）、ベトナムコーヒーなど、ベトナムのフルーツの真髄を繰り返し各便に搭載してきました。これは、世界に向けての旅の途中でベトナムの国、人々、そして製品のイメージを促進する上で、国営航空会社が果たす役割を改めて証明するものです。

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