日本の米価上昇、ベトナム製品にチャンス

ベトナム米のチャンス

ベトナム税関の統計によると、2025年の最初の5か月間で、ベトナムと日本の間の輸出入総額は202.4億ドルを超え、2024年の同時期に比べて8.94％増加しました。そのうち、ベトナムから日本への商品の輸出は105.2億ドルに達し、2025年の同時期に比べて10.69％増加しました。ベトナムの日本からの輸入は96.8億ドルを超え、2024年の同時期に比べて7.09％増加しました。今年の最初の5か月間で、ベトナムの対日貿易黒字は8億8,608万ドルでした。

ベトナムから日本への主な輸出品は、繊維製品、輸送手段およびスペアパーツ、あらゆる種類の携帯電話および部品、履物、魚介類、コーヒー、野菜、カシューナッツなどです。一方、輸入品は、コンピューター、電子製品および部品、機械、設備、工具、あらゆる種類の織物などです。

ベトナムの対日輸出品の市場ポテンシャルを評価し、産業貿易新聞の記者と共有したタ・ドゥック・ミン商務顧問、ベトナム貿易事務所電子機器、繊維、魚介類に加え、米も対日輸出を増やす可能性のある製品だと考えている。

ミン氏は、日本の米市場は現在、大きな変動を経験していると述べた。米価は常に上昇しており、時には5kgあたり4,200円を超え、昨年の同時期のほぼ2倍に達することもある。日本の米価高騰は、ベトナム米にとってチャンスとなる。

「これまでベトナム米は、米の入札規制や日本における米貿易上の課題により、日本市場で広く入手できませんでした。さらに、日本の米の輸入税は非常に高く（1kgあたり341円）、

しかし最近、日本の米価が上昇したため、ベトナム米を割当枠外で輸入する機会が生まれています。割当枠外であれば、1kgあたり341円の税率と諸経費を支払ったとしても、輸入企業は市場で良好な販売価格を維持できます。 - ミン氏はそう語った。

タ・ドゥック・ミン参事官は、日本におけるベトナム米の市場シェアについてさらに詳しく説明し、2023年には日本がベトナムから約250トンの米を輸入し、市場シェアは約0.05%を占めたと述べた。2024年には、ベトナムは約2,500トンの米を日本に輸出しており、これは日本の米輸入量全体の約0.7%に相当する、印象的な数字である。

現在、日本市場ではベトナム産ST25米が人気を集めています。これは世界最高の米として賞を獲得した品種です。さらに、日本人の消費習慣からジャポニカ米を好む傾向があり、ベトナムでもジャポニカ米の栽培が可能です。最近では、在日ベトナム人の需要に応えて、多くの日本企業が玄米や香り米などに興味を示しています。

ベトナム米が日本市場を制覇するには、検疫規則、食品衛生安全規則、栽培地域に関する基準、残留農薬に関する基準、農薬の流出量、米の光沢や水分、全粒米か砕米かなどの基準を満たす必要があり、さらに最近では、ベトナム米は低排出方法を用いた栽培に関する追加基準を満たす必要もある。

日本におけるベトナム米の競争優位性

ミン氏は、ベトナム米の日本市場参入の機会について、市場で販売されている日本米は古米と新米の2つの価格帯に分かれていると述べた。古米の価格は下がる可能性があるが、新米の価格は下がらない。一方、日本に輸出されているベトナム米はすべて新米であるため、日本での販売価格は新米の価格と同額である。

言うまでもなく、現在、在日ベトナム人コミュニティは60万人に達し、その大半がベトナム産米を使用しています。さらに、ベトナム国内で生産されるベトナム米の価格は、世界の多くの市場よりも魅力的です。さらに、ベトナム米は年間3期作が可能であるため、生産量の増加、魅力的な価格設定、そして競争力の強化に貢献しています。

CPTPPまたはRCEP協定における関税優遇措置は、日本とFTAを締結していない市場と比較して、より明確な関税上の利益をもたらしている。写真：チュン・アン

タ・ドゥック・ミン参事官は、価格優位性に加えて、 CPTPP協定 ベトナムと日本が共に加盟しているRCEPは、日本とFTAを締結していない市場と比べて、より明確な関税上の利益をもたらしている。

しかし、機会には常に課題が伴います。ベトナムには、安定的に米を生産できる広大な栽培地がまだ不足しており、十分な規模の米貯蔵倉庫も不足し、輸送物流も限られています。さらに、ベトナムでは残留農薬や植物保護薬剤などの管理もまだ不十分です。

日本への米の輸出量を増やすには、生産能力の向上や米の保存・加工技術の応用が必要だ。「日本の科学者や企業は、ベトナムの米の栽培・生産プロセスに日本の技術を適用するために、ベトナムと協力したいと考えています。技術の適用は米の価値向上に貢献し、販売価格も上昇するでしょう。」 - ミン氏はそう語った。

さらに、日本市場に参入するには、品質だけでなく、ベトナムの企業やメーカーはブランド構築やパッケージングなどに注力し、日本の消費者を惹きつける必要があります。日本市場は小容量の製品を好むため、日本の消費習慣に合わせて製品を小分けにする必要があります。

ブランディングでは、企業やメーカーは商品をストーリーと関連付ける必要があります。ストーリーとは、主体が顧客に伝えたいコアバリューのメッセージとなるものです。

「生産プロセスにまつわるストーリーをうまく取り入れることができれば、ありふれた商品の価値は何倍にも高まります。こうしたストーリーには、典型的な文化的価値観に関するものもあれば、製品の起源、特別な用途、形成過程、企業の経営理念といった独自の特徴に関するものもあるでしょう。」 - カウンセラーTa Duc Minhが推薦。

このように、品質、価格、貿易協定によるインセンティブの面での優位性により、 ベトナム米 日本市場ではシェア拡大の大きなチャンスがあります。しかし、ベトナムは、この市場の厳しい要件を満たすために、生産能力、加工技術、ブランディング、そして製品価値の向上に注力する必要があります。

出典: https://baoquangninh.vn/gia-gao-tai-nhat-ban-tang-co-hoi-cho-hang-viet-3365948.html