(CLO)1月18日夜、ハノイ市ドンダー区のグエン・ヴァン・トゥエット屋台が開店し、正式に営業を開始しました。ハノイで3番目の屋台は、タイソン蜂起軍の7人の将軍の一人、名将グエン・ヴァン・トゥエットにちなんで名付けられました。
これはハノイで3番目のグルメストリートであり、ドンダー地区で初めて完全にキャッシュレス決済方式を導入したビジネスストリートです。
グエン・ヴァン・トゥエットのグルメストリートスペース。写真: HNM
グエン・ヴァン・トゥエット通りは、1789年キダウ年春、クアン・チュン=グエン・フエ皇帝によるゴック・ホイ=ドンダー軍の輝かしい勝利に大きく貢献したタイソン蜂起軍の7人の将軍の1人にちなんで名付けられたことを光栄に思っています。
グエン・ヴァン・トゥエット通りは 2016 年に設立されました。この通りには、品質と価格がさまざまなレストラン、飲食店、軽食店が数多くあり、食事を楽しむ人々にとって信頼できる場所となっています。
グエン・ヴァン・トゥエットのグルメストリートの空間は、タイソン通りの交差点(298番地)からイエンラン通りの交差点(53番地)まで広がっており、通りの長さは840メートル、車道と歩道の幅は10~12メートル、総使用可能面積は2.84ヘクタールです。
グエン・ヴァン・トゥエット・グルメストリートの活動は、既存の事業の発展に重点を置きます。営業時間は毎週土曜日と日曜日の18~24時間です。
営業時間中は、グエン・ヴァン・トゥエット食品街への車両の進入が禁止され、歩行者が食事や文化芸術活動などを楽しむためのスペースが確保されます。
通りのオープニングナイトでは、人々が文化や料理を体験します。写真:HNM
東大地区では、グルメストリートをうまく管理・運営するために、規制や管理・運営規則を策定し、その地域の商業サービスに参加するための部署を配置しています。これは、ここでの活動が長期的に維持され、宣伝性と透明性を確保するための基礎となります。
ドンダー区人民委員会のハ・アン・トゥアン副委員長によると、グエン・ヴァン・トゥエット美食街は2025年の旧正月を機にオープンし、地元住民の物質的・精神的生活の向上に貢献し、首都のもう一つの文化と美食の拠点を形成し、「安全・親しみやすい・高品質・魅力的」な観光地としてのハノイのイメージを構築したという。
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出典: https://www.congluan.vn/ha-noi-co-tuyen-pho-am-thuc-thu-3-post331035.html
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