長期にわたる干ばつ、アナツバメの狩猟(放鳥用)などの気候変動の影響により、地域におけるアナツバメの個体数は大幅に減少し、平均で20~40%、場所によっては50%も減少しています。
ホーチミン市でツバメの巣産業に関係する企業や組織との今後の計画の展開と情報交換を行う会議で、ベトナム鳥の巣協会(VSFA)の会長レ・タン・ダイ氏は、長期にわたる干ばつ、アナツバメの狩猟(放鳥目的)など気候変動の影響により、地域におけるツバメの巣の個体数は平均で20~40%大幅に減少し、ゴ・コン・ドン( ティエンザン省)、カン・ザー地区(ホーチミン市)など一部の地域では最大50%減少していると述べた。全般的に、沿岸各省に沿ったツバメの巣箱エリアは大幅に減少している。
一方、国内のツバメの巣およびツバメの巣製品市場は、製品の品質を見極めることが困難です。域内諸国産のツバメの巣は、原産地が不明で品質が低く、容易に輸入され、国産のツバメの巣と混ざり、高品質と確認されて高値で販売されています。
一方、各地方自治体によるツバメの巣養殖計画区域の策定に関する混乱と発表の遅れは、ツバメの巣産業の潜在能力開発において多くの困難をもたらしています。ベトナムツバメの巣協会(VSFA)は、現状では多くのリスクを伴うため、投資家と地元住民に対し、新たなツバメの巣箱の建設を急ぐべきではないと勧告しています。
レ・タン・ダイ氏によると、2023年末以降、9社が中国税関総署から加工燕の巣または加工燕の巣製品を中国に輸出するための輸出コードを付与されたという。しかし、承認手続きは複雑で、認証取得には多大な時間と労力がかかっている。
一方、ベトナム農業企業協会(VFAEA)のグエン・ズン副会長は、ベトナムのツバメの巣産業が根本的に安定的に発展するためには、特に中部高原を含む南部の省や都市における国内のツバメの巣産業の発展に関する研究テーマが必要だと述べた。ツバメの巣の狩猟を阻止するには、地方自治体(村、区)が制裁措置を講じる必要がある。また、地域諸国からのツバメの巣の輸入についても、特定の基準に従って厳格に管理し、管理の甘さを避け、国内のツバメの巣の品質と市場に影響を与えるような事態を回避する必要がある。
VFAEA と VSFA の連携、つながり、相互支援により、国内のツバメの巣産業が持続的かつ効果的に発展するための条件が整い、また、無駄なく新しいツバメの巣箱を建設するための技術支援を相互に提供できるようになります。
現在、VSFAには247の会員がおり、そのうち50は組織会員、残りは個人会員です。今後、VSFAは各省・都市におけるツバメの巣協会のモデルを構築し、業務の分権化と支部の自治権強化を目指します。VSFAの主な任務は、市場の方向づけと発展、ブランドの育成と保護、そして会員のニーズに応える専門委員会の整備と設立です。
農業農村開発省によると、現在42省に2万2000以上のツバメの巣箱があり、メコンデルタ、東南アジア、中部高原、中部沿岸、そして北部の一部省に集中しています。ベトナムのツバメの巣の生産量は約150トンで、6億ドル以上の価値があります。中国は最大のツバメの巣の消費市場であり(世界市場シェアの80%を占め)、年間約300トンを生産しています。
ベトナム産ツバメの巣製品の品質は中国顧客に高く評価されており、同地域の他の国よりも優れていると考えられているため、人気を博しています。45の企業が中国へのツバメの巣輸出登録を行い、中国の要求に従って疾病安全および食品安全監視を実施するよう、動物衛生局から指示を受けています。そのうち9つのツバメの巣生産企業は、中国税関総署から輸出コードを付与されています。
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