技術移転：持続可能な農業のための「てこ入れ」

「経験を教師として」、多くの農家は新しい品種、有機肥料、果樹の人工授粉の活用方法を知るようになりました。どんなに小さな一歩でも、農業普及と技術移転プログラムによって支えられています。そして、こうした静かな変化こそが、現代的で価値があり、より持続可能な農業を日々生み出しているのです。

Báo Thái Nguyên•07/06/2025

グエン・ティ・ホアンさん（ヴォ・ナイ県フー・トゥオン村在住）は、家族のカスタードアップル畑で追加の受粉技術を行っています。

初夏、ヴォーニャイ県フートゥオン村モーガ集落の丘陵地帯で、グエン・ティ・ホアンさんは青々と茂るカスタードアップル畑で忙しく働いています。カスタードアップルの花は一つ一つ丁寧に人工受粉されています。以前は自然に任せていた受粉作業です。それだけでなく、彼女は有機肥料や生物由来の製品も使用し、デジタルプラットフォームで生産日誌を記録しています。

これらの新たな取り組みは、省農業普及センターが科学技術局と連携して家庭への支援として以前から行ってきた有機カスタードアップル栽培モデルの成功を継承するものです。技術指導を粘り強く守ったおかげで、ホアンさんの家族のカスタードアップルの収穫量と品質は向上しています。昨年は、カスタードアップルの木1本あたり平均10～15kgの果実が収穫され、販売価格も大幅に上昇しました。

現在、300本のうち40本のカスタードアップルの木に個別に番号を付け、管理過程を綿密に監視しているという。「研修に参加するたびに、たくさんの新しいことを学びます。最初は慣れませんでしたが、今では習慣になっています。丁寧に行えば、木はよく育ち、果実は美しく、購入者にも喜んでもらえるでしょう」とホアンさんは語った。

フートゥオンだけでなく、タンクオンコミューン（タイグエン市）でも、TCVN 11041規格に準拠した有機茶生産モデルが11世帯の参加を得て実施されています。各世帯には、肥料、資材、技術研修などの支援が提供されています。これにより、投入コストが削減される一方で、茶葉の品質が向上し、高級市場への参入が期待されています。

フックスアン村（タイグエン市）のキムトア茶業協同組合のトン・ティ・キムトア理事長は、「有機栽培茶の生産コストは通常より高くなっています。しかし、国と農業普及センターが70%を支援してくれるおかげで、人々は30%の負担で済むため、安心して転換に取り組むことができます。私たちは茶葉栽培地域全体を有機栽培に拡大していきます」と述べました。

ビンミン協同組合（ニャロン村）は、ハイテク野菜温室を建設するためにフービン県から40％の資金援助を受けた。

2025年、タイグエン省農業普及センターは、VietGAP基準に準拠した茶、果樹、有機米、牛・豚の飼育に重点を置いた8つの主要モデルを展開します。いずれもグリーン生産、人々の健康と環境の保護、そして農産物の価値向上を目指しています。

農業普及センター所長のハ・チョン・トゥアン氏は、「私たちは、種子などの必須資材の段階から技術移転に至るまで、農家を支援しています。同時に、生産農家と企業や協同組合を結びつけ、市場の需要に応じて生産物を安定的に消費できるよう支援しています。このように人々が支え合うことで、技術へのアクセスが可能になるだけでなく、サプライチェーンにおける自らの役割と責任を明確に理解し、持続可能な協力体制を築き、利益の調和とリスクの共有を実現することができます」と述べました。

省農民協会は農民に同行し、専門機関と積極的に連携して科学技術移転に関する研修コースを組織し、肥料や植物の品種を供給して、農業生産における新たな進歩を普及させてきた。

移転内容には、高品質の植物および動物の品種、VietGAPおよび有機基準に従った生産プロセス、ネットハウスおよび温室での生産モデル、自動灌漑システム、森林植林技術、大規模な木材林を貴重な在来樹の育成に転換することなどが含まれます...

今年に入ってから、協会は各レベルで連携し、31,904人の会員と農家を対象に、科学技術移転に関する496の研修コースを実施しました。また、フーディエン肥料会社と連携し、ディンホア、ダイトゥ、フールオン各県およびタイグエン市の茶樹への肥料使用モデル18件の構築を支援しました。さらに、農家向けに肥料資材の延払いに関する支援サービスを展開しました。

農家は泥だらけの手から、スマートフォンで天気予報を確認し、デジタルプラットフォームで生産日誌を記録し、標準的な種子を選び、賢く耕作する方法を習得しました。今日の畑や畑は、汗と努力の結晶であるだけでなく、知識、技術、そして環境に優しく持続可能な農業への信念の結晶でもあります。

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/chuyen-giao-ky-thaut-don-baycho-nong-nghiep-ben-vung-615026d/