適切な栄養摂取は、健康な体にとって最も重要な要素の一つです。献血を控えている人にとっては、これはさらに重要になります。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、献血をする人は特定の食品を優先的に摂取する必要があるとのことです。
赤身の肉は鉄分が豊富で、献血を予定している人に最適です。
献血前に何を食べるべきかについてのヒントをいくつか紹介します。
鉄分が豊富な食品
鉄分は健康的な血液レベルを維持するために不可欠な栄養素です。献血前に鉄分を豊富に含む食品を摂取すると、体内の鉄分を補充し、貧血のリスクを軽減するのに役立ちます。鉄分を豊富に含む食品としては、赤身の赤身肉、緑黄色野菜、レンズ豆、豆腐、カボチャの種などがあります。
ビタミンCが豊富な食品
ビタミンCは鉄分の吸収を助けるミネラルです。そのため、献血をする前には、ビタミンCを豊富に含む食品を優先的に摂取することが大切です。ビタミンCを豊富に含む食品には、オレンジジュース、イチゴ、トマト、ブロッコリー、ピーマンなどがあります。
全粒穀物
一般的な全粒穀物には、玄米、オート麦、キヌア、大麦などがあります。全粒穀物は安定したカロリー供給を提供し、血糖値を維持するのに役立ちます。特に空腹時や低血糖時の疲労や失神のリスクを軽減するのに役立ちます。
十分な水を飲む
献血前に十分な水分を摂取することは非常に重要です。水分補給に加えて、献血者は献血直前にお茶やコーヒーなどのカフェインを多く摂取しないよう注意してください。これらは利尿作用があり、排尿を促し、水分の排出を促し、脱水症状を引き起こす可能性があります。
バランスの取れた食事
バランスの取れた食事には、複合炭水化物とタンパク質だけでなく、健康的な脂肪と食物繊維も含まれています。献血前にバランスの取れた食事を摂ることで、十分なエネルギーが供給され、献血に必要な栄養素が体に必要な量に確保されます。Healthlineによると、この食事は献血の1～2時間以内に摂るべきです。
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