ライチ園では収穫量が多く、価格も高騰しています。

ニンバク-ライチ栽培地域の人々のために、ライチは美味しい果物であるだけでなく、土地への愛と何世代にも渡る努力が込められた貴重な「宝物」でもあります。そのおかげで、ライチは常に市場で歓迎され、一般価格よりも遥かに高い価格で取引されています。毎シーズン、多くの家庭が数十億ドンものの利益を上げています。勤勉さと献身的な甘い果実です。

品質が重要

バクニン省フオンソン地区では今、ライチが実り始めています。ドンダオ地区のレ・ヴァン・キエンさんの庭では、みずみずしい緑の葉の上に、真っ赤でふっくらとしたライチ19 2020年、市場の需要増加を受け、家族は農法を転換し、専門機関の制限な指導の下、GlobalGAP基準に基づいた生産各管理段階における規制の遵守により、レ・ヴァン・キエンさんのライチ製品は常に高品質で、多くの企業が購入し、日本やヨーロッパなどの要求の厳しい市場に輸出しています。

リュックガンコミューンのチャイ村でGlobalGAPライチを収穫。

連絡分は畑で消費され、美しいライチは1kgあたり平均2万5000ドンで販売されています。皮の色ムラなど、外観が基準を満たさないものは、家族で業者に販売し、冷凍ライチに加工してもらっています。これは、製品価値を最大限に高める方法の一つです。「工程を厳密に守り、日々の手入れ日記を気にしなくてもいいなど、かなり大変な作業ですが、その代わりに安定した生産量とすべての製品の保証が得られます。今年は、家族で10億ドン以上の収入がございます。」

ルック・ンガン地区チャイ村に住むリー・ヴァン・トリさんの家族は、クリーンな農業生産に尽力する庭師であるだけでなく、ライチの実の季節になると多くの観光客が訪れる人気のスポットでもあります。 GlobalGAPの基準に基づいた栽培方法を継続し、安定した生産性で美しく高品質なライチを生産してきました。

しかし、困難に屈する近く、彼は積極的に手入れを強化し、それなりの灌漑システムに投資し、適切な施肥技術と組み合わせて樹木の良好な成長を確保しました。そのおかげで、深刻な干ばつの時期が過ぎ、ライチ畑は着果率が高く急いで回復しました。トリ氏のライチ畑は、コンテンツクリエイターがデジタルプラットフォームで商品を紹介・販売するためのライブ配信の背景にも選ばれています。ライチ畑の美しく高品質な画像のおかげで、消費は継続的に増加しており、商品が全国の消費者に迅速に到達するのに役立っています。

市場を拡大し、価値を高める

農業環境省によると、今年、同省のライチ栽培面積は2万9700ヘクタールに達成しました。世界中、中東など、多くの高級市場にも進出しています。実際、同じ製品は地元の人々の心を掴んでいます。さらに、優れた品質と美しい外観は、バクザンライチが国際的な消費者の心を掴むのに役立っています。

フックホアコミューンのGlobalGAPライチエリア。

チェコ共和国のモバ・プラス株式会社の代表者は、シーズン開始以来、欧州市場に約200トンのライチを輸出したと発表した。、ドイツで1kgあたり35万～40万ドンという高価格からも明らかだ。これは、品質が価値を静かに、ベトナムの農産物が競争力を高め、クリーンで持続可能な農業という正しい方向を目指して歩み続けることで、厳しい市場を制覇してきたことを明確に示している。

農業環境省によると、今年、省内のライチ栽培面積は2万9700ヘクタールに達成しました。

今日、ザンバクライチの価値向上に成功したのは、生産の指導と組織化における一貫したプロセスの結果です。特に、安全な生産工程の免除な適用、食品衛生の確保、そして市場基準への適合が重要な要素となっています。

ピディエン農業生産・貿易・サービス協同組合（ルック・ンガン村）のファン・ヴァン・ネット理事長は、「現在、協同組合には15人の組合員がおり、GlobalGAPプロセスに従って2」当初、多くの組合員は伝統農法を変えるためにライチ、不安を感じていました。「当社の製品は現在、安定した品質と評判の高いブランドのおかげで、常に購入者の第一候補となっており、そのため販売価格は一般価格よりも高くなっております」とネット理事長は語りました。

高品質な農産物はもう選択肢ではなく、必須要件となっています。この避けられない潮流に対応するため、ライチの品質向上に注力することは正しい方向性であり、市場シェアを拡大し、製品競争力を高める機会となります。

文と写真：チュオン・ソン

出典: https://baobacninhtv.vn/nhung-vuon-vai-thieu-duoc-mua-gia-cao-postid421159.bbg