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店主は涙を流して喜び、人々は牛肉麺を買うために列を作った。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/09/2021

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フエの牛肉麺を買うために30分ほど並ぶ

ダナン市は本日9月16日、グリーンゾーン内のレストランおよび飲食サービス店に対し、テイクアウト販売を許可した。ナイヒエンドン区(ソンチャ区)のグリーンゾーンでは、今朝、ほとんどのレストランが依然として営業再開に慎重な姿勢を見せている。ナイヒエンドン区を歩き回った記者は、営業を再開したレストランの数は「指で数えられるほど」だと指摘した。
クックハオ通りは、ナイヒエンドンで最も多くのレストランが立ち並ぶ「食の楽園」として古くから知られています。一度に20人近くが入店するレストランもあり、かなり混雑していますが、皆がしっかりと距離を保っています。

人々や店主は社会的距離を保ち、配達後には必ず手指消毒剤を用意して使用できるようにしています。

クックハオ通り(ソンチャ区ナイヒエンドン)の麺類店では、人々が並んで距離を保つためのロープを設置している。

トラン・ゴック・サンさん(43歳、78グループ在住、トークアン漁港で商売)は、インスタントラーメン、乾燥インスタントラーメン、焼きインスタントラーメンといった朝食に飽き飽きしているという。今朝、ダナン市人民委員会がテイクアウトを許可したため、サンさんは午前6時に起きて食べ物を買いに行った。

「牛肉麺が食べたくて、病棟を歩き回りました。でも、行きつけの店を2、3軒見つけましたが、まだ開いていませんでした。クックハオ164番地のレストランに早めに行きましたが、かなり混雑していました。家族全員で4杯分の牛肉麺を買うのに、30分以上も待たなければなりませんでした」とサンさんは言いました。

ダナン市初のグリーンゾーン地区であるグーハンソン地区で、人々がパンを買うために列を作っている。

サンさんのように、多くの人は、馴染みのある味の牛肉麺を買ってとても満足していました。

「もう2ヶ月も麺を食べていません。パンデミックが早く収束して、お店が再開してくれることを願っています…」と、住民のランさんは語った。クックハオ262番地にある店のオーナーによると、ナイヒエンドン緑地では朝5時から、運動時間を利用して家族全員分の朝食を買いに来る人が店に来るそうだ。「店員は2人だけで、妻が調理、私が梱包を担当しています。たくさんのお客さんが、まるでシャトルバスのように走り回っています。疲れ果てていますが、とても幸せな気持ちです…」と店主は打ち明けた。

ファントゥー通り(グーハンソン地区)のクアン麺店は、9月16日の朝にテイクアウトの営業を開始した。

店主は再び販売が可能になったとき「うれし涙を流した」という。

タンニエンの記者は、グエン・チー・タン通り、ゴ・ジャ・トゥ通り、パストゥール通りなど、緑地帯となっている多くの通りに多くのレストランがあるものの、そのほとんどはまだ営業を再開していないと記録した。一部の店舗は営業を再開したが、人々は列を作っている。買い物中は、顧客は距離を保ち、5Kの原則を守ることが求められている。

海洲区海洲1区にある「Mr. Ta's ヌードルショップ」のオーナー、Ta Thi Kim Lienさんは、ここ数日、常連客から注文が入っており、配送業者のチームを通じた配達で販売していると話した。しかし、配送業者のチームはまだ小規模で、注文が届くまで30分かかることもあるため、配送業者を通じた販売は難しいという。

9月16日の早朝から、オンタ魚麺店はテイクアウトの準備で忙しかった。

グエン・チー・タン魚麺通りは、ダナン市を旅行する際に多くの観光客が訪れる有名なグルメスポットです。

「お店が再開すると聞いて、とても嬉しかったです。いつもよりお客さんは少なかったですが、営業してお客さんに来てもらえるのは嬉しかったです。生活もしっかりしていきたいです。いろいろ大変なことはあるとは思いますが、ゆっくりと販売に努め、ソーシャルディスタンスが解除されるのを待ちたいと思います。5Kウォーキングなどの安全対策や感染拡大防止策も徹底していきたいです」とリエンさんは語った。

一方、ハイチャウ地区のハイフエ・ビーフン店では、店員が客に常に距離を保つよう呼びかけています。何十人もの客を待つ家族を相手に忙しく働くハイフエ・ビーフン店のオーナー、グエン・フエさんは、長期間の閉店が家賃の重荷となり、肩に重くのしかかっていたと語ります。フエさんの家族は、生計を立てるために昼夜を問わず、営業再開を待ち望んでいます。

「昨日から家族は今朝の営業再開に間に合うよう、原材料の準備に追われていました。今朝は、お客様が商品を買いに来られるのを見て、嬉しくて泣いてしまいました。市内の感染状況は落ち着き、人々は徐々に新しい日常に戻りつつあります。私にとって、今日は旧正月のような日です」とフエさんは涙ながらに語った。

このレストランがバイン・クオンの販売を停止してから1か月以上経った後も、客はバイン・クオンを買うために列をなしている。

ハイフエ餅店(ハイチャウ地区)のオーナー、フエさんは、再び販売ができるようになって旧正月と同じくらい喜んでいる。

ダナン市の店主たちは、流行が早く終息し、客に店内で食事ができるようになることを願っている。

9月16日朝、ヴォー・チュオン・アン氏(ハイチャウ地区ハイチャウ1区人民委員会委員長)は、店舗がテイクアウト営業を許可された初日に、地域当局は各店舗に対し、防疫規則の遵守を徹底するよう注意喚起を出したと述べた。

「テイクアウトで買い物に来る人は、必ず距離を確保してください。区内のすべての事業者はこれを厳守しています。大規模な集会の場合は、地元当局から注意喚起が出ています。基本的に、店主たちは新型コロナウイルスのワクチン接種も受けています」と、海洲1区人民委員会委員長は説明した。

タン・ニエンが報じたように、ダナン市は9月16日午前8時から、「イエローゾーン」と「グリーンゾーン」における多くの活動の規制を緩和しました。さらに、グリーンゾーンとインターグリーンゾーン(区や地区レベルで隣接する多数のグリーンゾーン)では、スーパーマーケットやコンビニエンスストアへの外出が許可されました。

伝統的な市場は、グリーンゾーンおよびインターグリーンゾーン内の人々に直接商品を販売しています。各世帯は3日ごとにスーパーマーケットまたは市場に行くことができ、規則に従ってQRコード付き購入レシートを持参する必要があります。


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