ドンナイ省には、薬用植物の専門栽培やアグロフォレストリーモデルに適した広大な農地と生産性の高い森林地帯があります。同省は、ボチン人参、ソア・タム・ファン、クリラ・チェストベリー（チェストベリー属）など、 経済的価値の高い薬用植物栽培地域への投資を多くの企業に呼び込んでいます。これらはすべて、がんを含む多くの疾患の治療に効果のある貴重な薬用植物です。
ETZ医薬品原料投資株式会社の庭園（トランボム郡フンティン村）。写真：B.グエン
薬用植物栽培モデルの利点は、生産から消費までのチェーンを構築できることです。企業は種子の支援、植え付け、管理から収穫までの技術移転、そして特に農家向けの消費製品の開発を支援します。
このモデルには多くの利点がある
薬草の栽培は、同州の農家にとってはまったく新しいモデルだが、農家の投資を引き付ける多くの利点がある。
ETZ製薬投資株式会社（フンティン村、チャンボム郡）のグエン・ヴァン・コン取締役は、世界保健機関（WHO）の評価によると、がんや腫瘍は増加傾向にあり、これらの疾患の治療薬の原料として薬用植物への需要が非常に高いと述べた。同社が数十年にわたり、薬用植物の育種・栽培プロセスの研究と標準化に投資してきたのも、この理由の一つである。
ドンナム・ドゥオック・キム・グエン貿易生産株式会社（ ホーチミン市）のフイン・ティ・フオック・ミン社長は、同社がフーアン村（タンフー地区）でボチン人参の有機栽培の試験に成功したと語った。
この農業モデルは、肥料や化学薬品を使用せずに栽培過程で発生する廃棄物や副産物を再利用することで、環境保護と排出量削減に貢献します。同時に、投入コストを最小限に抑え、生産物の品質を確保します。高麗人参の葉、花、茎、根など、あらゆる部分を利用できるため、生産者に高い経済的価値をもたらします。
トランボン県でサオ・タム・ファンを栽培している農家のグエン・スアン・フン氏は、「サオ・タム・ファンは半砂漠地帯に生息する植物なので、不毛地帯でも栽培でき、高い薬効を発揮します。耐性が非常に高いため、栽培者は化学薬品を使用する必要がなく、投資コストを削減できるだけでなく、クリーンな原料の基準も確保できます」と述べています。
「最も有利な点は、このチェーンの企業が農家を苗の段階から植え付け、収穫まで指導してくれることです。この植物は茎、葉、根のあらゆる部分から収穫できます。3年目からは葉の収穫を始め、6年目からは枝や根もすべて収穫し、高い収益を上げます」とフン氏は述べた。
薬用植物栽培チェーンの構築
薬草は他の一般的な農産物のように市場で広く取引されていません。そのため、薬草栽培に携わる農家は、持続可能な開発のために生産チェーンに加わる必要があります。
グエン・ヴァン・コン氏は、同社は現在、健康食品2品目と、お茶とワインの3品目を含む5つの製品ラインを展開していると述べた。今後、カプセルやエキス製品の開発をさらに進め、この薬効源の価値を最大化し、ユーザーの利便性を高めていく予定だ。
2020年以降、当社はサオ・タム・ファンの原料となるサオ・タム・ファンを国内および他の栽培地域に栽培するための面積拡大に努めてきました。これまでに、トラン・ボン県で約20ヘクタールのサオ・タム・ファンを開発し、他の地域でも50ヘクタール以上のサオ・タム・ファンを栽培してきました。また、ダクノン省では56ヘクタールのサオ・タム・ファン農園を完成させました。
コン氏によると、同社の目標は、作物構造の変革に貢献し、経済的価値のある薬草栽培モデルの拡大を目指すことだ。同社は、苗木、植栽技術、収穫までをクローズドチェーンで農家に提供し、特に生産物は保証されているため、農家は他の農産物のように生産量が市場に流出する心配をする必要がなくなる。
同じ見解を共有するドンナイ省のティエン・ドゥオック製薬株式会社のクリラ栽培地域の責任者、グエン・キム・マン氏は、ロンタン地区で栽培されたクリラには高い有効成分が含まれているため、同社は大規模な栽培地域に投資したと断言した。
この薬用植物の需要は増加している一方で、ロンタン地区の都市化に伴い、企業の土地保有資産は徐々に減少しています。そのため、当社は、地域内で適切な土地保有資産を持つ農家と協力し、植栽、管理、収穫、そして製品の消費技術を移転することで、この薬用植物の栽培面積を拡大したいと考えています。
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出典: https://danviet.vn/cay-sam-bo-chinh-xao-tam-phan-trinh-nu-chua-nhieu-benh-gi-ma-doanh-nghiep-do-ve-dong-nai-dau-tu-20240920115224087.htm
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