ハティン省タックハー郡タックハイ村ナムハイ村のホアン・クオック・タン氏は、ジャコウネコの飼育に成功しています。野生動物由来の特別な産物を生産するこのモデルは、当初タン氏に年間数億ドンの収入をもたらしていました。
野生動物の飼育は「昼間は寝て、夜は働く」
2021年、日本での海外勤務を終えて故郷に戻ったタン氏は、まだどんなキャリアを歩むべきか迷っていました。テレビやインターネットで、ジャコウネコの飼育モデルが高収益につながるという情報を見て、この特別な動物の飼育に投資しようと考えました。
2023年、ホアン・クオック・タン氏は、ジャコウネコの繁殖モデルの構築に約5億ドンを大胆に投資しました。そのうち1億ドンは約100平方メートルのケージシステムの建設に、4億ドンは親ジャコウネコ40匹（オス5匹、メス35匹）の購入に充てられました。
ホアン・クオック・タン氏は次のように語った。「ジャコウネコは希少な野生動物です。ハティン省林業局にジャコウネコの飼育モデルの導入許可を申請しました。放流にあたり、友人の指導のもと、飼育の技術を徐々に習得し、ジャコウネコの飼育を始めました。」
イタチの餌は、熟したバナナと白粥、そして加工された鶏の頭です。特にイタチは淡水魚と海水魚を混ぜて食べるのが大好きです。栄養豊富な天然の餌のおかげで、イタチは順調に成長し、繁殖します。
ハティン省タックハー郡タックハイ村ナムハイ村のホアン・クオック・タン氏は、ハクビシンの飼育という特殊な動物の飼育モデルで成功を収めました。タン氏によると、ハクビシンの飼育技術は難しくなく、飼育経験も非常に豊富です。写真：PV
ハティン省タックハー郡タックハイコミューンナムハイ村のアン・ホアン・クオック・タン氏のジャコウネコ飼育ケージは、しっかりとした造りで、夏は風通しがよく、冬は暖かい。写真：PV
ジャコウネコは夜に起きて昼間に眠るという特徴があるため、タンさんは毎日午後5時に一度だけジャコウネコに餌を与えます。
餌代は1日2,000～3,000ドンです。交尾が成功すると、ミンクは約2ヶ月後に繁殖を始めます。ミンクは毎年2匹の子を産み、1匹につき4～5匹の子を産みます。
タン氏によると、ミンクの飼育を成功させるには、まずミンクがすぐに順応できるよう、自分の地域に近い農場から純血種を選ぶ必要があるという。
ジャコウネコは抵抗力のある動物なので、コクシジウム症や敗血症などの病気にかかることはほとんどありません。ジャコウネコに病気の症状が見られた場合は、すぐにケージを離し、一般的な獣医薬で治療すれば治癒します。
毎年数億ドルを「ポケット」
現在、タン氏は、商業的に飼育されている体重3～5kgのジャコウネコを1頭あたり400万～500万ドンで販売している。また、生後2～2.5か月の繁殖用のジャコウネコは、1ペアあたり1,200万ドンで販売される。
ホアン・クオック・タン氏によると、ハティン省タックハー郡タックハイ村ナムハイ村では、ジャコウネコの餌は簡単に手に入り、安価だという。この野生動物を飼育する場合、飼育者は地方自治体に手続きを登録する必要がある。写真：PV
タン氏は、ジャコウネコを効果的に飼育するために、飼育技術、ケージの毎日の掃除、ケージの組み立て技術に重点を置いています。
ケージシステムはThanh氏によって構築され、地上0.5メートル、幅0.8メートル、高さ0.6メートルの鉄の網で囲まれています。各ケージは2階建てで、上階はフェレットの睡眠用、下階はフェレットが食事や登りをする場所として使用されています。
タン氏によると、ジャコウネコは野生動物であり、森の動物であり、飼いならされて飼育されているにもかかわらず、野生の本性をまだ保っており、一緒に飼育すると互いに噛み合うとのこと。
この野生動物を飼育する場合、各動物をケージに分け、繁殖ミンク、保護ミンク、ベビーミンク用の多くのエリアに分ける必要があります。
現在、ミンクの群れは約100匹で維持されています。2023年には、商業用ミンク20匹と繁殖用ミンク10匹の最初のバッチが販売され、約1億5000万ドンの収益を上げます。2024年初頭には、商業用ミンク30匹と繁殖用ミンク20匹が販売され、約3億ドンの収益を上げました。
ジャコウネコの飼育は、それほど多くのスペースを取らず、環境にも影響を与えません。写真：PV
今後は、ジャコウネコ農場の規模を拡大し続け、親戚や友人にジャコウネコの飼育に参加するよう呼びかけ、協同組合や共同組合を設立し、ブランドを構築し、ジャコウネコの飼育とジャコウネコ肉の消費におけるつながりと支援を目指したいと考えています」とタン氏は述べた。
ジャコウネコの肉は様々な美味しい料理に使われます。写真：PV
タックハー郡タックハイ村（ハティン省）人民委員会のブイ・ディン・ラム委員長は、ダン・ベト紙の記者に対し、「ホアン・クオック・タン氏のジャコウネコ飼育モデルは新しいモデルであり、当初から高い経済効率を示している。今後、村は住民のニーズを精査・把握し、実現可能な新たな経済発展モデルを大胆に開発するよう奨励していく」と述べた。
「ハクビシン飼育モデルのような、地域における効果的な経済モデルの普及・開発・普及を促進する。同時に、生産における科学技術の活用を促進し、経済効率を向上させる」と、ハティン省タックハー郡タックハイ村人民委員会のブイ・ディン・ラム委員長は述べた。
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出典: https://danviet.vn/con-chon-huong-la-dong-vat-hoang-da-toa-mui-huong-nuoi-thanh-cong-o-ha-tinh-ban-12-trieu-cap-20241026135700634.htm
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