ヴィナソイの「世界クラス」到達の目標を解読する

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ヴィナソイが「2030年までに世界クラスの植物栄養エコシステムを構築する」という目標を発表した際、多くの人がその実現可能性に疑問を呈しました。では、ヴィナソイはこれまでどのような取り組みを行ってきたのでしょうか？そして、この目標を実現するための基盤は何でしょうか？

「コア」コンピテンシーに重点を置いた戦略の一貫性

25年以上にわたる発展の歴史の中で、ヴィナソイは大豆を主原料とする乳製品を通じて広く信頼を得てきました。消費者の健康に良い製品を提供したいという思いと、植物性食品の消費トレンドを先取りするという思いから、ヴィナソイの経営陣は、エコシステムと包括的な植物栄養ソリューションを開発し、消費者の健康的な生活に貢献するという事業戦略をすぐに決定しました。これはあまり知られていません。

Vinasoy đã liên kết với nông dân để hướng dẫn kỹ thuật, trồng trọt sản xuất và thu mua đậu nành để tạo vùng nguyên liệu bền vững. (Ảnh: TL)

ヴィナソイは、持続可能な原料地帯を創出するため、農家と協力して技術指導を行い、大豆の栽培と購入に取り組んでいます。（写真：TL）

ヴィナソイは創業当初から豆乳製品用大豆に特化し、全国各地で持続可能な大豆原料産地の開発に体系的に投資してきました。現在までに、ヴィナソイ大豆応用研究センター（VSAC）は、優れた生産性と品質を誇る1,533種の貴重な大豆系統・品種を保有する大豆遺伝子バンクを保有しています。

Dây chuyền sản xuất hiện đại và tự động hóa giúp Vinasoy tự tin vươn ra thế giới. (Ảnh: TL)

近代的で自動化された生産ラインは、Vinasoyが自信を持って世界へ進出するのを助けています。（写真：TL）

さらに、バクニン省とビンズオン省にそれぞれ最新鋭の世界クラスの工場が2つ開設され、3工場合計の年間生産能力は3億9,000万リットルに増加しました。これにより、Vinasoyはベトナムで初めて、そして唯一、4年連続で世界トップ5の豆乳メーカーとなりました（Global Data調べ）。

当社はファミ豆乳を主力商品として、長年にわたり消費者の多様なニーズや変化の激しい嗜好に応え、さまざまなおいしさの豆乳製品を継続的に研究し、市場に投入してまいりました。

最近では、2022年半ばに、Vinasoyは、プレミアム5ナッツミルクから自然発酵させた植物ベースのヨーグルト飲料Veyo Yogurtを発売し、画期的な進歩を遂げました。

これらすべては、Vinasoy のロードマップが常に一貫していることを示しています。つまり、大豆の栄養から植物の栄養まで、製品軸を中心にコアコンピテンシーを徹底的に開発することです。

「グローバル」な目標を克服する能力を段階的に確認する

2022年末以降、世界経済は新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックによる影響を受け、サプライチェーンの長期的な混乱、干ばつ、気候変動、そして原材料や農産物の価格が世界的に高騰するなど、ベトナム企業にとって共通の課題はますます深刻化していくでしょう。こうした厳しい状況下でも、Vinasoyは依然として一つの製品ラインにこだわり、その製品ラインの形成と主導を担うべく、あらゆる資源と努力を注ぎ込むことを選択しました。そして、Vinasoyのビジョンとして「2030年までに世界クラスの植物栄養エコシステムを構築する」ことを掲げています。一見すると壮大な目標に思えますが、Vinasoyの足跡を辿ると、この事業は綿密な準備を経て、ベトナムブランドを世界に発信する道のりで一定の成果を上げてきたことがわかります。

Vinasoy từng bước khẳng định vị thế người dẫn đầu khi có mặt trong các siêu thị lớn ở thị trường quốc tế. (Ảnh: TL)

ヴィナソイは、国際市場の主要スーパーマーケットに進出することで、徐々にそのリーダーとしての地位を固めてきました。（写真：TL）

豆乳業界を中核事業としている「ベトナム製」豆乳ブランドは、中国、日本、韓国、米国などの大手スーパーマーケットのほとんどに並ぶなど、大規模で潜在的な輸出市場に継続的に足跡を残してきました。

中国が新型コロナウイルス感染症のパンデミックから経済活動を再開した直後、VinasoyのFami製品は、北京、天津、河北省に58店舗を展開する北国河北スーパーマーケット、武漢と湖北省に70店舗を展開する武商商人スーパーマーケット、そして中国で最も影響力のある48店舗を展開する国営スーパーマーケット、Vanguardスーパーマーケットで販売されました。

日本では、Fami豆乳は日の出ずる国である日本のほぼ全域に展開しており、45/47の省・市にアジア系の店舗やスーパーマーケットが展開しています。さらに、Famiは米国で約200のアジア系店舗、そして韓国ソウルのベトナム系コンビニエンスストアチェーンにも展開しています。これらは前向きな兆候であり、今後、Vinasoyの植物性栄養製品のエコシステムの国際的な流通チャネル構築に向けた弾みとなっています。

世界共通の消費トレンドである植物栄養市場は、その潜在力が非常に大きい。国内外の多くの企業がこの市場への参入を競い合うことは間違いないだろう。しかし、Vinasoyの発展過程を辿ると、創業当初からの消費者の健康への情熱、四半世紀にわたる熱心な研究、そして新技術の獲得など、多くの要素が融合してきたことが分かる。「2030年までに世界クラスの植物栄養エコシステムを構築する」というチャンスがある一方で、Vinasoyには克服すべき課題も数多くある。しかし、以上の基盤があれば、ベトナム企業がこの分野で国際的に存在感を示す日もそう遠くないと確信できる。

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