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農産物の長距離輸送のための標準化

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị01/12/2024

キンテドティ氏 - 中国市場は非常にオープンですが、ベトナムの農産物輸出企業にとって非常に競争が激しいです。国内市場に深く浸透し、数十億人の市場を開拓するためには、企業は農産物の品質を標準化する必要があります。


近年の中国への農産物輸出を多角的に見るために、経済都市新聞の記者は、 農業農村開発省傘下の国家衛生疫学動植物検疫情報調査事務所(SPSベトナム)の副所長、ゴ・スアン・ナム博士と会話を交わした。

ゴ・スアン・ナム博士
ゴ・スアン・ナム博士

企業が「自らを知る」そして「他者を知る」とき

2024 年の初めから現在まで、農産物輸出全般、特に中国市場への農産物輸出に関して注目すべき点は何でしょうか。

- 年初以来、ベトナムの農産物は好調な成長を維持しており、2024年の過去10か月間の総輸出額は推定517億4000万米ドルに達し、2023年の同時期と比べて20.2%増加しました。そのうち、中国市場への農産物輸出は総額の21.5%を占めました。

注目すべきは、米と野菜・果物という2つの品目が目覚ましい成長を遂げていることです。2024年の最初の10ヶ月間で、ベトナムは約780万トンの米を輸出し、49億米ドルの収益を上げました。これは23%以上の増加です。米の平均価格は1トンあたり626.2米ドルに達し、2023年の同時期と比較して12%上昇しました。

一方、ベトナムの果物と野菜の輸出額は、2024年の最初の10ヶ月間で61億6000万米ドルに達し、前年同期比27.8%増加しました。これは果物と野菜業界にとって記録的な水準です(2023年通年の輸出額は56億米ドルに達し、それまでの最高額でした)。

もう一つ注目すべき点は、中国との国境ゲートでベトナムの農産物が渋滞する状況が2024年初頭からほぼ解消されていることです。これは、ベトナムの農産物輸出が中国市場への農産物輸出の安定した割合を維持するために、中国の顧客の厳しい要件を満たしていることを示しています。

ベトナムの農産物輸出企業は中国市場を最大限に活用しているようですね?

ベトナムSPS事務所の統計によると、現在、ベトナム全土で3,000社以上の企業が、中国への輸出用に当局から付与された農産物・食品コード約3,545件を保有しています。中国への輸出用製品コードを登録する企業の数は、ほぼ毎月増加しています。

企業が中国に輸出する農産物や食品も多様化しています。800種類以上のコードで大部分を占める水産物に加え、植物由来製品やナッツ類(400種類)、そして高度に加工された製品(牛乳、ツバメの巣飲料、フルーツジュースなど)も輸出されています。

朗報としては、中国に農産物を輸出しているベトナム企業のほとんどが、中国の輸入条件に関する規則/命令第248号および第249号を厳格に遵守していることが挙げられます。2024年初頭以降、ベトナムSPS事務所は、ベトナムの農産物や食品が同国の食品品質・安全規制に違反したために警告を受けたり、返品されたりした事例を記録していません。

農産物輸出の豊作は明るい兆候です。しかし、それは困難が終わったことを意味するのでしょうか?

ベトナム産農産物は警告や返送を受けていないものの、中国への農産物・食品輸出において手続き上の問題に直面している企業が依然として存在します。主な原因は、企業が書類を揃えていない、事業登録情報が不明確である、輸出コードの有効期限が切れているなどです。

 

農業農村開発省によると、これまでにベトナムは中国市場にドリアン、ツバメの巣、サツマイモ、ドラゴンフルーツ、リュウガン、ランブータン、マンゴー、ジャックフルーツ、スイカ、バナナ、マンゴスチン、ライチ、パッションフルーツなど14種類の農産物を正式に輸出している。

特に、ベトナム産のドリアンとドラゴンフルーツは中国の消費者に非常に人気のある2つの製品であり、ベトナムからのこれらの品目の輸入量は東南アジア(ASEAN)諸国からの総輸入農産物の約5分の1を占めています。

情報の標準化の欠如は輸出プロセスに混乱を引き起こします。これは企業が注意を払うべき問題であり、農産物や食品を輸出する前に、製品コードを確認し、規制への準拠を確保する必要があります。

また、現在、中国市場だけでなく他の輸入国でも、品質基準や食品安全に関する規制が頻繁に変更または新設されていることも付け加えておきたいと思います。そのため、ベトナム企業は農産物の輸出プロセスにおける問題を回避するために、規制を常に最新の状態に保つ必要があります。

市場で強さを保つために約束を守る

現実には、中国への農産物輸出は比較的好調に推移しているものの、国境地帯の省にとどまり、内陸部への進出は進んでいません。この現状について、どのようにお考えでしょうか。

- そうです。中国はベトナム企業だけでなく、他の国々にとっても農産物輸出の潜在的な市場です。これは、中国への輸出のために製品コードを登録するベトナム企業の増加に反映されています。

しかし、皆様ご存知の通り、現在ベトナム企業は農産物を国境沿いの省にしか輸出できず、中国本土の奥地まで輸出することはできません。中国本土の奥地まで輸出するには高度な加工が必要ですが、ベトナムにおける高度加工農産物の量は現状ではそれほど多くありません。

ベトナムの農産物が中国市場に深く浸透するために、何かアドバイスはありますか?

- 深加工の強化が核心的な解決策です。農産物の品質が国際基準を満たせば、中国国内市場だけでなく、あらゆる国でもベトナムの農産物を市場に提供できるようになります。長期的には、これは非常に重要であり、ベトナムの農産物の評判とブランドの向上につながります。

基準を満たす製品を製造するには、良好な原材料エリアを確保することが前提条件となります。そのためには、事業者が共同で原材料エリアの品質を管理、制御、監視する必要があります。原産地や供給元が不明な原材料は、食品安全規制に違反する可能性が高いです。

また、企業には関係当局を通じて中国の市場情報や輸入規制を定期的に更新することをお勧めします。

中国市場に足場を築くために、ベトナムの企業は何をする必要があると思いますか?

農産物貿易においては、国内企業だけでなく外国企業との競争も避けられません。したがって、中国市場で足場を築くためには、企業は「信頼」を維持し、特に中国の顧客をはじめとするパートナーとの取引において慎重かつ柔軟に対応し、国際市場におけるベトナム農産物の威信を維持し、ブランドを守る必要があると私は考えています。

農産物の品質標準化は、企業の輸出活動における「羅針盤」となるべきです。たった1ロットの農産物が警告を受けたり返品されたりすれば、その業界だけでなく、ベトナム農産物全体の評判やブランドにも大きな影響を与えます。したがって、いかなる状況においても、私たちは常に「信頼」を最優先に考えなければなりません。

ありがとう!

 

2021年4月、中国税関総署は「輸入外国食品生産企業登録管理規定」に関する第248号令と「輸出入食​​品安全管理弁法」に関する第249号令を公布しました。これら2つの令は2022年1月1日から施行されます。中国市場への輸出を希望するベトナムを含む外国企業は、これらの新規制を遵守する必要があります。

ベトナムSPS事務所は、ベトナムの農産物輸出に影響を及ぼす可能性のある食品安全および動植物検疫(SPS)を規制する草案や有効な法的文書を含む、世界貿易機関(WTO)加盟国からの通知を統合する中心拠点です。


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出典: https://kinhtedothi.vn/chuan-hoa-nong-san-de-di-duong-dai.html

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