世界需要の弱さ、胡椒価格「低迷」

Nhu cầu thế giới yếu, giá tiêu 'yểu xìu' - Ảnh 1. — ベトナムの胡椒生産の95%は輸出向けで、国内消費はわずか5%に過ぎない - 写真：THAO THUONG

12月20日、2024年の最初の10か月間でベトナムの胡椒輸出企業トップ3に入る同グループのリーダーは、 Tuoi Tre Onlineとのインタビューで、世界的な需要が非常に暗いため、国内の胡椒価格が下落したと語った。

「年末の祭りにもかかわらず、需要は急激に減少しました。これは、市場が十分な量の商品を買い入れ、2025年第1四半期末まで在庫を確保しているためです。さらに、インドネシアやブラジルなどの国からの胡椒は、ベトナム産胡椒よりもはるかに安価です。種類によっては1kgあたり数万ドンも安いものもあります。そのため、現在の胡椒価格は下落しており、今後も下落し続けるでしょう。これは驚くべきことではありません」と彼は述べた。

この輸出企業のリーダーはまた、毎年11月、12月、翌年の1月は胡椒の価格が下がる「通常の」時期だと語った。

彼はさらにこう付け加えた。「ベトナム産胡椒は欧州市場で強みを持っています。2024年には、米国がベトナム産胡椒の生産量の40%を輸入しました。2025年には、量が十分であるため需要が減少すると予測されています。したがって、近い将来、胡椒の価格が上がるか下がるかは、人々の判断にかかっています。商品を手放したくないという心理が、より有利な価格を待つという価格圧力を生み出しています。」

12月20日、国内市場では胡椒の価格が1kgあたり約146,000～147,200ドンで、南東部地域では1kgあたり200～1,000ドンの小幅な値下がりとなった。

具体的には、ビンフオック省とドンナイ省の胡椒の価格は146,000〜147,200ドン/kg、バリア・ブンタウ省の胡椒の価格は146,000〜146,500ドン/kgとなっている。

中部高原地域の胡椒は価格が上昇しています。例えば、ダクノン省の胡椒は最高値の147,200ドン/kgで、前日から横ばいでした。一方、ダクラク省とザライ省の胡椒の価格はそれぞれ147,000ドン/kg、146,000ドン/kgでした。

世界市場ではインドネシアやブラジルの胡椒の価格も下方修正され、ベトナム産よりも安くなっている。

国際胡椒協会（IPC）は直近の取引において、インドネシア産黒胡椒の価格を1トンあたり6,736米ドルと発表しました。これは前回の取引価格から1.1%下落した価格です。ブラジル産黒胡椒の価格も1.2%下落し、1トンあたり6,275米ドルとなりました。一方、ベトナム産黒胡椒の価格は1トンあたり6,400米ドルでした。

一方、業界専門家は、ベトナムの胡椒の在庫レベルが現在低いと評価しており、2025年の収穫は1～2か月遅れ、生産量が減少する可能性があると指摘しています。その結果、供給不足が生じ、今後の世界市場で胡椒の価格が上昇する可能性があります。