ロンアンかつて体重120キロで苦労していた30歳のトラン・クオック・ティンさんは、45キロの減量と体型を変える努力をして、高コレステロールと糖尿病を治しました。
現在ビジネスに携わっているクオック・ティンさんは、健康的な食生活と定期的な運動を心がけて体重を120キロから75キロに減らし、「こんなに健康だと感じたことはない」と語った。
昨年4月、ティンさんは呼吸困難、関節痛、そして首に黒い輪状の皮膚が現れました。診察、検査、レントゲン検査の結果、医師はティンさんに高脂血症、内臓脂肪レベル3、そして初期の糖尿病と診断しました。
「体重を減らさなければ、病気は本当に深刻になり、命にかかわることもあります」とティンさんは語り、これが体型を戻そうと決心する動機になっていると付け加えた。
当時のティン氏の体重は120キロだった。写真：人物提供
独自の調査とパーソナルトレーナー（PT）のサポートにより、彼は減量の基本原則を理解しました。それは、消費カロリー（エネルギー）が摂取カロリー（エネルギー）を上回る必要があるということです。さらに、砂糖、脂肪、そして有害な脂肪の摂取を制限することも重要です。この原則に基づき、彼は「クリーンイート」と「ローカーボ」という2つの食事法を組み合わせることにしました。
クリーンイートとは、果物、野菜、穀物など、加工が最小限に抑えられた食品を選ぶことに重点を置くことです。この食生活は、健康の改善と食品本来の風味の保持に貢献します。
一方、ローカーボとは低炭水化物（low carbohydrate）の略で、白米、バインチュン、トウモロコシ、ジャガイモ、キャッサバ、キャンディー、シリアル、甘い果物など、でんぷん質と糖質を含む食品の摂取を制限することを意味します。代わりに、肉、魚、卵、牛乳などに含まれるタンパク質と脂肪を多く摂取しましょう。
このダイエットの原理は、炭水化物を過剰に摂取すると、血液中でブドウ糖に変換され、血糖値が上昇するというものです。この時、体は（血糖値を安定させるために）大量のインスリンを分泌しますが、同時に、ブドウ糖は過剰な脂肪に変換されます。これが肥満の主な原因です。
ティン氏は1日2食しか食べず、ホエイプロテインパウダー（筋肉増強と脂肪減少を促すサプリメント）でエネルギーを補給し、ゆで鶏むね肉、ソテーした牛ヒレ肉、ゆでた緑黄色野菜など、加工食品のみで作られたタンパク質豊富な食品を優先的に摂取している。1日にご飯を茶碗2杯、またはサツマイモを4本程度しか食べず、揚げ物、炒め物、油で揚げたものは一切食べない。
食生活を変えることに加え、この若者は余分な脂肪を燃焼させるために、筋力トレーニングと有酸素運動を組み合わせることを選択しました。彼は週6日のトレーニングを継続し、ジムで2時間の筋力トレーニング、毎晩約15kmのサイクリング、または1時間のジョギングを行っていました。
当初、ティンさんは甘いものを常に欲しがっていた。1日にソフトドリンクを6本も飲めた時のことを思い出しながら、「あの頃は本当に辛かった。体はいつも疲労感があり、エネルギーが不足していた」とティンさんは語り、甘いものに対する脳の渇望を克服しようと努力したと付け加えた。
徐々に彼の体は適応し始め、砂糖を渇望しなくなり、健康的な食事と毎日の運動をもっと好きになりました。
ティン氏は週6回のトレーニングセッションを続けている。写真：人物提供
5ヶ月間の減量後、医師は肝酵素、血中脂肪、内臓脂肪といった健康指標が正常範囲に戻ったと発表しました。特に、糖尿病前症の兆候も消え、男性はもはや糖尿病のリスクがなくなりました。
「今では体重と脂肪の減少のメカニズムを理解しているので、再び体重が増えることを恐れていません」とティン氏は語った。彼はさらに、減量の秘訣は忍耐と規律であり、元の体型に戻ることは急いだり、早まったりできるものではなく、長い道のりだと捉えていると付け加えた。
ティン氏自身の決意に加え、妻のグエン・ティ・イ・ビンさんもティン氏の運動と健康的な食生活に寄り添い、励まし、支えています。夫婦は共に良い習慣を共有し、日々の生活に取り入れています。「夫の努力には本当に驚き、誇りに思います」とビンさんは語りました。
NDAジム＆フィットネスクラブのグエン・デュイ・アン代表は、ティン選手は太り気味だったにもかかわらず、体型改善に強い意志を持ち、ついに成功した稀有なケースだと述べた。「当初、ティン選手は非常に衰弱し、余分な脂肪もかなりついていましたが、今では筋肉量から筋力まで大きく改善し、脂肪も大幅に減少しました」とアン代表は語った。
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