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豚肉価格は下落、市場での豚肉供給は依然として豊富

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế15/11/2023

11月15日、北部における生豚の価格は1kgあたり2,000ドン下落し、48,000~50,000ドン/kgの間で変動した。
Giá heo hơi hôm nay 15/11: Giá heo hơi đi xuống, nguồn cung heo thịt trên thị trường vẫn rất dồi dào
11月15日現在の豚肉価格:豚肉価格は下落したが、市場には依然として豚肉の供給が豊富。(出典:Bzaar Vietnam)

11/15の豚肉価格

* 北部の生豚市場では1kgあたり2,000ドンの最大の下落を記録した。

したがって、1,000 VND/kg のわずかな値下げの後、 ハノイのトレーダーは生きた豚を 49,000 VND/kg で購入しています。

ハナム省の生きた豚は、1kgあたり2,000ドン値下がりし、48,000ドン/kgという地域最安値で取引されている。

現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000~50,000ドンです。

* 中部および中央高地地域では、豚肉の価格が一部の地域で散発的に下落した。

具体的には、 ハティン省とトゥアティエンフエ省の生きた豚の価格はそれぞれ1kgあたり48,000ドン、49,000ドンで、どちらも1kgあたり1,000ドン値下がりしている。

同様に、ダクラク省は2,000ドン/kgを引き下げた後、購入価格を48,000ドン/kgに調整しました。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000~52,000ドンです。

* 南部地域でも、豚肉の価格が市場全体の傾向に沿って下落しました。

現在、ドンナイ省、ブンタウ省、ドンタップ省、アンザン省、カントー省、ハウザン省、ベンチェ省、ソクチャン省などの省や市では、生きた豚を1kgあたり1,000ドン値下がりして5万~5万2,000ドンの価格で購入している。

ビンフオック省とビンズオン省では、生豚の取引価格が2,000ドン/kg下落し、50,000ドン/kgを記録しました。カマウ省も同様の下落を受け、取引価格を53,000ドン/kgに引き下げました。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり50,000~53,000ドンの間で変動している。

* ドンナイ省畜産協会のグエン・トリ・コン会長によると、複雑な疾病状況、中でも最も懸念されるのは一部の地域でのアフリカ豚コレラの発生で、農家は不安を感じ、急いで売却したり、廃棄したりしているため、市場への豚肉の供給が増加しているという。

食肉需要は依然として非常に低迷しているものの、消費者は支出を抑えており、価格下落を引き起こしています。現状の価格では、畜産農家は損失を被っています。

ドンナイ省トンニャット郡ジャーキエム村の養豚農家は、ここ数年ほど養豚農家が多くの困難に直面したことはないと語った。アフリカ豚コレラの影響でほぼ全損した多くの農家は、豚の群れを再建するために借金をしなければならなかった。

しかし、ここ2年間、豚肉価格は継続的に変動しており、放棄農場が増加しています。しかし、畜産会社は財務体質が強く、自社で品種や飼料を生産しているため、小規模農家に比べてコストがはるかに低いため、市場には依然として豚肉の供給が潤沢です。


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