11月28日、ブンタウ市( バリア・ブンタウ省)の指導者らがパンを食べて入院中の患者らやブンタウ病院、ヴィエトソフペトロ医療センターの医療スタッフを訪問し、激励した。
ブンタウ市の指導者らがパンを食べて入院した人々を訪問。
ブンタウ病院からの情報によると、今朝も同病院には、同じ店でパンを食べて食中毒が疑われる、腹痛、めまい、吐き気、下痢などの同様の症状を呈する患者が引き続き来院しているという。
ブンタウ病院ではこれまでに224人が治療を受け、そのうち75人が退院しました。そのうち45人は小児で、3人は重症ですが容態は安定しています。
ヴィエトソフペトロ医療センターでは67人の患者を受け入れ、そのうち65人が退院した。
こうして、約2日が経過した現在、ブンタウの両施設は食中毒の疑いのある患者291人を受け入れており、現在も約150人が治療中となっている。
既報によると、1月27日朝、多くの人が腹痛、下痢、嘔吐などの症状で病院に搬送され、診察と治療を受けた。調査の結果、全員がサンドイッチともち米の店「Co Ba Ben Dinh」(ブンタウ市7区)でパンを食べていたことが判明した。
疑わしい料理は、ゆで肉、豚肉のデンプン、バター、パテ、ハム、ソース、ピクルス、玉ねぎ、コリアンダーを詰めたサンドイッチです。
当局は情報を受け、施設を検査したが、施設の所有者は事業運営に関する書類、食品安全適格証明書、食品及び原材料の原産地を証明する書類を提示できなかった。
当局は、店内に残っていたすべての食品のサンプルと、病院で採取した検体(嘔吐物)1サンプルを採取し、微生物学的指標の検査のためホーチミン市公衆衛生研究所に送った。
現在、ブンタウ市警察と経済局はパン製造施設4カ所、豚肉製造施設1カ所、ハム製造施設1カ所で発生源の追跡を進めており、関連施設に一時営業停止を要請している。
ブンタウ市の指導者たちは、区、部門、部署に対し、20日以内に事業登録、食品の安全と衛生、納税義務に関して地域内の食品サービス施設の総合的な調査を実施し、同時に総合的な食品安全検査の計画を策定するよう指示した。
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出典: https://www.baogiaothong.vn/da-co-gan-300-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-sau-khi-an-banh-mi-o-vung-tau-192241128131849232.htm
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