狩猟好きの釣り人にとって「繁栄」

必要は発明の母

ヴォー・ヴァン・コアさん（ホアヴァン県ホアソン村在住）は、子供の頃から米や蓮に愛着を持っていましたが、彼の住む地域は頻繁に洪水に見舞われるため、田んぼの経済効率は低いです。

ヴォー・ヴァン・コア氏は、レクリエーション釣りサービスと組み合わせた魚養殖モデルで成功を収めている（写真：ホアイ・ソン）。

熟考の末、広大な土地の利点に気づき、彼は米と蓮の栽培をやめ、池を掘って魚を養殖することにした。そして、考えと行動を繰り返し、バサ、鳥、そして交雑種のナマズの養殖に数億ドンを投資した。

彼がこの仕事を始めた頃は水産養殖の経験がなかったため、最初に育てた魚はゆっくりと成長し、その後大量に死んでしまい、損失につながりました。

彼は落胆することなく、淡水魚の養殖について学ぶために大規模な養殖場を訪れ、養殖しようとしている魚種の習性を理解するために本や新聞で情報を探しました。

しばらく学んだ後、彼は池を改修し、水環境と池の土手を清掃し、2回目の魚の放流を決意しました。適切な管理のおかげで、この2回目の放流は高い収量をもたらしました。

コアさんは2ヘクタールの土地に4つの養魚池を所有している（写真：ホアイ・ソン）。

しかし、不安定な生産量、低い市場価格、そして低収入といった困難に直面しました。そこで彼は、釣り人の遊び場を作り、魚の生産量を増やすために、レジャーフィッシングサービスを立ち上げることを考えました。

彼は2ヘクタールの敷地に多くの池を拡張し、鯉、ティラピア、レッドティラピアの養殖を強化しました。また、池の周りの遊歩道に多くのヤシの木を植え、活気のある景観を作り出し、観光客を惹きつける新たな撮影スポットとなりました。

さらに、コア氏は、客が休憩できるよう石のベンチを設置し、茅葺き屋根の小屋を建てました。観光客のニーズに応えるため、田舎料理を調理・提供するためのレストランと厨房も建設しました。

コア氏はまた、漁師が「魚を失う」のを恐れているため、2週間ごとに池に魚を放流していると明かした。そのため、彼はダナン内外の多くの漁師と常にビジネスパートナー関係を結んでいる。

数億ドンの利益

コア氏によると、魚の健康と周囲を清潔に保つために、常に池を掃除し、定期的に水を交換して魚に酸素を供給し、悪臭を防ぐという。

魚の餌には、水質汚染を防ぎ、魚が早く餌を食べられるように、調理済みのジャンクフードを使用しています。同時に、魚が早く健康に成長できるように小麦粉も加えています。

レクリエーション釣りサービスが観光客を魅了している（写真：ホアイ・ソン）。

コア氏によると、アンコウの養殖は食用魚の養殖よりもはるかに難しいが、その分、より高い経済的価値をもたらすという。商業用の魚であれば、約6ヶ月後には販売できるが、アンコウを養殖している池は、釣り客向けに飼育を続けることになる。

釣りサービスの料金は、魚なしの場合は1人50,000ドン、魚の持ち帰りの場合は1人250,000ドンです。観光客は釣った魚の種類に応じて、1kgあたり25,000～65,000ドンで、必要に応じて購入できます。

平均すると、養殖業とレジャー漁業を組み合わせたモデルは、コア氏の家族に毎年数億ドンの利益をもたらしています。さらに、コア氏は約7人の雇用を創出し、安定した給与を得ています。

彼は魚の養殖だけでなく、庭・池・ケージという経済モデルを大胆に拡大しました。池の岸には、観光客向けに様々な果樹を植えました。

コアさんは食料品を使って、アメリカミズアブの幼虫を育てるための餌を作っている（写真：ホアイ・ソン）。

最近、彼は鶏の餌としてカルシウムミミズの飼育方法も学びました。コア氏によると、これはクロミミズの幼虫だそうです。飼育方法は非常に簡単で、発泡スチロールの箱、バケツ、洗面器、プラスチックの樽などを使ってミミズの隠れ場所を作ります。ミミズの餌は緑の野菜くずです。

彼は魚やカルシウムミミズに加え、周囲の豊かな草地を活かし、19頭の牛の飼育にも投資しました。その費用は数億ドンに上ります。適切な飼育技術のおかげで、牛たちはすくすくと成長しました。

ソースリンク: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/phat-len-trong-thay-voi-loai-can-thu-khoai-san-20230907204657383.htm