ビンフオックで一年中実をつけ、継続的に収穫され、売れたらすぐに売り切れるような紫レモンを栽培するにはどうすればよいでしょうか。

新しいモデルではないが、市場と地域の利点を把握し、強い決意とともに、紫レモンの栽培モデルは、 ビンフオック省ブドップ郡タンティエンコミューンタンビン村のヴォ・フイ・ドゥン氏の家族に大きな収入をもたらしている。

コショウやその他の地元の農作物が不作や低価格など常に不安定な状況にある中、安定した収入源をもたらす新たな方向性を見つけることが、ズン氏が常に心配している問題です。

市場の需要と現地の実情を調査・研究した結果、3年前、ドゥンさんは胡椒畑を破壊し、紫レモンの栽培に切り替えることを決意した。

ドゥン氏は5サオの土地に4500万ドン近くを投資し、レモンの苗木400本を購入して植えた。

ダン氏は次のように語った。「いろいろな場所に行くと、レストランや軽食店のどこにも、味付けや飲み物作りにレモンのスライスが置いてあり、ほとんどの家庭で毎日レモンを使っています。

それに、ブ・ドップの国境地域では、大量に販売できるレモンを栽培している人は誰もいなかったので、紫色の花が咲くレモンを栽培することにしました。実際、この栽培のおかげで、私の家族はかなり安定した収入を得ています。」

ダン氏によれば、レモンの木は育てやすく、手入れも簡単で、多額の投資を必要とせず、18か月後に収穫できるという。

四季レモンとしても知られる紫花レモンは、1年に3回収穫でき、1回の収穫は20〜25日間継続し、約3.5〜4トンの収穫があり、平均販売価格は13,000〜15,000ドン/kgです。

ビンフオック省ブドップ郡タンティエン村のヴォ・フイ・ズンさん（左表紙）が、紫レモンの木の接ぎ木と増殖について語り、地元の人々に販売している。

さらに、収穫量は安定しており、毎シーズン収穫後、業者が当日に畑に買いに来ます。5サオのレモンで、ドゥンさんの家族は毎年1億5000万ドン以上の収入を得ています。

ユン氏によると、レモンの木の経済効率は現時点では他の多くの地元作物よりも安定しているという。ユン氏は果実の収穫に加え、接ぎ木や種まきも行い、人々に販売することでモデルを拡大し、経済発展に貢献している。

タンティエン村農民協会のホアン・ドゥック・カン会長は「ズンさんは村で最初に紫レモンを栽培した人の一人で、安定した生産量を誇っています」と語った。

実際に、このモデルは明確な経済効率性を示しています。一部の会員企業に視察に来ていただき、経験から学び、このモデルを再現できるよう取り組んでいきます。ただし、会員企業には大幅な事業拡大は避けていただくようお願いいたします。

ユン氏の家庭における紫レモン栽培モデルは、市場と地域の優位性を把握して経済発展を図ることが正しい方向であることを示しています。しかし、人々は主観的に大規模な開発を行うべきではなく、供給が需要を上回り、植えては伐採するといった状況を避けるべきです。

出典: https://danviet.vn/trong-chanh-bong-tim-o-binh-phuoc-kieu-gi-ma-trai-quanh-nam-hai-lien-tuc-he-ban-la-het-veo-20241111165904583.htm