2025年7月20日現在の国内のコショウ価格
7月20日午前4時30分、 ダナン新聞は、胡椒の価格が一連の下落の後に安定し、現在は1キログラムあたり13万7000～14万ドンの間で変動していると報じた。
今日の中央高地地域の胡椒価格
ジャライ：現在の胡椒価格は137,000ドン/kgで、前日から変わらず。
ダクラク：胡椒価格は前日から変わらず14万ドン/kg。
ラムドン省（旧ダックノン省）：胡椒価格も前日から変わらず14万ドン/kg。
今日の南東部地域の胡椒価格
ホーチミン市（旧バリア・ブンタウ合併）：胡椒価格は前日から変わらず138,000ドン/kg。
ドンナイ省（旧ビンフオック省）：胡椒価格は前日から変わらず138,000ドン/kg。
2025年7月20日現在の国内胡椒価格は、数日間の変動がなかった後、引き続き安定を維持しました。中部高地と南東部の主要産地では、1kgあたり137,000～140,000ドンの間で推移しました。
短期的には価格に大きな変動はないものの、国内市場は輸出用胡椒製品の食品安全証明書の発行に関して懸念すべきボトルネックに直面しています。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、通達第12/2025/TT-BNNMT号（2025年7月1日発効）に基づき、国家検査権限が作物生産・植物保護局から省人民委員会へ分散化されたことで、地方自治体に混乱が生じています。これにより証明書の発行が遅れ、企業の出荷の進捗に直接影響を及ぼしています。
この状況は、輸出が長期間遅延し、国内供給の滞留が増加すれば、国内胡椒価格に圧力をかける可能性があります。しかし、農作物生産・植物保護局は、オンラインガイダンスとサポート文書の発行を約束しており、困難を解消するための努力を示しています。特にベトナムがEU市場への最大の胡椒供給国である今、この手続きの早期承認は、流動性を確保し、国内胡椒価格の安定を維持するために重要な要素となります。
2025年7月20日の世界市場の最新の胡椒価格を更新
ダナン新聞が2025年7月20日午前4時35分にまとめた調査によると、今日の世界市場の胡椒価格は5,800米ドル/トン（152,772 VND/kg）から11,750米ドル/トン（309,495 VND/kg）の間で変動しており、ブラジル産黒胡椒ASTA 570が最低レベルで、マレーシア産白胡椒ASTAが最高レベルとなっている。
本日の黒コショウ価格（2025年7月20日）
インドネシア産黒コショウ：7,216米ドル/トン（190,070ドン/kg相当）、0.17米ドル/トン（約0.00%）上昇。
ブラジル産黒コショウASTA570：5,800米ドル/トン（152,772ベトナムドン/kg相当）、0.86米ドル/トン（約0.01%）上昇。
マレーシアASTA黒コショウ：8,900米ドル/トン（234,426ドン/kg相当）、変更なし。
ベトナム産黒コショウ500g/l: 6,440米ドル/トン（169,630ドン/kg相当）、変更なし。
ベトナム産黒コショウ550g/l: 6,570米ドル/トン（173,054ドン/kg相当）、変更なし。
2025年7月20日の白コショウの価格
インドネシア産白コショウ：1トンあたり10,058米ドル（1kgあたり264,928ドン相当）、0.17米ドル（約0.00%）上昇。
マレーシアASTA白コショウ：11,750米ドル/トン（309,495ドン/kg相当）、変わらず。
ベトナムASTA白コショウ：9,150米ドル/トン（241,011ドン/kg相当）、変わらず。
世界市場では、2025年7月19日現在の胡椒の価格はかなり安定した傾向を示しており、ベトナムとマレーシア産の黒胡椒と白胡椒のほとんどの品種は価格変動がありません。
インドネシア産の黒胡椒、白胡椒、ブラジル産の黒胡椒ASTA570など、一部の市場では0.17米ドル/トンから0.86米ドル/トンへとわずかな上昇が見られましたが、これは非常にわずかな上昇（約0.00%～0.01%）に相当します。これは、国際市場が比較的静かな時期にあり、大きな変動を引き起こすような突発的な要因がないことを示しています。
しかし、EUにおける胡椒需要の潜在的成長（年間1～2%の増加が予測）は、輸出国、特にこの市場への最大の供給国であるベトナムにとって明るい兆候です。高品質で持続可能な認証を受けた製品への需要の増加は、生産者にとって製品価値を高める機会でもあります。ベトナムが2025年に13億5000万米ドルの輸出目標を達成するためには、輸出能力の維持・向上が極めて重要です。したがって、行政手続き上の障壁を徹底的に解決することが、ベトナムの胡椒産業が国際市場における機会を有効に活用するための決定的な要因となるでしょう。
出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-20-7-dak-lak-va-lam-dong-giu-vung-dinh-gia-3297247.html
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