管理を強化し、数十億ドル規模の輸出産業を保護する

果物と野菜の輸出総額の約50％を占める

ベトナム果物野菜協会によると、2024年のベトナムの果物と野菜の輸出額は72億ドルの記録を樹立し、2023年より16億ドル増加した。これは目覚ましい飛躍であり、近い将来に100億ドルの輸出目標に向かう道のりで重要な節目となる。

主要市場におけるドリアンの輸出額が急増している。写真：TL

輸出品目の中では、ドリアンが圧倒的なシェアを占め、果物と野菜の総輸出額の45％に相当する約34億ドルの輸出高をもたらし、2022年と比較して7.8倍に増加しました。生鮮バナナも大きな前進を記録し、収益は3億8000万ドルに達し、30％の成長を遂げ、中国市場でフィリピンやエクアドルなどの強力な競争相手を追い抜きました。

中国税関総署のデータによると、2024年の最初の11ヶ月間の中国のドリアン輸入量は153万トン、金額にして68億3000万米ドルに達し、2023年の同時期と比較して量で9.4%、金額で3.9%増加しました。中国はベトナム、フィリピン、マレーシアからのドリアン輸入を増加させましたが、タイからの輸入は減少しました。このうち、ベトナムは同市場における市場シェアの47%を占めています。

2024年1月11日における中国へのドリアンの平均輸入価格は4,464米ドル/トンで、2023年の同時期と比較して5.1%下落しました。このうち、ベトナムから中国へのドリアンの平均輸入価格は8%下落し、3,975米ドル/トン、フィリピンから中国へのドリアンの平均輸入価格は31.8%下落し、2,408米ドル/トンとなりました。一方、タイから中国へのドリアンの平均輸入価格は0.6%上昇し、4,938米ドル/トンとなりました。

特に最近、CNBCは、ベトナムが世界のドリアン市場の新たな「巨人」となり、2024年の輸出額が約33億ドルになると報じた。

CNBCは、ベトナムが品質向上、技術革新、国際市場の拡大といった総合的な戦略によって目覚ましい成功を収めたと評価しました。ベトナムは最大15万ヘクタールのドリアン栽培面積を有し、メコンデルタや高地などの地域を有効活用することで、一年を通して高品質のドリアンを生産しています。

さらに、ベトナムは2022年輸出議定書を通じて中国との戦略的貿易協定に署名し、厳格な食品安全基準に従って製品の品質を確保し、製品を追跡し、最新の冷凍技術を適用することを約束した。

管理を強化し、数十億ドル規模の輸出産業を保護する

ベトナムは依然としてタイを抜いて中国最大のドリアン輸出国を目指している。 農業農村開発省によると、近年、農産物、特に果物の輸出を促進するため、業界は地方自治体と連携し、品質向上、栽培地域、耕作地、包装施設のコード数の増加に取り組んでいる。

ダクラク省のドリアン包装施設。写真：トラン・カオ

現在までに、8,052 の栽培地域コードと 1,596 の梱包施設コードが付与されており、2024 年だけでも、ドラゴンフルーツ、マンゴー、スターアップル、バナナ、グレープフルーツ、パッションフルーツ、種なしレモン、リュウガン、ライチ、チリ、ブラックゼリーなどの生鮮果物について、1,194 の栽培地域コードと 175 の梱包施設コードが付与されています。これらは、中国、米国、オーストラリア、ニュージーランド、韓国、日本、EU などの市場への輸出が許可されている製品に関連付けられたコードです。

ベトナム果物・野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は、政府の積極的な支援により、2025年には果物・野菜産業の輸出額が新たな記録を更新するだろうと述べた。さらに、2030年には果物・野菜の輸出額が水産物の輸出額に匹敵する100億米ドルに達すると予測されている。

果物・野菜産業の将来展望について、ダン・フック・グエン氏は、ドリアンなどの主力製品に加え、バナナ、マンゴー、ドラゴンフルーツなど、他の有望な果物の多様化と開発促進が必要だと述べた。さらに、生鮮果物の輸出と並行して、加工果物・野菜の輸出をさらに促進する必要がある。同時に、ベトナムの果物・野菜製品の品質をさらに向上させ、ますます高まる国際市場の要求を満たす食品安全・衛生基準を確保していく。

この点について同様の見解を示すヴィナT&T社のグエン・ディン・トゥン社長は、それぞれの輸入市場がそれぞれ異なる、非常に困難な技術的障壁を設けていると述べた。例えば、米国では7種類の残留有効成分が禁止されており、米国農務省が発行する栽培地域コードと包装工場コードの取得が必要となる。一方、EUでは、ベトナム産果物製品はすべて交渉なしで輸出が許可されているものの、36種類の残留有効成分の禁止が求められ、出荷ごとにランダム検査が実施されている。

中国市場と同様に、ベトナムの果物・野菜業界にも技術的な障壁があります。栽培地域コードに加え、中国が発行する包装工場コードも適用されます。また、重金属などの物質の定期的な検査や新たな要件の追加も行われます。そのため、ベトナムの果物・野菜業界は常に市場を監視し、市場のニーズと要件を満たすよう綿密に調整する必要があります。さらに、今後この業界が取り組むべき重要なことは、海上輸送による長距離輸送や大量消費にも対応できるよう、優れた保存技術を積極的に開発することです。

この問題に関して、ベトナムの生鮮果物輸出の品質管理を強化し、輸入国の植物検疫および食品安全に関する規制の遵守を確保し、輸入国による管理措置の対象となるリスクを回避するために、植物保護局（農業農村開発省）は最近、栽培地域と輸出用包装施設の検査と監督を強化し、コードを付与された栽培地域と包装施設における輸出果物の食品安全と品質基準に関する監視プログラムの実施を計画して組織化し、輸入国の規制を広く普及させるための広報と訓練を行うよう各部署に指示する文書を発行しました。

特に、専門機関は、植物保護局の植物検疫および食品安全規則に違反した場合、すべての栽培地域コードと包装施設の一時停止を通知する必要があります。

さらに、栽培地域および包装施設は、輸入国が要求する栽培地域および包装施設コードの付与および維持の必須条件として、残留農薬および重金属の検査とトレーサビリティを厳格に実施する必要があります。

栽培区域コードおよび包装施設の所有者で、直接輸出は行わないものの、他の組織や個人に栽培区域および包装施設からの製品の輸出を許可している場合、植物保護局は、省の専門機関に書面による通知を提出することを義務付けています。通知には、当該栽培区域からの年間予想輸出量と輸出団体の名称を明記してください。

農業農村開発省のホアン・チュン副大臣は、包装施設および輸出施設に対する検査と厳格な監督を強化し、違反行為への厳正な対処には、将来の悪影響を回避するために、地方自治体、部局、支部、機能機関の抜本的な関与が必要であると述べました。これは、特にドリアン産業をはじめとする産業の評判を守るために、私たちが協力し合うための方法でもあります。

ヴィナT＆T社のグエン・ディン・トゥン社長は次のようにコメントしています。「2025年のベトナムの果物と野菜産業全体の成長率は2桁に達すると予想され、約15～16%と推定されます。」

出典: https://congthuong.vn/siet-chat-quan-ly-bao-ve-nganh-hang-xuat-khau-ty-usd-369047.html