7月4日の今日のドリアンの価格: 一般的なドリアン...

7月4日現在のドリアン市場は、一般向けでは低価格帯が引き続き推移し、高級品では安定しています。中部高原地帯では、まとめ買いの最安値が1kgあたり25,000ドンで推移しており、短期的には供給が需要を上回っていることを示しています。高級品は安定しており、冷凍輸出は昨年比で3倍に増加しました。

7月4日現在、ドリアンの価格は引き続き幅広いレンジを維持しており、種類や地域によって1kgあたり25,000～84,000ドンと変動しています。中でも、最も人気の高いバルク買いのドリアンは、わずか1kgあたり25,000ドンという記録的な低価格で取引されています。これは、供給が収穫期のピークを迎え、市場の需要がまだ力強く回復していないことを反映しています。

メコンデルタ地域では、ドリアンの価格は1kgあたり30,000～95,000ドンです。一方、南東部地域では30,000～80,000ドン、中央高地地域では25,000～80,000ドンです。国内最高価格は依然としてタイ産の厳選されたドリアンで、1kgあたり76,000～84,000ドンで、前日と比べて安定しています。

特に、マレーシアから輸入される「ドリアンの王様」と称されるムサンキング種は、1kgあたり85,000～120,000ドンという高値を維持しており、国内の高級品市場を支えています。中部高地では、ドナ種が引き続き高級ドリアンの主流を占めており、価格は1kgあたり57,000～80,000ドンで、前日と変わらず推移しています。

輸出面では、冷凍ドリアンが力強く成長しており、業界にとって新たな有望な方向性を生み出しています。議定書による政策支援に加え、中国が栽培地域および工場に対する規制を承認する動きも相まって、ドリアン市場は今年第3四半期から回復する見込みが高まっています。

VNAによると、2025年6月末までにベトナムは生鮮ドリアンを5,217バッチ、総生産量約13万トン、冷凍ドリアンを388バッチ、合計14,282トン輸出した。これは前年同期比3倍の増加となる。これは、中国への冷凍ドリアン輸出に関する議定書が2024年8月に正式に発効したことを受けて、注目すべき成果と言える。

農作物生産・植物保護局（農業環境省）は、市場の開放によって企業の高度加工への移行が強力に促進され、生鮮ドリアンへの依存圧力が軽減され、輸出市場が多様化したと評価した。

特に、農作物生産・植物保護局のド・ホン・カイン局長によると、中国はベトナムの栽培地域と包装施設について、新たに約1,000件のコードを承認したばかりだという。これに加え、韓国、日本、EUなどの市場も冷凍ドリアンの輸入を拡大しており、今後数ヶ月でさらなる成長の余地が生まれている。

冷凍ドリアンの輸出は目覚ましい伸びを見せているものの、生鮮ドリアン市場は期待されたほど力強く回復していない。農業省は、2025年第3四半期、特に8月から10月にかけてが収穫期となり、ドリアン価格の回復につながると予想している。

しかし、回復は企業と農家による品質、食品安全、トレーサビリティの確保に大きく依存しています。基準違反が再発した場合、輸出制限や輸出停止のリスクは十分に考えられます。

同時に、冷凍ドリアンは長期保存が可能で市場の需要に柔軟に対応できるため、その潜在能力は高く評価されています。多くのベトナム企業が、中国や欧州への輸出基準を満たす近代的な冷凍ラインや冷蔵施設に投資しており、高度加工への移行がますます顕著になっています。

この機会を活かすためには、企業と農家は生産、収穫、包装における専門性を高め、国際基準を厳格に遵守する必要があります。安定した一貫した品質を確保することによってのみ、ベトナム産ドリアンは市場での地位を維持し、輸出価値を持続的に高めることができるのです。

出典: https://baolamdong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-4-7-sau-rieng-pho-thong-cham-day-phan-khuc-cao-cap-giu-vung-muc-cao-381031.html