協力的な経済発展 - モデル例から見る

t15a1-カラー.jpg — 2021年から2025年までの3つのモデル協同組合の1つであるヴオンニャダラット協同組合の主な野菜と果物の生産ライン

これを受けて、ラムドン省は、農村・山岳観光に関連した一村一品商品を生産するモデル協同組合（ソンヴー有機農業サービス協同組合）、農林水産物の生産・加工に従事する組合員参加企業（ダラットガーデン総合農業サービス協同組合）、農業バリューチェーンにおける投入・生産サービスを行うモデル協同組合（アンフー総合農業サービス協同組合）の3つを選定した。3つの協同組合はすべて、2023年協同組合法に関する組合員の能力向上を目的とした国家予算による研修を受けており、電子商取引プラットフォームでの販売スキル、基本的なライブ配信スキル、農業におけるデジタル変革の応用と協同組合の管理運営、協同組合の発展と農業観光サービスに関連した農村観光、野菜、根菜類、果物の品種、肥料、投入資材、消費財などを供給する企業と協同組合とのビジネス連携などについて研修を受けている。

同時に、国家予算は3つのモデル協同組合を支援して、次の3つのプロジェクトを構築します。循環型農業生産。野菜、塊茎、果物の前処理に関連する大規模なハイテク栽培エリアで収穫後の副産物の処理とリサイクルに関する技術的進歩を適用し、投入基質コストを削減します。野菜、塊茎、果物の生産、収穫、前処理、消費に関連する処理をリンクします。コーヒー製品の消費に関連する前処理と処理をリンクします。プロジェクトを通じて、3つのモデル協同組合は、農産物の生産と加工の効率を向上させるために、加熱乾燥機（20 kg/バッチ）、冷気乾燥機（50 kg/バッチ）、コーヒー葉選別機など、追加の機械による支援を受け続けます。Song Vu有機農業サービス協同組合は、Cau Datグリーンカティモールコーヒー製品、Cau Datホールカティモール豆、Cau Dat挽きカティモール用のQRコード50,000個による支援も受けます。2グループのサービス製品に対して1つのブランドを支援します。総面積50ヘクタールのコーヒーと茶葉に有機認証を付与しています。アンフー総合農業協同組合は、8,600^{平方メートル}の面積でピーマンを栽培するためのコードによって支援されています。

これまで、ヴオンニャダラット総合農業協同組合のモデルは、同地域の農家と連携し、カボチャ麺、紫ニンジン、ピーマンなど、市場で安定的に消費される主要な野菜、塊茎、果物を生産するとともに、食品安全に関する世界的なHACCP基準に従ってハイテク機械ラインで凍結乾燥させ、乾燥したラバカウダットバナナや風乾柿、セロリパウダー、エゴマパウダーなどを製造する。アンフー総合農業協同組合のモデルは、数十の農家と協力して、高品質の野菜、塊茎、果物の品種を提供し、季節計画に従って生産し、ハイテク生産技術を移転し、すべての製品を購入している。ソンヴー有機農業協同組合のモデルは、同地域の関連農家50ヘクタールの面積で有機生産プロセスを完了した。協同組合は、提携農家の有機コーヒー生産物を加工用に消費しており、その消費率の30%は日本、ノルウェー、米国への輸出市場向け、70%は国内市場向けとなっている。

ラムドン省当局によると、今後5年間で、上記の3つのモデル農業協同組合に加え、省は10の農業協同組合を新たに設立する予定です。これらの新しいモデル農業協同組合は、組合員内外の企業、協同組合、農家とのバリューチェーン連携の構築、デジタルトランスフォーメーションの推進、生産・加工におけるハイテク技術の活用、そして国内市場および輸出市場における高品質農産物の競争力向上において、先駆的な役割を果たすことになります。

出典: https://baolamdong.vn/phat-trien-kinh-te-hop-tac-xa-nhin-tu-nhung-mo-hinh-mau-381231.html