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ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実

Báo Tiền PhongBáo Tiền Phong06/04/2024

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TPO - 毎年4月、桑の実が熟す時期になると、 ハノイ郊外の農家は収穫に向けて畑の手入れに忙しくなります。今年は、桑の実の価格は、実の品質と外観に応じて1kgあたり15,000ドンから20,000ドンの範囲です。

桑の実が旬を迎え、ハノイ郊外では赤く熟している

ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真1)
初夏になると、ヒエップ・トゥアン村(フック・トー県)とソン・プオン村(ダン・プオン県)では桑の実が熟します。桑の実が徐々に黄色くなり、赤く熟す頃になると、庭師たちは収穫を始める時期でもあります。
ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真2)
農家は買い手の到着に備えて庭の掃除や葉の剪定に忙しい。
ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真3)
イチゴの品質は天候に大きく左右されます。暑くて晴れていればイチゴはより甘くなり、雨が降ればイチゴは味が薄くなります。
ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真4)ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真5)ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真6)
熟した桑の実は早く収穫しないと、熟しすぎて落ちてしまいます。庭師は人員を増やし、毎日懸命に桑の実を収穫しなければなりません。
収穫期を迎えたハノイ郊外の赤く熟した桑の実(写真7)ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真8)収穫期を迎えたハノイ郊外の赤く熟した桑の実(写真9)
農園に買い付けに来る業者のために梱包する準備として、輸送中に果物が傷まないように、そしてより長く保存できるように、農家はほぼ熟した果物を収穫します。
ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真10)収穫期を迎えたハノイ郊外の桑の実(写真11)ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真12)ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真13)
業者向けの庭園での価格は、種類に応じて 15,000 VND ~ 20,000 VND/kg の範囲です。
ハノイ郊外で収穫期を迎え、赤く熟した桑の実(写真14)

ハノイ郊外から桑の実は南部へ輸送され、ハノイ中心部以外の市場に輸出されています。ハノイ市内の市場での桑の実の小売価格は、1kgあたり3万ドンから5万ドンです。

グエン・チョン・タイ


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