チャン・ヨンクンさんとナリさんは韓国からの観光客2人で、現在はニャチャン市(カインホア省)を長期旅行中です。
夫婦は、ベトナムではフォー、バインミー、ブンチャーなど多くの「国民的」料理を食べたことがあるが、おいしいフルーツを食べる機会がなかったと明かした。
「マンゴーやランブータンは食べたことがありますが、ドリアンは聞いたことはあっても食べる機会がなかったんです」とナリさんは言う。
彼女が興奮してベトナム人におなじみのこの果物を食べてみたいと思っているのを見て、ヨンクンは彼女を市内中心部に連れて行ってドリアンを買うことにしました。
二人はグエン・ティエン・トゥアット通りにある果物屋に立ち寄りました。そこでは、マンゴー、マンゴスチン、バナナ、ブドウなど、様々な旬の果物が、皮むき済みのトレーに詰められ、量り売りで販売されていました。
さらに、店内には丸ごとのドリアンと切り分けられたドリアンの両方が置いてあり、お客様がニーズに合わせて便利に選んで購入できます。
ヨンくんとナリは、重さ1.5kgの小さなドリアンを195,000ドン(約11,000ウォン)で買うことにしました。
売り手によると、オフシーズンのドリアンなので、メインシーズンよりも値段は高いが、味は間違いなく美味しいとのこと。
「ドリアンの季節ではありませんが、この有名な果物の味を試してみたいです」とナリさんは語った。
一方、ヨンクンは驚きを見せ続け、ドリアンは本当に強い味がするので、彼女にそれを食べたいのかと何度も尋ねました。
店主がドリアンを手際よく切り開き、房を分ける様子を見て、女性観光客は興奮を隠し切れず、その場で味わいたいと言った。
彼女は大胆にも皮をむいたドリアンのトレーを鼻に近づけ、漂ってくる甘い香りに驚きました。
「ドリアンはすごく柔らかくて甘い。いい香りがする」とナリさんはコメントした。
女性観光客はドリアンを大胆に一口食べ、ゆっくりと味わった。彼女は驚き、「とても美味しい」と叫び、満足そうに何度もうなずいた。
「ドリアンの不思議な匂いを味わうのに少し時間がかかりました。でも、本当に美味しくて、もっと食べたくなりました」と彼女は言いました。
彼女が美味しそうにドリアンを食べているのを見て、ヨンくんも試食してみました。「確かに美味しかったけど、旬のドリアンほど甘くはないね」とヨンくんは言いました。
韓国人男性観光客は、ベトナムに初めて到着した時はドリアン本来の味に慣れていなかったため、食べる勇気がなかったと認めた。
しかし、何度か食べてみると、その美味しさにすっかり感動した。「旬の時期にドリアンを食べたら、もっと美味しくて甘いでしょうね」とヨンくんは言った。
オフシーズンのドリアンはかなり高価ですが、2人の韓国人ゲストは、おいしい果物を楽しめたので、払ったお金は完全に価値があったと認めました。
彼らはまた、マンゴーなど韓国では手に入らない豊かな熱帯果物を体験するために、もっと長くここに住みたいとユーモラスに話した。
写真:チャン・ヨンクン
パキスタンで、ピーマンの風味が強いフォーを食べたベトナム人のお客さんの、ちょっと面白い表情。パキスタンのレストランでフォーが食べられると知って、ベトナム人の花嫁は楽しみにして行きました。しかし、スープを口にすると、すぐにがっかりしてしまいました。
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