山岳地帯の「黒い金」
黒梅が熟し始めるこの頃、農家は市場に出荷するための収穫に忙しくしています。かつては、業者の車が黒梅を仕入れに地方へ出向き、賑わう光景でしたが、今年は黒梅の生産量が激減し、多くの家庭では売るものがなく、業者の買い付けもほとんど来ないため、人々は困窮しています。
ハティン省フオンソン郡は、ハティン省におけるブラックスターアップルの産地として知られています。現在、ブラックスターアップルの木々は実り始めています。写真:PV
ブラックスターフルーツは、ハティン省フォンソン郡で広く栽培されています。ブラックスターフルーツは木本で、成熟すると高さ10~30メートルに達します。フォンソン郡(ハティン省)の土壌と気候に適しており、濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、大きく濃い紫色の果実を実らせます。そのため、多くの家庭で栽培されています。
ブラックメラレウカは、実をつけるまでに10年以上かかる大木です。写真:PV
かつて、カナリアの木はあまり価値がありませんでした。収穫期になると、多くの場所で黒いカナリアの実が地面から落ちていましたが、誰も拾いませんでした。多くの貧しい家庭では、実を塩漬けにして保存し、一年中食べていました。
近年、黒プラムの栽培面積が縮小したことで、この果物の価格は1kgあたり13万~15万ドンにまで急騰しました。黒プラムは経済的価値に加え、食用や薬用としても価値があり、栄養価も高いことから、フォンソン郡の農家の収入増加を支える「黒い金」として人々に認識されています。
ハーティン産のフオンソン黒プラムは、果実が大きく濃い紫色で、濃厚で脂っこく、独特の風味があるため、市場でも好評で、価格は1kgあたり15万ドンに達することもあります。写真:PV
ソンニン村(フオンソン郡)では、約100世帯が約500本のクロウメモドキを植えています。ソンニン村農民協会のレ・ゴック・フアン会長は、「ソンニンは郡内で最も多くのクロウメモドキを栽培している地域です。クロウメモドキは地域に最大の経済的利益をもたらす多年生樹です」と述べています。
高収入をもたらすことから「黒い金」とみなされるブラックカナリアは、フォンソン地区の多くの人々が庭で栽培しています。写真:PV
農作物の不作で「歪んだ」農家
カナリアムを栽培する世帯は平均して年間2,000万~2,500万ドンの収益を上げており、栽培量が多い世帯では年間8,000万ドンの収益を上げています。しかし、今年は猛暑の影響でカナリアムの生産性が急激に低下し、例年に比べて30~40%程度の収穫量にとどまっています。カナリアムの木が実をつけない世帯もあり、これほど大規模なカナリアムの不作はかつてありませんでした。
今年は黒プラムの収穫がひどく不作となり、フォンソン地区の農家は収穫を失った。写真:PV
グエン・ヴァン・ハンさん(ソンニン省タソン村在住)は、実家のカナリアの木を見ながらこう語った。「今は黒色のカナリアの実の収穫期です。例年は、商人たちが村中を駆け回って買い付けに忙しくしていました。しかし、今年は収穫量が著しく減少し、商人たちも購入に興味を示しません。昨年は7本のカナリアの木で1000万ルピー以上の収入がありましたが、今年はわずか400万ルピーです。」
フオンソン郡に住むグエン・ヴァン・ハンさんによると、今年ほど不作な年はかつてなく、実がならない木もあるという。写真:PV
グエン・ヴァン・チン氏(フオンソン省ソンニン村在住)の家族はこう語った。「我が家には8本の古い黒色のカナリアの木があり、以前は1本あたり年間平均約100kgの果実が実り、年間約3,500万ドンの収入がありました。今年は天候の影響で実が非常に少なく、収穫量が少ないため、買い手を見つけるのが困難です。庭全体を売っても100万~200万ドンしか稼げません。我が家は今年のカナリアのシーズンは完全に損失だと考えています。」
ハティン省フオンソン郡に住むグエン・ヴァン・チンさんの家族は、今年のカナリア果実の収穫期に「すべてを失った」。写真:PV
生産量は大幅に減少しているにもかかわらず、カナリアの価格はあまり上昇していません。2023年の平均価格は1kgあたり11万~13万ドンでしたが、今年はわずか15万ドンしか「上昇」していません。この販売価格では、フォンソン郡のカナリア生産者は依然として損失を被っています。
ブラックカナリアは、この地域に自生する多年生植物で、収益を生み出すまでには10年以上かかります。手入れはほとんど必要なく、ほとんど自然に頼っているため、現在、カナリア栽培者は「黒い金」の不作という状況を打開する解決策を見つけていません。写真:PV
グエン・ティ・ヒエンさん(ソンニン村在住)は、「以前は、家族でカナリアの実を摘むために1日100万ドンを支払って人を雇っていました。しかし、今年もこのままだと、カナリアの実の販売収入だけでは労働者への支払いが足りなくなるので、家族で直接収穫することにしました」と語った。
今年はブラックカナリアの収穫量が少なかったため、グエン・ティ・ヒエンさんと夫は、例年のように人を雇わずに自ら収穫しました。写真:PV
ヒエンさんの夫、グエン・ディン・ホアンさん(51歳)は、背の高いカナリアの木に登り、先端に鎌を取り付けた長さ10メートルを超える竹竿を使って、実が落ちた枝を地面に引っ掛けます。地面では、ヒエンさんがカゴを使ってカナリアを集めます。
1日100万ドンの収入があったカナリア果実の収穫という「スパイダーマン」の仕事が、突如収入を失ってしまった。写真:PV
「毎年黒梅の季節になると、私たちは人々を雇って村の梅畑へ行き、塩梅や干し梅の製品に加工するための原料を購入してもらいます。昨年は私の施設が人々から約8トンの梅を買い取りましたが、今年は凶作のため、2.5トンしか購入できない見込みです。」
現在、カナリア製品の注文は多くいただいていますが、原材料が不足するのではないかと心配しています。加工施設を維持するために、良質なカナリア製品を購入するよう努めています」と、ソンニン村チャソン村のフンリー黒カナリア加工施設のオーナー、ダン・ティ・カン・リー氏は述べた。
ダン・ティ・カン・リーさん(左、ブラックスターアップルのバイヤー)によると、今年、施設が購入したスターアップルの量は昨年の3分の1にしかならないと推定されている。写真:PV
ハティン省フォンソン郡キムホアコミューンは、フォンソン郡の中でも特にブラックカナリアの木が豊富な地域です。400本以上の木が20の村に分布しており、特にチャウラム村、ホントゥイ村、チュンホア村、ホイソン村に集中しています。今は収穫期ですが、住民によると、今年の収穫量は2023年に比べて大幅に減少しているそうです。
ハティン省フオンソン郡キムホア村に住むレ・ヴァン・キン氏によると、彼の家族は毎年平均1,000万ドン以上の黒プラムの販売収入を得ていたが、今年は収入が減り、わずか300万ドンしか売れなかったという。写真:PV
フオンソン県農業農村開発局長のトラン・クアン・ホア氏はダン・ベト記者に対し、「カナリアムはフオンソン県の代表的な果物で、現在、ソンニン、ソンバン、ソンティエン、ソンフー、キムホア、アンホアティンなど多くのコミューンで流通しています」と語った。
ブラックスターフルーツの不作により、ハティン省フオンソン郡の人々の幸福度は低下している。写真:PV
ブラックスターアップルは、この地域の主要な経済樹木ではありません。しかし、依然として大きな収入源であり、地域経済の振興に貢献しています。今年はスターアップルの栽培農家にとって不作となり、収入に大きな打撃を与えました。これは在来種の樹木であり、数十年かけて植えられた後でも収穫できます。人々はあまり手入れをせず、自然に頼っています。
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