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ティエンハイ:OCOP製品の価値を高める

Việt NamViệt Nam13/08/2024

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天海地区は、一村一品(OCOP)プログラムを実施し、近年多くの成果を上げています。OCOP製品は、分類された後、価値の向上、消費市場の拡大、そして対象地域の売上増加に貢献しています。

ナムティンコミューン(ティエンハイ)のゴックミンシーフードカンパニーリミテッドの OCOP 製品加工施設。

ゴック・ミン・シーフード株式会社(ナムティン村)は、水産物漁業が盛んな沿岸地域の利点を活かし、近年、水産物の仕入れと加工に注力するとともに、製品のブランド構築にも注力しています。同社は毎年約1,800トンの様々な水産物を仕入れ、加工・消費し、省内外の多くのレストラン、飲食店、食品事業者に供給しています。

ゴック・ミン・シーフード株式会社のファム・ヴァン・ドン取締役は次のように述べています。当社は一貫生産プログラムの価値を認識し、2022年から現在に至るまで生産拡大に投資し、干し海エビ、エビの芽、ハタのフィッシュケーキ、エビケーキ、フィッシュケーキ、土鍋煮ウナギなど、省レベル3つ星を獲得した6つの一貫生産製品の開発に成功しました。一貫生産製品として認められて以来、当社の製品は省内外の消費者に広く知られています。現在、当社の水産加工製品は、タイビン省、ハノイ市、バクニン省、 バクザン省、ハイズオン省の多くのスーパーマーケットや店舗で販売されています。さらに、当社はFacebookやZaloのチャンネル、ティエンハイ地区一貫生産協会を通じて販売を促進しています。そこから、当社の売上高の増加に役立ち、毎年160億ドン以上に達しています。

天海区では現在までに、18の町村、27の事業体から42の地域一貫生産品が「14/10農産物」ブランドに認定されており、そのうち4品目が4つ星、残りは3つ星です。同区の一貫生産品は、米、卵、肉、野菜、ニンニク、ピーナッツ、キノコなどの農産物から、魚、エビ、イカ、カタツムリ、カエルなどの海産物、そしてハム、ソーセージ、春雨、ワイン、煮魚などの加工品、お茶、エッセンシャルオイル、籐や竹の工芸品、竹マットなどの医薬品まで、多岐にわたる生産分野にわたります。

農業農村開発局のド・タン・チュン副局長は、「一村一品プログラムが良好な成果を上げるため、当局はこれまで郡人民委員会に対し、計画に沿って内容を実施するよう積極的に助言してきました。また、あらゆるレベル、セクター、地域が積極的にプログラムに参加し、実施に取り組んできました。さらに、郡は製品プロモーション活動を通じて対象者の市場参入を支援し、一村一品プログラムの対象製品と対象者それぞれに8,000万ドンを支援しました。さらに、対象者が省内外の多くの見本市に参加し、地元産品を展示・宣伝できるよう指導しました」と述べました。

天海地区一村一品協会は今年初めに設立されたばかりですが、会員の効率的な生産・事業活動を支援し、共通ブランド「14/10農産物」を掲げた一村一品商品の開発・普及活動において、明確な役割を発揮しています。フェアへの積極的な参加に加え、FacebookやZaloのページを開設し、協会本部に商品を展示・紹介する店舗も開設しました。そのおかげで、多くの会員が販売収入の増加につながり、様々な協会、業界、協同組合、顧客パートナーとの連携を通じて一村一品商品の市場拡大に貢献しています。

ナムクオンコミューン第6水産加工製造会社社長のブイ・ヴァン・カイ氏は次のように述べています。「当社は現在、3つ星のOCOP製品である『天洲魚醤』を製造しています。天海地区OCOP協会への加盟にあたり、会員の皆様から、製品を消費する団体や企業との連携、電子商取引チャネルを通じた販売支援、展示会での製品展示・プロモーションへの参加など、様々な支援を受けました。おかげで、当社は製品の消費市場へのアクセスと拡大に成功し、以前よりも売上を伸ばすことができました。」

ティエンハイ地区一貫生産協会のゴ・ヴァン・ドゥアン会長は、「現在、協会には27の会員がおり、42の一貫生産製品を取り扱っています。会員の製品消費を支援するため、協会は今年初めから、貿易促進プログラムや見本市に参加する会員の一貫生産製品を紹介する計画とプログラムを策定し、会員向け製品をソーシャルネットワーキングチャネルで販売するためのeコマースプラットフォームを立ち上げました。これらの販売チャネルを通じて、協会の一貫生産製品は多くの場所で急速に消費され、お客様に選ばれ、信頼されています」と述べました。

天海区は2024年までに、一貫生産(OCOP)製品を少なくとも15種類増やし、区内の一貫生産(OCOP)製品を合計50種類以上に増やすことを目指しています。一貫生産(OCOP)製品の消費市場拡大のため、評価・ランキング済みの一貫生産(OCOP)製品の統合・グレードアップ、貿易促進、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、電子商取引のトレーディングフロアといった近代的な販売チャネルへの一貫生産(OCOP)企業の参入促進、一貫生産(OCOP)製品の管理強化と食品安全品質の向上に取り組んでいきます。

OCOP製品ブース。

トラン・トゥアン


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出典: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/205731/tien-hai-nang-tam-gia-tri-san-pham-ocop

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