Dawan Newsによると、事件を記録したビデオは6月13日に投稿され、すぐに世間の注目を集めた。

その日の食事中、2人の客が辛い火鍋とキノコ火鍋を注文し、黒い料理は注文しないと言い張っていました。しかし、食べた直後、彼らの舌は真っ黒になりました。

フィードバックを受けて、レストランの担当者は、この現象は鉄鍋が長時間使用され、その後熱い唐辛子で調理されたために発生した可能性があると述べました。

大湾ニュースの記者が関係者にインタビューしたところ、女性は母親とこの日、ウシガエル、ジャガイモ、もやし、豚足の煮込み、鶏足、ソーセージの煮込みなどの料理を注文したと語った。

帰宅後、舌が黒くなっただけでなく、お腹も痛くなった。

動画の下のコメント欄には、多くのネットユーザーがこのレストランで火鍋を食べた後に同様の症状を経験したと述べ、舌が黒くなった写真を投稿した。

6月17日、火鍋レストランチェーンを運営する会社の代表者は、この事件を非常に憂慮しており、直ちに関連レストランを閉鎖し、皿、鍋、フライパンのすべてを密封し、事件の原因を調査するために検査に送ったと述べた。

この関係者は、管理会社が費用を全額負担し、顧客を専門施設に同行させて徹底的な健康診断を受けさせたいとも語った。

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食後に客の舌が黒くなった原因は未だ不明。写真：ダワン・ニュース

現時点では、食後にお客様の舌が黒くなった原因は特定されていません。同社は専門機関による検査結果を待つ必要があると確認しました。

事件が起きたレストラン側も、塩など使用している食材は国の基準を満たしていると強調した。

ネットユーザーらが鍋底の再利用を推測していることに対し、同社はそのようなことは絶対にしないと約束し、全てのレストランで鍋底は使い捨てだとした。

一方、杭州食品医薬品局の職員は、写真や顧客の苦情の内容を見るだけでは、どこで問題が発生したのかを分析することはできないと述べた。

6月19日、多くのソーシャルメディアグループで、ハノイのブンチャーレストランの従業員が炭水と油水で肉を洗う様子を記録したビデオクリップが拡散された。