現在、 ハティン省のOCOP製品の生産・加工施設は、旧正月期間中の人々のニーズに応えるために「スピードアップ」している。
タムロアン魚醤工場（ロックハー町）は4,500リットル以上の魚醤を生産した。
タムロアン（ロックハー町）の魚醤は、その美味しさと確かな品質で、長年にわたり大規模市場で「売れ筋」の地位を築いてきました。年末には注文が増えるため、工場は魚醤の充填、包装、そして各地のお客様への配送で大忙しです。
店主のグエン・ティ・タムさんは、「年末は魚醤の消費が最も旺盛な時期で、生産量は通常の3～4倍になります。さらに、3つ星のOCOPブランドの構築が成功したことで、より多くの顧客を獲得しています。12月初旬から、店には旧正月用の注文が入り始めました」と語る。
これまでに、ハノイ、クアンビン、ホーチミン市、 ビンズオンなど、省内外の大手および中小の代理店から4,500リットル以上の魚醤の「受注」を獲得しており、今後も増加が見込まれます。十分な供給を確保するため、5名の追加雇用を行い、日中は継続的に作業を行い、お客様に時間通りに商品をお届けいたします。
3つ星OCOP基準を満たしたTam Loanの魚醤製品は、ますます顧客を魅了しています。
魚醤だけでなく、現在、省内のOCOP基準を満たす鹿角製品を加工する施設も、生産と顧客の需要を満たすために「競争」を繰り広げている。
アンフォン生産貿易サービス株式会社（ハティン市タックチュンコミューン）では、最近、生産環境が非常に活気に満ち、緊迫感に満ちています。
アンフォン社は、顧客への配送のために旧正月の商品を準備します。
同社取締役のホー・フック・ドン氏は、「この期間中、当社は1日平均150～200件の輸出注文を処理しており、これは通常日と比較して50%の増加となります。現在、5名の従業員を動員し、午後10時まで残業させ、全国の代理店や顧客への商品の生産、梱包、輸送を時間通りに行っています」と述べました。
董氏によると、同社の製品である虎角エキス、虎角茶、虎角酒は省レベルの三つ星OCOPに認定されており、特に年末にかけて顧客数が大幅に増加したという。おかげで、売上高と利益も増加した。今後、同社はブランド構築に努め、顧客維持のため製品品質の継続的な向上に努めていく。
ビデオ：アン・ファット社は旧正月用品の生産に忙しい
アンファット科学技術有限会社（ベトティエンコミューン、タックハー地区）では、生産ペースがこれまで以上に急務となっています。ファン・ティ・ハオ副社長は次のように述べています。「今年は、生産と事業状況が概ね順調に成長しました。現在、玄米茶、玄米フレーク、田んぼガニなどの主力製品は、全国36省市の代理店、クリーンフードチェーン、一村一品（OCOP）店、スーパーマーケットで広く消費されています。」
これは、当社のブランド構築と製品強化における大きな成功です。今年は、約6,000箱のお茶と50トン以上の米を市場に供給する予定です（通常日比約60%増）。
今年の旧正月休み、アンファット社は市場に約6,000箱のお茶、50トン以上の米を供給した。
ハオ氏によると、トレードプロモーション活動への参加により、製品が幅広い消費者に届くようになり、顧客数が増加し、流通網も拡大したという。現在、同社は30名以上の従業員を雇用し、生産、包装、代理店への出荷業務に注力している。
アンファット科学技術有限公司の従業員ファム・ティ・ダオさんは興奮気味にこう語った。「旧正月は200％の能力で働かなければなりませんが、従業員と私は“より暖かい”旧正月を過ごせるように最善を尽くします。」
テトが近づくにつれ、ハティン省のOCOP製品製造施設は、全国の顧客への供給に向けて生産を急ピッチで進めています。これは前向きな兆候であり、施設にとって今後の投資継続と生産規模の拡大に向けた大きな動機付けとなります。
ヴァン・チュン - レ・トゥアン
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