パパイヤの葉の栄養価
ご存知の通り、パパイヤは腸に優しく、健康全般を促進する栄養素が豊富に含まれています。しかし、パパイヤの葉には、必須栄養素、抗酸化物質、そして数々の健康効果をもたらす生理活性化合物が豊富に含まれていることをご存知でしたか?
パパイヤの葉には、255~400カロリー、8~100gの炭水化物、2~4gのタンパク質が含まれており、脂肪は含まれていません。また、ビタミンA、C、K、B群(B1、B2、B3、B5、B6、葉酸)も豊富です。さらに、鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、亜鉛も豊富に含まれています。
パパイヤの葉水の効果
抗酸化物質が豊富
この葉には、ビタミン C、ビタミン E、さまざまなフラボノイドなど、酸化ストレスから身体を保護し、細胞の損傷を防ぐ抗酸化物質が豊富に含まれます。
パパイヤの葉ジュースを定期的に飲むと、体内のフリーラジカルを中和し、細胞をダメージから守るのに役立ちます。パパイヤの葉ジュースに含まれる抗酸化物質は、心臓病、糖尿病、一部の癌などの慢性疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
消化器系の健康に良い
これらの葉は腸の健康を促進し、膨満感、便秘、過敏性腸症候群などの問題の解決にも役立つと言われています。
抗炎症作用が豊富
関節炎、喘息、自己免疫疾患などの問題は炎症によって引き起こされることをご存知ですか?パパイヤの葉ジュースには、体内の炎症を抑えるアルカロイドやフラボノイドなどの抗炎症化合物が含まれているため、これらすべての症状を解消することができます。
肝臓の健康に良い
これらの葉にはアセトゲニンが含まれており、肝臓の解毒を助け、毒素、薬物、過度のアルコール摂取によるダメージから肝臓を守ります。これらの化合物は、有害な老廃物の排出を促進し、肝臓の再生能力を高めることで、肝機能を高めます。
肌の健康を高める
パパイヤの葉ジュースには、健康な肌に良い抗酸化物質とビタミンが豊富に含まれています。ダメージを受けた皮膚細胞の修復、コラーゲンの生成促進、シワなどの老化の兆候の軽減に役立つと言われています。
糖尿病管理
パパイヤの葉ジュースは血糖値を調節し、インスリン感受性を改善することが知られており、糖尿病管理に有用な自然療法です。パパイヤの葉エキスは、空腹時血糖値を下げ、全体的な糖代謝を改善する効果もあります。
免疫力を高める
パパイヤの葉ジュースには、ビタミンA、C、Eなどの免疫力を高める栄養素が豊富に含まれています。パパイヤの葉に含まれる抗酸化物質と抗炎症化合物の組み合わせは、免疫システムをサポートし、酸化ストレスを軽減し、免疫細胞の生成を促進します。
パパイヤの葉水の作り方
必要な材料
新鮮なパパイヤの葉5~6枚、水2~3カップ、蜂蜜またはレモン(お好みで)
方法:
パパイヤの葉を洗い、細かく切ります。2~3カップの水を沸騰させます。刻んだ葉を沸騰したお湯に加え、10~15分ほど弱火で煮ます。水が緑色になったら、カップに濾して冷まします。パパイヤの葉の汁は少し苦い場合があるので、必要に応じて蜂蜜かレモンを加えます。
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出典: https://kinhtedothi.vn/uong-nuoc-la-du-du-3-lan-tuan-co-tot-khong.html
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