2025年3月1日現在のコーヒー価格は国内および世界ともに下落

本日 2025 年 3 月 1 日のコーヒー価格を更新します。中央高地コーヒー、ラムドンコーヒー、ジャライコーヒー、 ダクラクコーヒー、ロブスタコーヒー、アラビカコーヒー、2025 年 3 月 1 日。

世界のコーヒー価格の最新情報

本日2025年3月1日の世界市場のコーヒー価格は、午前4時30分にベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界のコーヒー価格は、世界の取引所に合わせてMXVによって継続的に更新されており、ベトナムで継続的に更新され、世界の取引所にリンクしている唯一のチャネルです）。

ダクラク省の人々がコーヒーを収穫している

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil のコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、次のように更新されます。

ロブスタコーヒー価格 ロンドン 2025年3月1日

2025年3月1日午前4時30分現在、ロンドン市場では、レッドロブスタコーヒーの価格が優勢となり、前営業日比46～61米ドル安の5,105～5,425米ドル/トンで推移しました。具体的には、2025年5月渡し価格は5,330米ドル/トン（46米ドル安）、2025年7月渡し価格は5,290米ドル/トン（47米ドル安）、2025年9月渡し価格は5,228米ドル/トン（54米ドル安）、2025年11月渡し価格は5,141米ドル/トン（61米ドル安）となりました。

2025年3月1日のニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格

同様に、取引終了時点では、ニューヨーク・フロアのアラビカコーヒー価格は、受渡期間ごとにわずかに変動し、1ポンドあたり342.00セントから379.05セントの範囲で推移しました。具体的には、2025年5月受渡分は1ポンドあたり373.05セント（0.55セント下落）、2025年7月受渡分は1ポンドあたり364.75セント、2025年9月受渡分は1ポンドあたり356.00セント（0.05セント上昇）、2025年12月受渡分は1ポンドあたり344.50セント（0.15セント下落）でした。

ブラジル産アラビカコーヒー価格 2025年3月1日

3月1日午前の取引終了時点では、ブラジル産アラビカコーヒーの価格も受渡期間間で若干の上昇と下落があり、445.00～464.00米ドル/トンの範囲で、以下のように記録された。2025年3月受渡期間は464.00米ドル/トン（0.50米ドル/トン上昇）、2025年5月受渡期間は461.50米ドル/トン（0.40米ドル/トン下落）、2025年7月受渡期間は457.95米ドル/トン、2025年9月受渡期間は445.00米ドル/トン（1.30米ドル/トン上昇）であった。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に開始し、翌日の0:30に終了します。ICE Futures US（ニューヨーク取引所）で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15に開始し、翌日の1:30に終了します。B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00から翌2:35に終了します。

作業員が品質の高いコーヒー豆を選ぶ

国内コーヒー価格がわずかに下落

Giacaphe.comの情報によると、本日2025年3月1日午前4時30分現在、コーヒーの価格はわずかに下落し、昨日と比較して500 VND/kg下落し、現在は平均130,000 VND/kgとなっている。

前回の価格上昇後、中部高原地域のコーヒーは500ドン/kg値下がりし、現在最高の購入価格は13万ドン/kgとなっている。

具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は130,000 VND/kg、ラムドン省のコーヒー価格は128,000 VND/kg、ザライ省のコーヒー価格は130,000 VND/kg、 ダクノン省のコーヒー価格は130,000 VND/kgです。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

2025年3月1日午前4時30分更新の国内コーヒー価格表

専門家によると、国内のコーヒー価格は依然として国際市場の影響を強く受けており、コーヒー生産者は価格変動に対して主導権を握ることができません。常に変動するコーヒー価格は、生産者を不安にさせるだけでなく、生産リスクも増大させます。

さらに、農家がトレーダーや外部変動への依存を減らすため、協同組合、焙煎業者、輸出企業と連携し、緊密な生産・消費チェーンを構築することで、より良い価格を確保する必要があります。連携企業との価格保証ツールを活用することで、価格急落時のリスクを回避できます。長期的には、深加工とブランド構築を通じてコーヒー豆の価値を高めることが重要です。

ベトナムコーヒー・ココア協会（VICOFA）のタイ・ヌー・ヒエップ副会長は、現在、輸出企業はロンドン証券取引所やニューヨーク証券取引所における先物契約やオプションといった金融商品を用いて、価格リスクを積極的に管理する必要があると述べた。さらに、生豆の輸出ではなく、市場を拡大し、価格圧力を回避するために少数の大口顧客への依存を減らすか、付加価値を高めるために高度な加工に投資する必要があると述べた。

気候変動は、ブラジルやベトナムといった世界有数のコーヒー生産国におけるコーヒーの収穫に悪影響を及ぼしています。干ばつ、霜、不規則な大雨といった異常気象は、コーヒーの生産量と品質に大きな影響を与え、価格変動を引き起こします。

出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-132025-trong-nuoc-the-gioi-deu-giam-376186.html