農薬乱用による大きな課題
ベトナムは現在、作物への使用が許可されている農薬の種類が最も多い国の一つであり、有効成分は1,820種類、市販製品は4,537種類に上ります。別の統計によると、ベトナムでは耕作地1ヘクタールあたり16.2kgの農薬が使用されていますが、タイではわずか8.4kg、カンボジアでは2.9kg、ラオスでは0.1kgです。
農薬が農業において重要な役割を果たしていることは否定できません。しかし、農薬の過剰な使用は生活環境に多くの深刻な影響を及ぼし、人々の健康に直接影響を与える可能性があります。
使用後の農薬は、多くの場合、農産物に残留し、一部は土壌、水、大気中に残留します。残留農薬が許容濃度を超えると、これらの化学物質は環境に悪影響を及ぼし、生態系に影響を与え、人体への健康被害のリスクを高めます。これは大きな課題です。より持続可能な農業セクターを構築するために、農薬への依存をどのように減らすか?
農薬への依存を減らす - グリーン農業のための新たな解決策
上記の問題に直面して、シドニー大学とそのパートナーは協力して、農薬への依存を減らす方法の研究や植物病理学の研究を行ってきました。
シドニー大学ベトナム校は、オーストラリアとベトナムの間で、先進的で環境に優しく持続可能な農業に向けた共同研究を推進してきました。1973年の国交樹立以来、ベトナムとオーストラリアは50年近くにわたり、多くの分野で協力関係を着実に発展させてきました。農業はその中でも重要な分野の一つです。
シドニー大学は2000年代初頭から、ベトナムの多くの研究所、大学、研究センターと連携し、ドリアンの疫病、カカオ病、ジャガイモ病、トマト、柑橘類、ゴム、パイナップル、コショウ、ライチ、コーヒー線虫病などの植物病理学に関する広範な研究を行ってきました。これらの研究は、作物の病気診断の向上を目指すだけでなく、農薬への依存を減らすことにも貢献しています。
2012年、シドニー大学農学部のデイビッド・ゲスト教授は、ベトナムにおけるこの分野への貢献が認められ、農業農村開発大臣より農業農村開発功労章を授与されました。
シドニー大学は最近、ホーチミン市に本部を置き、 ハノイとカントーにオフィスを構えるシドニー大学ベトナム研究所を設立しました。大学所有の非営利社会事業として、この研究所の設立は研究のさらなる推進に繋がり、両国間の協力における新たな章を刻むものとなります。
「ベトナムの経済・社会発展により、国内生産および輸出向けの安全で高品質な食品の需要が高まっています。消費者は、農業、貯蔵、加工活動から生じる農薬や毒素による食品汚染、そして薬剤耐性病原体の出現を懸念しています。私たちは、経済学者、植物、動物、そして人間の健康の専門家とともに、ベトナムのサプライチェーン全体における食品の安全性向上を目指し、フエ大学と共同でワンヘルス研究に取り組んでいます」と、デビッド・ゲスト教授は述べています。
当研究所は、質の高い研究能力の向上と、国内の主要研究機関との連携を目指しています。現在、一流の専門家グループが協力し、農業および食品における農薬が人体の健康に及ぼす影響について理解を深めています。この協力は、持続可能な農業の実現だけでなく、消費者の健康の保護にも焦点を当てています。シドニー大学ベトナム校のビジョンは、高等教育のあらゆるレベルにおいて持続可能で相互に有益な協力関係を築き、オーストラリアとベトナム間の研究を促進することです。
研究所の研究と取り組みを通じて、ベトナムは持続可能な農業へと歩みを進めており、農薬への依存度が低く、環境と人々にとってより安全な農業へと近づいています。これは将来有望な方向性であり、今日の農業分野が抱える主要な課題の解決に貢献します。
ビック・ダオ
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出典: https://vietnamnet.vn/giam-phu-thuoc-thuoc-bao-ve-thuc-vat-de-thuc-day-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-2296057.html
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